秋天補水，只喝熱水怎麼夠？這些超好喝的自製養生暖飲，做法簡單很滋潤！

轉眼間秋意已經深了，西風落葉，伴隨著秋的乾燥與愁緒，最需要一杯香濃甜蜜的暖暖的滋養飲品來排遣啦～

對於飲品，你更偏愛醇香的厚重，還是清爽的口感？

不必糾結！今天小果兒就把各種類型的秋季滋養飲品都教給你！

為身體補充水分，只是「多喝熱水」未免太單調了，這些超簡單的自製暖飲，不但好喝，而且做好後隨時隨地都能享用美味，去火潤燥一級棒！

快來試一試，讓這個秋天充滿水潤甜蜜的好滋味吧～

1

蜂蜜檸檬茶

▽

by 陳小柒愛吃肉

·主料·

新鮮檸檬｜2個

蜂蜜｜250毫升

·做法·

1. 準備好材料：用鹽搓洗凈的檸檬、550毫升的玻璃密封罐、蜂蜜。

2. 把檸檬用廚房紙巾擦乾淨，不能有水，然後切片，不能太厚。

3. 用無水無油的勺子把蜂蜜鋪一層在罐子里。

4. 然後鋪一層檸檬。

5. 一層蜂蜜一層檸檬把密封罐鋪滿，確保每片檸檬都泡在蜂蜜里。

6. 蓋上蓋子，密封保存在冰箱里冷藏，3天後就可以享受美味了，酸酸甜甜好好喝～

小貼士

罐子一定要是乾淨的無水無油的密封罐。

2

紅糖薑茶

▽

by 小五的吃喝玩樂

·主料·

生薑｜200克

紅糖｜250克

·做法·

1. 生薑洗凈去皮，將其磨成薑蓉。

2. 加入紅糖攪拌均勻。

3. 封上微波爐專用保鮮膜，上鍋隔水蒸，先大火煮開，再轉小火蒸30分鐘。

4. 取出蒸好的薑蓉，將其裝進可密封的無水無油的玻璃罐。

5. 食用時，舀一勺兌入開水即可食用～暖暖的，很貼心，尤其對女性健康好噢！

小貼士

生薑與紅糖的比例約為4:5。

冬天常溫保存即可，取用時記得用無水無油乾淨的勺子。

3

桂圓紅棗茶

▽

by 美姐姐的小資生活

·主料·

桂圓｜250克

紅棗｜30個

·輔料·

紅糖｜50克

蜂蜜｜2勺

·做法·

1. 準備好新鮮的干桂圓，去殼去核留果肉備用。

2. 再把剝好的果肉用刀切成小粒，盡量切得細碎。

3. 紅棗洗乾淨瀝干水，去核切成小片兒備用。

4. 所有材料準備好，就可以下鍋了，加兩碗左右的水，大火煮開後轉小火。

5. 中間要用勺子撇去浮沫，這樣湯才會幹凈。

6. 當鍋里的水變得比紅棗桂圓多一點點的時候，關火加紅糖攪拌，量要根據個人口味而定。

7. 紅糖化了之後，稍稍涼一點，立刻裝瓶，餘溫可以殺菌。

8. 等玻璃瓶摸著不燙的時候再放入兩大勺蜂蜜，等完全涼透就可以放入冰箱了。吃的時候兌溫水，一天一勺，簡單營養，喝起來有紅棗的香味兒，感覺特別棒！

4

蜂蜜柚子茶

▽

by 梅依舊

·主料·

柚子｜1個

蜂蜜｜適量

·輔料·

冰糖｜適量

·做法·

1. 先將柚子清洗一下，用食鹽搓一搓表皮，再放進60度左右的水中泡10分鐘，這樣可以去掉柚子表皮的蠟質。

2. 將柚子表皮切下。

3. 將柚子皮和柚子肉中間的白色絮狀部分去掉，將柚子皮切成細絲，放入淡鹽水中浸泡15分鐘。

4. 鍋中放入水和冰糖，燒開後，放入柚子皮先煮一下。

5. 煮柚子皮的同時，剝出柚子肉。

6. 柚子皮煮至透明狀，再下入柚子肉一起大火煮開，然後轉小火慢煮，不時攪拌一下以免糊鍋，大約要1小時左右。

7. 關火，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜，攪拌裝瓶，再放進冰箱冷藏3天左右就可以了，時間越久味道越好～

小貼士

1. 柚子皮的用量是柚子肉的四分之一，這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受得了，一般成人就更能接受了。

2. 柚子表皮切得越細越好，也可用攪拌機將肉和皮一起攪碎後再煮。

3. 冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有所增減。

5

杏仁茶

▽

by Nicole

·主料·

去皮南杏仁｜100克

·輔料·

清水｜1100毫升

煉乳｜30克

糯米粉｜10克

椰蓉｜20克

椰子粉｜17克

·做法·

1. 杏仁用清水洗凈。

2. 放入攪拌機，加100毫升水，打成杏仁糊。

3. 杏仁糊放入湯鍋，加入原味煉乳、椰子粉、糯米粉、椰蓉。

4. 倒入1升水，小火加熱，煮至煮沸，關火。

5. 稍涼之後，再次加熱，不斷用湯勺攪拌，沸騰後關火。

6. 如此反覆幾次，直至用湯勺舀起時，具有一定的粘稠度。

7. 盛出，倒入容器中，溫熱時即可食用，美白嫩膚的杏仁茶，香香甜甜好味道～

小貼士

1. 不喜歡有小顆粒口感的，可以用杏仁粉代替杏仁。

2. 糯米粉的用量根據自己的喜好添加，越多越粘稠。

3. 熬煮時，一定要用湯勺不斷攪拌，以免粘鍋。

4. 杏仁茶最好趁熱吃，味道很濃郁。

5. 吃時可趁熱在表面撒些椰蓉，椰香會充分散發出來。

6

炒薏米茶

▽

by 小五的吃喝玩樂

·主料·

薏米｜適量

·輔料·

開水｜適量

·做法·

1. 準備好薏米。

2. 用清水洗凈，晒乾水分。

3. 將薏米放進無水無油的鍋中。

4. 用小火炒至薏米焦黃，差不多需要1個小時左右。

5. 將炒干炒香的薏米裝入乾淨的瓶中，密封保存。

6. 食用時取2湯匙炒薏米，加入300毫升開水浸泡。

小貼士

1. 這樣做隨時隨地都可以享受自己炒制的薏米茶，泡出味道即可。

2. 洗凈的薏米晒乾水分，可以節省炒的時間。炒的時候需要耐心，薏米炒得越干，可以存放的時間越長。

7

焦糖奶茶燒仙草

▽

by Tiner宅宅

·主料·

牛奶｜250毫升

茶葉｜3克

仙草凍｜適量

·輔料·

砂糖｜25克

水｜適量

·做法·

1. 25克糖中加入一小勺水，攪拌均勻，小火熬煮。

2. 煮至焦黃。

3. 倒入溫熱的牛奶250毫升。倒冷的牛奶容易飛濺，要小心。

4. 倒入3克左右的茶葉，大火煮至沸騰後關火。

5. 蓋上蓋子燜十分鐘左右。

6. 將燜好的奶茶過濾掉茶葉，用茶包的直接把茶包拿掉就好啦，奶茶做完咯。

7. 容器內放入適量仙草凍。

8. 再倒入適量奶茶就完成啦！可以自己選擇要冰的還是熱的～

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