怎麼樣做出最好吃的三明治?
02-05
個人還是很喜歡三明治的,主食蔬菜肉類都全了,算是健康論衡。
奈何買不到精緻的各種口味的,大俠來說說看吧,國內哪家店的最好吃?自己又該怎麼做?
我喜歡做三明治,是因為其簡單方便,搭配也比較營養。到目前為止,吃過我三明治的人沒有說不好吃的。當然,也有可能大家只是在安慰我:)
因為都是自己做,所以國內哪家店好吃,就沒辦法推薦了,我主要說說怎麼製作,希望能幫到你。
三明治採用的麵包、吐司:為了健康可以選擇全麥的,不過全麥的不是很好吃,所以這點我會選普通的方片麵包,各大超市有售。
切不切吐司皮? 外麵店里賣的三明治都是切了皮了,此處為了好吃,也可以切掉,麵包皮留著單吃也不錯。我常常偷懶,麵包皮懶得切,並不影響口感。
火腿、培根:看你更喜歡哪一種。我會覺得火腿放在三明治中味道更好些,所以我一般選火腿,大片的那種。小平鍋不放油,直接放火腿,煎的兩面有點焦焦的就可以了。
太陽蛋:這個我一定會放。建議在煎完火腿之後再煎蛋,這樣就不用放油,直接用煎火腿時剩出的油即可。煎的時候掌握火候,能煎出溏心的就是非常不錯的了。
沙拉醬、果醬:看你更喜歡哪一種。既然是為自己做,肯定是選擇自己最喜歡的。不用拘泥於傳統。
下面是一些配料,可以根據自己的口味添加:
西紅柿、黃瓜、生菜、肉鬆、吞拿魚(罐頭)在三明治的擺放上,我會葷素搭配,比如一層是火腿+沙拉醬+西紅柿,一層就是太陽蛋+生菜葉+肉鬆。
擺放好後,用刀斜著一切兩半,即為三明治了。通常我只能吃半個。
除此之外,我還會做一款好吃的土豆泥沙拉,若是看到有人問,再分享出來吧。
最後希望你能做出好吃的三明治來。分享的是自己做的
同事說很擅長做三明治 一日邀我下班做 但是那天要加班 看到她們朋友圈晒圖 自己也特別想做,就動手自給自足啦 哈哈購買材料:先去超市購置 保鮮膜必備啦 要包三明治的,沙拉醬買的是丘比香甜味的 17還是14元一罐,火腿買的是圓滾滾的雨潤 友友推薦的,乳酪是燕塘牛奶店買的 多少錢不記得了 一包就有12片,咸方包是蛋糕店買的 買了兩袋共10片。生菜和番茄是菜市場買的,雞蛋是家裡冰箱拿的。1、按照慣例 還是提前把所有材料弄好備用 嘻嘻煎好蛋 併火腿切片 蒸熟 因為是熏肉 沒有採用煎的 怕熱氣 嘻嘻生菜洗好 最後用涼開水 沖洗了一遍 畢竟是生的番茄也切厚片2、鋪好保鮮膜 開始啦 事先自己手繪了個疊的順序 疊每一層都塗上沙拉醬 特別是方包 要均勻抹上 我喜歡沙拉醬 所以塗了好多 哈哈
乳酪是直接用的 用熱滾滾的火腿肉放上去 正合適~~~3、按順序疊好 用掌心摁嚴實一點 然後用刀對角線切開 用保鮮膜包好 噔噔噔 so easy 對不對第一次包 有點丑 莫見笑哇 嘻嘻~
老媽子吃過說:嗯~~料很足嘛 哇哈哈還是謝謝我的熊熊 當我的白老鼠 支持我和愛的鼓勵他說咬到番茄的時候 以為是火腿肉沒煮熟 哈哈其實不用放番茄 可能更好番茄冰過 吃起來好冷 哈哈~~推薦閱讀: