什麼水果最甜?
02-04
我知道這個可能變動比較大..或者說有沒有一個通常的統計,甜度對照表一類的,平均值
幾個朋友突然討論起來的..
羅漢果，所含甜苷甜度是是蔗糖的200-300倍，略超過飲料里常見的阿斯巴甜。
羅漢果不算的話應該是棗，含糖量60%-70%+，和直接吃糖差不多了
再接下來應該就是荔枝、無花果這些了，不過含糖量都是20%上下。我覺得吧，應該是這種水果。
新疆吐魯番馬奶子葡萄
找答案找到神奇的東西了。神秘果是一種橢圓形的紅色果實，長不過2厘米，表面上看去沒什麼神秘的地方。你只要吃一點點神秘果，約4小時之後，味覺就變了：酸的、苦的、辣的都變甜了。有魔力般的植物就是原產熱帶非洲的神秘果，它含有一種變味蛋白酶（又稱神秘果素），雖然並不能真正地改變食物的味道，但可以改變人的味覺，所以人們吃過神秘果後再吃任何酸的食物都覺得是甜的。當食用神秘果後，其中的神秘果素會分布在舌頭的味蕾細胞膜（taste cell memlbranes）上，在中性pH的環境下時，在神秘果素上的甜味接受蛋白（sweet receptor protein），不會與甜味按受部位（sweet receptor site）結合，因此神秘果素不具甜味。因此，對於神秘果改變味覺的功能，是一種天然、物理性而安全的變化，適合作為日常食品食用。來自百度。
釋迦也很甜的
沒有人說釋迦么？甜哭了都要…這輩子不再碰。
白蘭瓜
安西的
白利糖度測量糖度的單位叫做白利糖度（Degrees Brix，符號°Bx），代表在20°C情況下，每100克水溶液中溶解的蔗糖克數。常用於水果糖分測試。例子：
巴彥淖爾產的華萊士，不是做廣告，是每次吃都被齁著...我吃甜已經很猛了。
多數回答裡面的水果我都吃過了，感覺最甜的是釋迦，沒有之一！釋迦又叫番荔枝。
蘋果甜不甜，西瓜甜不甜，茄子
椰棗
釋迦
吃過最甜的水果是「番荔枝」，沒有之一。就像抱著一塊綠色的糖在狂啃，有見過一邊吃水果一邊喝白開水的么？都快甜哭了，番荔枝，這輩子對你不會再愛了。。。。
個人吃過的，最甜的我覺得是榴槤呢。。
水梨和甘蔗吧
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