獼猴桃放了快要兩個星期了 還是硬硬的 怎麼辦?
02-04
扔了,你買的獼猴桃糖度不夠。現在獼猴桃銷量好價格高,有很多隻看錢的商家和農戶在獼猴桃還沒達到採摘的標準就提前摘下來出售。不管你用香蕉還是蘋果裝在一起獼猴桃就是不熟。獼猴桃的成熟度根本不夠,放再久都沒用。
我家是陝西眉縣的,獼猴桃是我們那兒的特產,基本挨家挨戶都是獼猴桃,所以在這跟大家說說,獼猴桃的成熟期是在8月底,我們出售獼猴桃的整體時間也就是8月底到10.1最多到10月底,基本就所有品種賣完了,首先提醒大家不要過早地買,當然不排除有從冷庫里存的賣,第二獼猴桃硬著買,拿回家放幾天,有手感了,就是捏著感覺軟了就可以吃了,不要太軟,這樣會影響它的口感,第三,推薦幾個口感特好的品種給大家,紅陽(很特殊,紅心的,甜度與酸度比較的話甜度略高一丟丟,酸甜比例很適度,超受歡迎的品種),徐香(酸度會略高一丟丟,但是不過酸,酸中帶甜,也好吃),其他也有很多品種都非常不錯,它富含很高維c,馬上就又要到一年獼猴桃成熟的季節了,希望喜歡吃獼猴桃朋友,可以吃到自己想吃的獼猴桃,謝謝
看圖片吧!很詳細了,不懂可以聯繫我
可以每天捏捏,哈哈。我家在周至這邊,家裡也有獼猴桃地。大學那會,每年國慶假期後都會給宿舍帶幾箱獼猴桃,我們宿舍的傻姑娘們,每人每天捏好幾遍,雖然也有捏軟的,但是畢竟沒有自然放軟的好吃。後來,一下子全部都軟了,吃不完,滿宿舍樓里送,才總算沒有糟蹋。獼猴桃吧,成熟一般就是差不多國慶前後,這個時候的果子雖然是硬的,但是已經熟到了,只要自然放置,慢慢就軟了,自然的才最好吃嘛。
十二月在學校水果店買的兩個獼猴桃,裝塑料袋用兩個大蘋果催熟了三四天了還是硬的和石頭一樣→_→看來還是應該買應季水果啊
跟香蕉皮放在一起,會催熟又不至於浪費好的香蕉。
其實硬的獼猴桃直接削皮吃也挺爽的
跟蘋果放在一個袋子里,成熟的蘋果會釋放乙烯,有催熟的作用,不過別放太久,當心爛掉……
不是所有水果都是能放熟的啊,我也買過像石頭一樣的獼猴桃,用了各種方法催熟哇,一個月還是硬的呀!
所以賣水果不能圖便宜,就這樣。
我是陝西眉縣的,你把獼猴桃裝在箱子或袋子里,放上一個蘋果或者香蕉能熟的快一點
我們家的徐香獼猴桃20號之後才開始採摘,有些無良商家早摘,都沒有讓果子長好
獼猴桃因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。獼猴桃一定要等完全成熟以後再吃,否則,不僅味道酸澀,而且還含有一種不利於人體健康的物質。但是,如果等它自然成熟,要很長時間,這時,我們就可以將一些已經成熟的水果如:香蕉、蘋果、西紅柿等,與獼猴桃放在一起進行催熟。這些成熟的水果中會釋放一種天然的催熟氣體---乙烯,從而促使它變軟變甜。
兩個星期還不軟,是石頭么?正常成熟季節的桃稍微密封一下放個五六天就熟了的
一個月前,我買了一箱,把半箱放在室內陰涼乾燥處,半箱放冰箱保鮮盒。原意打算先讓沒放冰箱的早熟。結果等了一個月箱子里的愣是沒熟,冰箱里的都軟了,有幾個甚至發酵過了,有水果發酵的酒香。
可傷心了,和蘋果放了一周還是硬邦邦的,我剛剛扒開好酸就扔了,以前在南方不是這樣的,頂多買回來催四天左右就軟了,用勺子挖特別好吃,現在是怎麼了。
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