沒有椰汁的「印度椰子」，椰肉還這麼好吃，1斤售價才19元

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沒有椰汁的印度椰子皇，椰肉竟然這麼多，而且食用方法也很多，可以生吃、燉湯、煮甜品等。

BGM：Take me hand

這個水果就是印度椰子也被稱為椰子皇，它是把新鮮的印度椰子去皮然晒乾，在晾曬過程中椰汁就是慢慢凝固，所以它是沒有椰汁的。

這樣更利於當地農民保存，從而使它們的椰子遠銷全球，這個椰子清洗乾淨後就可以直接食用，它還可以切片當做零食來吃、燉湯、煮甜品、做糕點等。

如果直接當零食來吃覺得太干，可以把它放冰箱急凍三天左右，然後再拿出來解凍半天，這樣吃起來會更好不會感覺很乾。

這個就是它的椰子皇椰肉，它的口感和椰香味會更濃郁一些，因為它的椰汁已經充分融入在椰肉當中了，一般大家都會用它來煲湯。

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