陝北往事，浸油的芳華（一）

諸君，歡迎光臨我的公眾號《油院食堂》

「人最怕生活沒有希望，所以無論如何，也要活出點響動。」

到陝北

一九九七年，我二十一歲，在井隊上班，干二十天歇十天。回來休假的時候，我就兜里揣著匕首，遊盪在油田的大街上。

那陣我臉上餓紋很深，面色焦黃，嘴唇乾裂，外加我脾氣暴躁，經常炸毛，得了個外號叫王炸。事實上我就是個狠角色，經常跟人干仗，發泄我無處安放的青春荷爾蒙。打架這事讓我很性奮，每次臨開打之前，我都感覺渾身每一寸地方都緊繃繃的。油田上的老人都說，王炸那娃，是個猛鬼。夏天裡，我穿個大短褲，提著鐵鏟在石油市場門口追著人打，襠里硬邦邦地支個帳篷，跑起來還在兩條腿中間甩來甩去。前面被打的人回頭一看我這副鬼樣子，一個個都嚇得嗷嗷地抱頭鼠竄。

雖然我狠，但我骨子裡並不是個徹頭徹尾的壞蛋。相反，我的師傅，長年戴個變色眼鏡，外號瞎子，一個特別喜歡附庸風雅的井架工，還經常試圖培養我的文學細胞。雖然他是我師傅，但我還是得叫他一聲老騷包。剛跟瞎子師傅幹活那會，他在二層台上教我拉鑽桿，突然問我，王炸，你們學校有喜歡文學的女同學嗎？師傅可以跟她們探討一下。我說師傅您這年紀怕有點大了吧！結果屁股上直接挨了一腳。瞎子師傅氣呼呼下去了，留我一個人拉了一個班的管子，差點把我給累死。

後來有次我就犯事兒了，把對方給揍得太狠，打瞎了一隻眼，自己也被弄局子里去了。家中老爺子四處託人，好歹把我給弄出來了。回到家裡，老娘又氣又心疼，我自己也特別難過，天天在家裡窩著。

恰好這個時候，油田上有點變動，領導要搞三產，成立了一個淺井中隊，打算去陝北給私人幹活。設備好找，搞了幾部寶雞造的20破架子。人就不好找了，沒人願意去，大家都覺得大隊上干著好。那會兒中石化正搞「兩館化」，井隊上又是賓館又是餐館，條件美著呢。到淺井中隊去給私人打井，設備又爛，又沒兩館，跟那些破破爛爛的私人井隊有啥區別。

人不好找，領導就開始到處動員。書記跑來找我，說王炸你去淺井中隊干吧。我不樂意去，書記好說歹說，最後擱下一句，不去也得去！你這樣的問題青年就需要去大西北鍛煉鍛煉！

沒法子，硬著頭皮上吧。臨走了，老娘做了一桌好菜，讓我跟老爺子喝幾杯。老爺子給我倒了杯酒，也沒說啥，就叮囑我，娃，那邊民風彪悍，你可注意，過去別讓人給打死了。

背上簡單的行李，揣著老娘給塞的錢，我隨隊押著設備開始往陝北走。同行的還有好幾個和我相仿的年輕人：高球、尿罐和小木墩。

高球以前是傘兵，一米八五，壯實魁梧，人帥球大，活脫脫就是匹種馬。小伙拍婆子的手段那叫一個高明，一張嘴巴在女娃前頭能說會道，剛到油田就搞上了電視台的女主持。平常也是偷雞摸狗逛窯子耍牌九各種不務正業，像極了水滸里的高衙內，大家送他個外號叫高球。

尿罐是油田老混混，比高球矮了幾個頭，五短的身材，還圓乎乎的，看著像練滾堂刀的。尿罐整天嗜酒如命，一喝起馬尿就停不下來，而且天賦異稟，喝完就尿，尿完再喝，千杯不倒。他的外型和酒量給他贏得了尿罐的稱號。

