連雷軍這樣的資本大鱷都來做茶葉，我們一線農創人還有什麼機會？

閱讀前，請先思考：

是什麼原因，制約了中國茶葉的銷售額？

互聯網巨頭賣茶葉，會給茶葉市場帶來怎樣的衝擊？

當大量跨界資本湧入茶葉市場時，我們一線農創人應該何去何從？

農說呂不白丨不白在觀察

第209期

全文1760字丨4分鐘閱讀

有不少農友跟不白抱怨，近幾年，中國茶葉生意越來越難做。茶葉門店基本處於持平或虧本狀態，面臨著經營慘淡、銷售連年下滑、經營成本增加、庫存積壓嚴重、進店顧客越來越少等問題。

經不白了解，發現國內的茶葉市場正處於窘境。一方面，中國作為世界第一大茶葉生產國和消費國，卻沒有什麼響噹噹的茶葉品牌；而另一方面，在根本不產茶的英國，「立頓」品牌在中國不僅老少皆知，其年銷售額也將近三百億每年近230億美元的全球銷售額。這兩者之間的懸殊之差，問題到底出在哪兒？中國的茶葉行業，又該何去何從？

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是什麼原因，

制約了中國茶業的發展？

說起中國茶葉，一方面，茶葉作為國飲，在國內外都有著非常雄厚的文化內涵，以及千萬億的市場，發展潛力巨大；另一方面，國內現行的作業模式，以及冗長的產業鏈，且供銷信息脫節，生產與消費不匹配。

因此，中國茶葉市場雖是一片藍海，但仍存在產品質量參差不齊，同質化嚴重，價格不統一等不少問題。此外，三公消費的限制，更使得高端茶快速遇冷，傳統茶企收入銳減。

2

互聯網大佬賣茶葉，

會給整個市場帶來什麼樣的衝擊？

中國電子商務研究中心監測數據顯示，中國茶葉線上銷售呈現幾何式增長。2012年國內茶類電商B2C市場交易規模達39億元，佔線下零售市場交易規模的4%；到2013年，茶葉電商銷售額接近85億元。2014年僅整個淘寶茶葉銷售額28.5億，相比2013年15.4億增長了85%。

縱觀國內各項新興的農業類目，其中茶業具有天然優勢。無論是其豐富的產品種類、易儲存、運輸方便，還是悠久的文化歷史，都將最有可能在農業互聯網+里形成突破。

最先涉足茶業市場的是雷軍，早在2015年初，雷軍稱小米的下一個風口在互聯網農業，並領銜順為資本在醉品商城(一家茶類垂直電商平台)砸下千萬美金的A輪資本領投。之後，養豬的丁磊，也帶著網易嚴選賣起了茶葉，緊接著京東金融投資茶里，一時間，互聯網+茶業成為投資者和消費者共同關注的熱點。

不白髮現，當雷軍跨界資本湧入，將給中國茶業市場帶來巨大改變和衝擊。主要體現在以下兩個方面：

1、促進中國茶業品質標準化，提升大眾認可度。雖然，立頓作為全球袋泡茶銷量之王，但是長期使用廉價的大路茶作為碎茶底，加上近年頻頻曝出的負面新聞，導致大眾對品牌產品形成了「劣質茶」「low」等刻板印象。而小米推出的線上茶產品，強調茶產品的安全、品質和性價比。從產品定位到選材、設計、生產、質檢、物流等每一個環節，必須嚴格遵守小米的嚴苛標準，經過層層把關才能上線。從而，將促進中國茶業品質的日趨穩定，將大幅提高大眾的認可度和信任度。

2、茶體驗標準升級，劃分消費群體。小米「平仄茶葉」一改以往茶葉包裝刻板、單調的印象，以飽和度較高的色彩劃分茶種類。採用極簡時尚的設計風格，不僅符合年輕人的生活態度，更賦予茶更多的附加值。從而，建立茶體驗的標準，劃分茶產品消費群體，解決大眾選茶難的問題。

3

作為我們一線農創人，

如何從這中間找到屬於自己的機會？

茶行業的產業鏈很長，從種茶、炒茶、禮品到茶具、茶文化等都非常豐富。因此，茶葉的價值很高。不白看來，跨界資本能在茶葉市場上分到一杯羹，無非由於他們把握了以下三點：

1、茶自身的功能屬性，和文化特性；

2、中國小農經濟下，茶行業品牌欠缺；

3、茶行業的門檻低，研發與生產投入低。

那麼，我們一線農創人，該如何從這中間找到屬於自己的機會？不白認為，做好以下幾個方面，彎道超車也並非不可能。

1、保證品質，讓消費者放心喝好茶。從產品質量出發，從選種、種植、到採摘，嚴格把控，選擇更健康的除蟲方式，減少茶葉農藥殘留，與農業部、食葯監等各部委聯合，打造溯源體系建設，保證產品品質，提高消費者信任指數。

2、產品創新，茶葉品牌運營是大方向。針對不同的細分人群、實施不同的品牌策略，滿足其方便、快捷、時尚、健康的茶體驗需求。

3、促進全渠道升級，儘可能的開拓市場。渠道升級，也是我們一線農創人應該重視的一大方向，主要包括三方面：其一，擴大線下體驗店（連鎖店）；其二，開展線上全渠道銷售；其三，努力開拓國際化市場。

4、加大業內合作，驅動茶業產業鏈發展。國內的茶行業缺少統一的標準和規範，整個產供銷也缺乏成熟的管理流程，是制約整個行業，一直不能快速發展的重要原因之一。不白認為，我們一線農創人不僅要有競爭意識，更要有「竟合」意識，加大業內合作，龍頭企業起模範帶頭作用，建立聯合種植、機械化採摘、工業化製作等標準流程，促進整個產業鏈發展起來。

每期一圖｜農家稻草人