福茶之心：客家傀儡戲，至今記憶猶新『鄉記』

村裡年頭、年末各一場廟會，為民祈福。年頭那場張羅的比較熱鬧，畢竟還在正月里，拖著春節的尾巴。

我的村莊

我的村莊算是縣城裡頭一個大村落，處在兩縣三鄉的交界處，一個特殊的地理位置，人口相對聚集。因此舉辦廟會也是分組分祠堂，一到那會，村裡廟會接二連三的輪著置辦，滿街都是鞭炮聲、鑼鼓聲，好不熱鬧。

張羅一場廟會，得有牽頭人。牽頭人都是家族之中比較有威望的老人家，這裡不乏鄉紳，我有位阿伯會一手好字，當時廟會的楹聯都是由他負責，我會站在一旁盯著他寫字，他曾調侃我，說將來寫不動了這事就交給我辦，可我至今都沒敢打理此事。

廟會楹聯

祖父每次都是牽頭主事兒的人，他會挨家挨戶先收廟會的份子錢，每家每戶按人頭算。收來的錢主要用於請民間吹打樂的師傅們和傀儡戲班子。廟會一有傀儡戲，就得提前搭戲台，還好我們祠堂比較大，每次搭戲台都不用露天，這就省了很多事情，每次在下廳堂側廳搭一個一米高左右的的平台即可。有熱鬧，幹活也歡實，我祖父還是木匠出身，這點活倒是輕快。吹打樂器

傀儡戲班子都是十里八村的，業餘愛好相聚一起，農閑的時候，集到一起練吹打、背戲文，農忙了，各自回各家幹活。當時我熟知的有兩家，一家是老開，一家是老坤。祖母說老開的戲不好聽，可老坤的戲價格高。所以祠堂更多請老開的戲班子，老開的戲班子年齡都比較大，都是男的。而老坤的戲班子相對年輕，老坤的女兒和女婿接了班，嗓子好，自然好上台。

傀儡戲後台吹打手（攝影 梁倫擁）

廟會是全祠堂的事兒，既然是全祠堂的事兒，誰都有責任幫襯。得有一戶乾淨利落的人家安排戲班子伙食，我可盼他們到我家來吃飯。因為他們就是我眼裡的藝術家，充滿敬仰之情。不過當時還小，人家不把咱當回事。

一台傀儡戲就如一股春風把小村吹暖了，街頭村尾喜氣洋洋，熱熱鬧鬧，人的臉上都洋溢著笑。廟會家家都要待客，小媳婦回娘家請爹娘，七大姑八大姨都都得一一通知過來探親，如此風聲一走，戲班還沒有來，唱戲的消息卻已經傳開。

傀儡戲（攝影 pcbug）

開戲那天，戲場里開場鑼鼓震天響，村外大路小道上，大夥都急著往戲場里趕。一聽到鑼鼓聲，我飯都顧不上吃，就得飛奔戲場。做買賣的挑著籮筐，一路吆喝一路走，都急急往戲場里趕，不為聽戲，怕去晚了別人搶了生意。水牛爺爺做點小買賣，賣點瓜子棗子小零食，喇叭哥總愛黏糊在他身旁，因為水牛爺爺眼睛不好，喇叭哥就愛給他吹眼睛，無事獻殷勤吧，總有所圖，老爺子難免就會賞上一把棗。大伯性子直，愛賭氣，賭氣分了家，分家之後也做了點小買賣，戲場里自然也能看見他。

傀儡戲（攝影 pcbug）

戲台前早已擠滿了人，兒孫們怕擠了自家老人，早就備好了大椅子，叫老阿婆坐好了舒舒服服的看。村裡的老長輩平日里都愛講古，懂得賞戲，此刻有戲在眼前，除了自己欣賞，還得時不時給旁人講解一段。 姑娘們卻偎成一堆兒站在邊上聽，小媳婦兒看戲手也不閑，一邊織毛衣，低頭織幾針趕忙抬頭看幾眼。這會兒，我們可是最鬧的，戲台周邊到處竄，牆頭坐會戲台前趴會，不是看戲是來看稀罕，偶爾調皮過頭還被大人從人群中揪著耳朵拽出來。可依舊磨滅不了我們折騰的熱情，只有當比較有威望的長輩怒吼一聲，「誰家孩子啊，怎麼沒人管教啊？」我們才會逐漸消停下來。

傀儡戲（攝影 pcbug）

戲場里熱鬧得像起了火，祖父卻沒有閑情，顧不上看，還得跟進廟會，任何瑣碎的事情他都得落實。母親更也沒有閑著，她沒有時間來看戲，記憶中我就沒在戲台前碰上過母親。留在家中做飯待客，姥爺、舅公兩家是我們比較主要的親戚。留客送客，還得有禮品。禮品不外乎一些客家人熟悉的美食：炸煎堆、油炸糕、味酵粄、灰水粄......這些食物母親早幾日就得做好，雖說都是一家親，但禮俗不可落下，該講究的還是得講究。親戚里道浸潤親情，就得多走往。但近親難留宿，見客人要走，祖母就喊「莫歸了，莫歸了，留在這裡住。」縱使春閑無活，客人依舊執意要歸。

炸煎堆（網路圖片）

廟會一場至少要三天，戲也就至少得唱三天。每天里，只下午和晚上唱，早上戲班歇嗓子，熟悉戲文。 一天最重要的一場就在晚間，那時氣氛最好，閑人多，忙碌一天的主事人，也稍有閑情可以看上幾眼。唱戲也看氣氛，有氣氛唱得也帶勁，所以最精彩的戲莫過於晚間，戲迷更不會錯過此場。廟會結束的前一晚要送神，小孩在場忌諱，家人總是早早趕我回家，不讓我看完，其實那一晚我心裡惦記的是雞肉粥而不在戲，因為送完神主事人深夜都要小聚一場犒勞自己，殺雞熬粥，美美吃上一頓。

傀儡（攝影 pcbug）

那一年，廟會都已經結束，我們祠堂依舊還在唱戲，一唱就是一周，唱到後面就我和祖父跟幾個叔公的專場了，冷冷清清的戲場子。當時還搞不明白為啥堅持唱那麼久？後來才知道就想借那次廟會讓大家好好過把戲癮，過足了。因為自那一年起，我們就再也沒有請過傀儡戲了。後來上了初中，有一回得知鄰村廟會請來了傀儡戲，我和同伴們掐著上課時間，蹬著自行車趕著過去，就瞧上一眼場景，當時也是心滿意足。

傀儡（攝影 pcbug）

十多年沒有看過村裡的傀儡戲了，我想當年的戲班子也早已解散不復存在，如今人們視野也開拓了，都找到了更好的娛樂方式，譬如上網遊戲。而這種古老的民間藝術對於年輕人來說，更是看不上了。

如今村裡的年輕人都往城裡擠，過罷年即出門工作，村裡只剩老，連少都難留。而老叔公們都相繼過世，鄉俗活動越來越少人顧忌。年輕人也有自己的苦衷，為了生活，只能走出大山四面八方奔理想。這是好事，但過去那沸騰的唱戲場面也只能在昔日的夢裡去尋找了。（文/福茶之心）

○作者新浪微博：@垂釣阿虎，福建茶葉網(http://fjtea.cn)、紅夢茶創始人之一，茶界自媒體達人。

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