義大利5家最古老餐廳

想像下和小夥伴兒們在距今500年以上的餐廳吃一頓晚飯,是多麼愜意和浪漫的一件事。但是在義大利,這個真的可以做到!!!

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NO.5 商人中的12使徒餐廳Ristorante 12 Apostoli, 1680年,Corticella San Marco 3, Verona

「Apostoli」知道最後的晚餐這部作品的同學一定清楚這個詞的意思,它指的是「使徒」那麼這家位於維羅納的餐廳跟12使徒又有什麼關係呢?

這家餐廳在中世紀時期還是一家很普通的旅社,不過,自從這12個商人到這個旅社之後,便改變了這家旅社的命運。這12名商人來自verona及周圍的小鎮,他們會在這家旅社賣一些比較有特色的東西,比如:精緻的意麵碟子,獨特工藝製作的酒杯,還有秘制的熏肉和熏四季豆等等,年年風雨無阻。

很快,verona這家旅社變成了在當地有名的「貿易洽談所」使得當地的商品得到了繁榮,當地人也被這12名年輕商人日夜奔波,勤勤懇懇的經商精神所打動,稱他們為「Apostoli」也就是商人中的使徒,之後也就有了這家餐廳的名字。

1950年,餐廳Giorgio Gioco 也就是一直經營此餐廳Antonio Gioco家族的孩子在他妻子的幫助下成功將此餐廳經營到一個新的高度,apostolici 菜品它代表著「義大利烹飪的最高水平,它將中世紀的烹飪方法和文化進行了復原」。

以下是他們餐廳的菜品靚照!!!

著這家餐廳,我們猶如乘著時光穿梭機,在壁畫下和雕塑旁品味著來自中世紀的地道風味兒。不過這家餐廳消費有點小貴,大家還是備好銀子親自去體驗一番吧,或者要一杯小酒也是可以滴!

2000年之後,apostoli得到montblanc的贊助,設立了Premio 12 apostoli的藝術傳承基金,這項基金專門用於資助和獎勵那些在藝術和文化傳承有卓越貢獻的個人和團體。

這家餐廳同時也是一個藝術平台,餐廳裡面的擺放著當地工匠製作的餐具和裝飾品。

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No.4 極致菜品與親民價格Ristorante Antica Trattoria Ballotta, 1602年,Torreglia,Padova.

這家餐廳位於帕多瓦附近的小鎮Torreglia,主要以菜品的品質著稱,而且價格合適,經常訂不到位置。在帕多瓦上學的同學和去威尼斯的遊客可以來這體驗米其林級別的菜品。而且人均消費在40歐元左右,是不是比大城市米其林1星150歐元的平均消費實惠了很多呢?我們先上圖讓大家飽一飽眼福!

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NO.3 跨時空的博物館餐廳Ristorante Museumstube Bagni Egart Onkel Taa, 1430年,Parcines,Bolzano

餐廳位於波爾扎諾的Parcines德語區小鎮。這家餐廳可以用「此生必去」來形容都毫不過分,因為它不光是一家餐廳,也是當地有名博物館,因為這個地方曾長期接待過皇室成員,留下了非常多的歷史遺迹和珍貴文物。此博物館2008年正式向遊客開放。

這裡的就餐環境絕對不能用「復古,古色古香」等詞兒來形容,因為你所看到的東西都是貨真價實的歷史遺迹哦!

Bagni Egart Onkel Taa參觀區域

Bagni Egart Onkel Taa就餐區域

看了這些圖,肯定有人要問這家餐廳的人均消費得多少?他們有一個雙人套餐,價格59歐,也就是說,我們人均消費僅30-40歐之間就可以了,是不是覺得難以置信呢?

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NO.2 人文山水一體的餐廳Ristorante Antica Locanda Mincio, 1407年

這家餐廳位於米蘭與威尼斯之間的小城市毗鄰加爾達湖,餐廳分為室內和室外兩個就餐場地,室內就餐的人文氣息和室外的自然風貌會讓食客糾結,因為都太美了。這個餐廳的價格也比較親民,不過位置相對偏僻,如果有去加爾達湖自駕游的朋友是可以考慮一下的。

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NO.1 義大利最古老的餐廳Antica Trattoria Bagutto di Milano, 1284年,Milano

這家餐廳位於米蘭的郊區 Ponte Lambro附近,是全義大利最古老的餐廳,是全歐洲第二古老的餐廳。我們先來看看他的菜單!

擁有最古老的餐廳的頭銜,酒窖陳列著很多市面上根本買不到的葡萄酒,喜歡葡萄酒收藏的朋友一定要去看一看。而且菜品價格特別親民,這無疑是這家餐廳的火爆程度提高了好幾個檔次!絡繹不絕的遊客和本地食客使這家餐廳的午餐和晚餐都需要提前幾天預定,不過大家可以登錄他們官網在線預訂,在米蘭的同學記得體驗一下義大利最古老的餐廳哦!

今天就分享到這裡吧,吃貨童鞋們看過癮了嗎?哈哈哈哈,歡迎下方留言或者提問關於留學的事情,我會把我知道的告訴你^▽^


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