大理天谷喜院, 為什麼比爾蓋茨的媽媽都要越洋來睡它?

它不在古城裡，也不在洱海邊；

喜洲千年的歷史，孕育了它；

它沒有古城的便利，

也少了點面海的浪漫；

喜洲白族的文化，武裝了它。

它在一片民居的包圍之中，

出門即擁抱大片大片的田園，

進門就打開一段封藏了百年的往事，

經歷百年風霜的老宅，

好像自己就會講故事，

每一個角落都能嗅到它的前世今生...

它就是天谷喜院，讓我們在青瓦白牆內的溫柔相遇……

雖然去大理旅行的朋友大多是沖著「風花雪月」的四大美景而來，但是除了這些美景，在大理感受白族歷史文化的韻味卻是另一番獨特體驗。

如果想了解白族民居建築的歷史文化和美學價值，一定要去喜洲古鎮，因為這座距離大理古城僅有十幾公里的古鎮擁有著上百院明清以來的白族民居建築，青瓦、白牆、水墨、雕花，中國傳統美學的寫意在這裡發揮得淋漓盡致。

古鎮內有一座院落曾經是喜洲大戶張馨雲的宅邸，歲月一點點斑駁了牆上的雕花和水墨畫，但是這裡的11戶白族人家並沒有意識到他們居所的歷史價值。傾斜的廊柱沒有人扶正，掉下的瓦片沒有人重新裝上，這座歷史建築眼看在生活的磕磕絆絆中一點點衰老。

此時，遠在美國芝加哥的George正忙於自己的事業，康奈爾大學人類生態與生物系畢業後，轉而從事IT行業，從2007年起，George為了事業經常在中美之間奔波。閑暇之餘，他與朋友一起到雲南旅遊，人類生態與生物系專業的他，對生態環境極為關注，其中喜洲古鎮自然是不能錯過的探訪地之一。

一來到這裡，George就被眼前白族的民居建築深深吸引，水墨彩畫裝飾著白色的牆面，照壁上用凸花青磚組合成豐富多彩的立體圖案，蒼洱毓秀四個大字蒼勁有力，書寫著這裡秀美風光和人才輩出。

George當下決定在這裡開設一家古迹精品酒店。他跑遍了喜洲古鎮，分別找到這11戶人家，經過漫長的談判，最終取得了使用權。

George特別請來了義大利的設計事務所和古建專家，讓他們在改造的過程中保留古建築的原樣，用歷經百年的殘缺表達了一種不能修復的美感，整個工程歷時2年才完成。作為一個特立獨行的原生態主義者，George完成了對白族民居建築的保護和發揚。

相比憑空建造一家酒店而言，將這座歷史遺迹建築整體改建修復要難的多，一方面設計要重現該建築原始魅力，另一方面也克服建築本身「生理結構」上的限制，來滿足現代精品酒店的功能需求。

於是乎，在喜洲白族古建工匠、建築物理學及土木結構專家和義大利建築及室內設計事務所設計團隊的溝通下，一同參與天谷喜院的修繕改建工程。遵循眾多白族民居傳統施工及修復技藝和材料，通過喜洲白族古建工匠，將原本已失傳於現今設計師的技藝大量運用在建築本身。

為了能真實體現酒店傳承的白族建築藝術，對建築內外大量具有重要價值及不可再生的白族建築藝術品加以保護，酒店範圍中所涉及到的土牆、照壁、立柱、橫樑、石雕、木雕及所有繪畫和鑲嵌等留存下來的部件均為真品，加之利用古宅內的土、青磚和楸木三大特色材料，經過與紫銅重新精巧組合，搭配出和諧的色彩。

同時，設計師們決定保留古宅原有的主入口為酒店正門，並在兩側種植了具有遮蔽效果的綠化竹子，營造麯徑通幽的效果，在竹子和景觀燈的映照下兩壁斑駁的土牆越發顯得清秀挺拔。整個院落的中心便是酒店的接待處，位於兩院之間的一房，也具備茶室的功能，來往客人皆可在此稍息，一品香茗。

花園區域被改造成了休閑餐廳，廚房和其他輔助設施獨立於院落以外。圍繞著院落，在一層設置了10間客房，院落一側的門窗皆可打開，有較好的採光通風功能。東西兩側的耳房變成了二層客房的樓梯間，很好滴解決了最初交通流線的問題。而較為幽靜的北側耳房被設計成了酒窖，同時也具有會議功能。

在室內布局上，設計師儘可能保留並顯露出原有牆壁及結構，並將新加部分與遺留部分加以區分，使住客在享受舒適的現代環境的同時也能感受到酒店自身所具備的歷史氣質。因此，酒店的整體風格是尋求在歷史與現代中平衡，使住客在同一時空體驗過去和現在，並留下深刻印象。

改造成酒店後擁有16間客房，分三種不同的房型，分別是位於一樓的高級別院房、位於二樓的4間庭院景觀套房和2間天谷喜院家庭套房。在白族文化最集中的喜洲，這16間客房無疑是耀眼的明星，吸引了無數來自遠方的人。其中，比爾·蓋茨的母親也曾慕名而來，只為了住上一宿。

酒店自主經營的餐廳也是值得大書特書，白族菜系經過「雲醉美」的老闆老K一手改良，將東南亞及西餐的特點與白族菜系完美融合，比如一道鄧老火腿生片，選用的是雲南當地吃純天然豬肉，經過三年風乾，然後佐以哈密瓜的西式吃飯，口感獨特，鮮美絕倫。

關於美食，老K還會給你大力推薦馬背牛肉。據傳古時喜洲百姓為了在路途中長時間儲存牛肉，將牛肉用調料腌制後放在馬鞍下，經過夜以繼日的奔波，馬鞍下的牛肉越加入味，故流傳至今。

天谷喜院從裝修到經營，始終保持克制，為大家保留著這裡歷史和原生態的印記，讓在浮世塵囂中那些熱愛白族歷史文化的人們一同來感悟這份珍貴的留存。