小木墩吧，看著就不像是個鑽井隊的，一臉老實孩子樣兒。整個人兒不高不矮，不胖不瘦，往人堆兒里一站就沒啥存在感。有次單位開會讓大家站上去發言，隊上書記說小伙你咋跟個木墩一樣杵那也沒個動靜？大家一陣鬨笑，木墩的名也就叫開了。木墩在四人里最年輕的，後面就變成小木墩了。

淺井101隊

同年初夏，隊伍一路風塵僕僕開到延安邊上的紅色老區志丹縣。第一口井的位置，就在縣城邊上的山腳下，離省道不遠的地方。

設備進場的時候，井場已經準備好了，我們四個被安排進了一個四人間，被告知抓緊收拾一下，一會隊長講話。晌午時候，所有人在井場上集合，一時間熙熙攘攘，大家都忙著相互打招呼。我大概掃了幾眼，人群中有特好賭的八條，愛犯上的大鋼，跟我一樣愛打架的牛子，還有我的大文豪瞎子師傅。媽的，感情領導是把大隊上的刺頭痞子老油條，一股腦全部都集中到這個隊上來了。

人群前頭，隊長周扒皮搬了張桌子站上面開始給大家講話：同志們，歡迎加入淺井101隊！在場的都是老師傅了，怎麼幹活也不用我講了！各位的愛好嘛，我也有所了解！有的人愛養鳥，有的人愛養狗，有的人愛養魚，有的人愛養人！這些嘛，我都不想管！我只管一件事！就是給老子把井打好咯！我們出來是幹啥的？我們是來搞三產賺錢的！怎麼才能賺到錢？就要把井打好！井打好了，大家就有錢分！我們大老遠跑到大西北來做什麼，我為祖國獻石油嗎？不！我們是來賺錢的！我問你們，想不想賺錢！？

想！！！所有人都一聲大喊，周扒皮點點頭表示他很滿意，清清嗓子吼了一聲，散會！

後來發生的事證明，周扒皮就是個徹頭徹尾的王八蛋。他說來陝北賺錢是沒錯，他就是來給自己賺錢的。每個月快到隊上發伙食費的時候，他老婆就從油田趕過來看他，給送點好吃好喝的，陪著睡幾晚。等到大家的伙食費發下來，他老婆把錢全部一摟就回去了，剩下兄弟們吃糠咽菜。

粗糠青菜也得掏錢買啊，怎麼辦？賣油唄！周扒皮賣一罐柴油，就抽一點錢到伙房，給隊上的人當伙食費，好歹讓井隊的人能把青菜吃個飽。我那會一個月工資就230塊，還拿不到手裡，因為周扒皮把所有人的工錢都匯給她老婆了，讓她在油田存著吃利息，到年底才發給大家。

我們想要搞點肉吃，又沒錢，怎麼辦？賣油唄！日子實在太苦，大家也都有點默契，每周一次，到點了，管油罐的司機就找不到人了。當時畫面是這樣的，快到換班的點了，五個人站成一排等在柴油罐前頭：我穿的是四十八道杠藍色棉襖；高球穿個磨得發亮的黑皮夾克；尿罐裹件灰色陝北老襖子，腰上還綁了根麻繩；黑牛披了件的綠色軍大衣，小木墩則穿著一件不知道哪裡搞來的紅色消防員制服。之所以穿得如此妖魔鬼怪，是因為隊長周扒皮收颳得太狠，副隊長大結巴實在是沒東西可貪了，只好把所有人的勞保都截胡拿去賣了。大家領不到勞保，只能自己想辦法解決，一個井隊上穿啥的都有。外面的人來一看，哪裡像是中石化的隊伍，活脫脫就是一個馬戲幫子。

話說我們五個人站那，手裡都拎著個塑料壺等著接油。小木墩一人還拎了倆，因為司鑽在鑽台上下不來，就安排他代勞了。壺也是五顏六色，各種形狀，上面還寫著每個人的名字。挨個把壺都灌滿了，拎一邊藏好，到點了就有老鄉開著火三輪過來，把壺都給抬上去收走。再到交班的時候，老鄉又開著火三輪過來，連壺帶錢給送回來。

