求一種義大利人愛喝的酒?

02-04

去義大利旅遊時喝過的一種酒。義大利街邊的店裡特別常見，紅色的起泡酒，有點像雞尾酒，用大大的紅酒杯盛放。只記得名字是A開頭的。很好喝，請問是什麼酒呢？

義大利最經典的Aperitivo開胃雞尾酒是以Campari酒為基底調製出來的橘紅色雞尾酒Campari Spritz、Negroni和以橘黃色Aperol為基底的Aperol Sprit。

當然由這兩種高濃度烈酒調製出來的雞尾酒度數都不低，對於不耐酒力的中國姑娘來說太容易上頭了（實習時周五在公司跟著老闆同事叫了Campari，喝完下班暈暈乎乎差點坐錯地鐵線）。

建議初次嘗試Aperitivo選用義大利起泡酒Prosecco，Moscato、Franciacorta這樣味道清新柔和又微甜的葡萄酒，或者是以大量果汁為基底混合少許酒精類飲品的雞尾酒。

出自原文無Aperitivo不盡歡的義大利之夏

appertivo，中文為開胃酒，是一類酒的總稱，根據各個城市自己的特色，成分會有不同！

你好！我認為你說的應該是義大利的Aperol Spritz。我們很喜歡在夏天喝這個酒。如果你喜歡，可以看一下我的視頻教給你做法。謝謝！

你說的應該是這個？

Aperol是一個牌子的基酒實際上大家喝的是spritz 一種開胃酒裡面還要加上湯力水和prosecco白色氣泡葡萄酒有aperol和campari兩個牌子 aperol口感更甜一點更普遍 spritz是義大利人做開胃酒aperitivo最常見也是比較獨特的一種雞尾酒