拿了錢，終於可以出去高興一下了，吃點好的，找點樂子！

和平飯店

離井隊不遠，省道的路叉子邊上，放著三間破破爛爛的活動板房，擺成個品字形。最前面一間板房門邊疊了三個破輪胎，上面靠了塊薄木板子，上面用紅油漆刷了幾個字：和平仮扂。

那天我們一行四人剛走到板房近前，一個人影嗖的一聲就躥到面前了。來者是店老闆，一個四十多歲的漢中老漢，又黑又矮，滿嘴黃牙。他笑嘻嘻地掏出一包紅延安來給大家散煙：唷，王炸啊，又來啦！今天要不要殺只雞改善一下？

飯店裡能賣的菜，實在乏善可陳，除了洋芋擦擦和大白菜，唯一的葷腥就是雞。當然，這絕不是一家普通的飯店，除了賣能端上桌的雞，還賣能抱上炕的雞。後廚三個婆姨，除了能做一手咸死人的菜，還操持著另一項古已有之的行當。白天洗菜做飯，晚上就脫個精光，裹張毯子，搬個凳子坐路邊。一看前面有車過來，站起來就把毯子一撩，赤條條地站在遠光燈裡頭。

說實話，能流落到這路邊大車店的角兒，都是縣上實在混不下去的。三個婆姨，都是生過娃的。出來干這行，也是生活所迫。要麼是嫁了懶漢，要麼是沒了男人，家裡只能靠女人操持。女人屁股後面跟著幾個娃，天天張口要飯吃，土裡又刨不出幾個食兒，逼得沒法，只能入了這行。

我們揣了錢下來，自然要改善伙食。我讓老闆殺了兩隻雞，又要了幾瓶隋唐老窖擺桌子上。尿罐看著有酒，哈喇子都快滴褲襠里了。我踢了尿罐一腳說，丫挺的，猴急個屁，等菜上來！高球這廝比尿罐還猴急，不過是急的別事兒，趁著老闆去殺雞等下鍋的空子，撓著褲襠，撩起後門帘子就往後廚去了。

一會就聽見後面傳來幾個婆姨的笑聲，又是兩聲門響，再過一陣就是破床吱嘎吱嘎的聲響，還有女人咿咿呀呀的叫聲。廚房裡頭的人笑得更大聲了，一個婆姨一邊咚咚咚剁著白菜，一邊唱起了陝北的酸曲：

「三間的瓦房滿間的炕，一點明燈照滿房

四六的棉氈呀雙鋪上，拉過板凳吊呀吊上床

脫下了鞋兒呀地上放，十道的扣兒不會解，脫了衣裳放架上

揭開了被子看情郎，圖你的人才不球的怎，圖你的牛牛桑瓜瓜」

受了瞎子師傅的熏陶，我特別喜歡聽這些酸曲，感覺特別質樸。一段唱完了，我啪啪啪拍了拍板房牆壁，吼到：二妞，再來一個！只聽見廚房那邊剁菜的聲音下去了，下一秒二妞就從後門帘子背後探出頭來：王炸你個二杆子！

二妞是三個婆姨中唯一的陝北人，是個寡婦，男人死後為了拉扯一雙兒女，做了雞子。因為長期操持農務，二妞身上露出來的皮膚顯得黑糙。憑良心說，二妞的臉長得很俊，只是被大西北的風吹起了太多細紋，看著顯老。自從石油指揮部進了縣城，大批的外地雛雞也涌了進來。二妞在城裡站不住腳，只能輾轉到路邊大車店。

小木墩見二妞進來，一陣扭扭捏捏坐在板凳上磨屁股。二妞惹他，故意用胸去蹭他的頭，說小木墩你今兒想吃啥？姐給你。小木墩臉紅得跟猴屁股一樣，一聲不吭坐那更像個木樁子。

我當然要給小木墩解個圍：起開起開，還不快去收拾吃的，哥幾個等著喝酒呢！

二杆子，就你能！二妞說完轉身出門找老闆要雞去了，轉出門又在唱：

「蕎麥花落滿地，現在的年青人真不濟

一把拉我在窪窪地，親了一個豆芽嘴

解羊肉，熗白面，你沒婆姨我沒漢

咱二人好比一圪堵蒜，一搭兒生來一搭兒爛。」

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