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中國胃

「白蘭花」號駛進港口的時候已經快晚上八點,雖然吃了奶油多士墊肚子,但我們也已經飢腸轆轆。

我們差不多是第一批上船的,在二樓靠船頭的桌上坐定,自助餐在甲板中間集結待命,遊客陸續在上船,晚飯還沒有宣布開始。

「你去看看有沒有米飯。」爸爸悄聲問我。這是這天他第二次跟我確認晚上有沒有米飯吃,而這才是我們來泰國第一天。

我去看了一眼,看到白米飯和蛋炒飯,回頭向爸爸比了個「OK」的手勢,他安心下來,等開飯。這天晚上,面對甲板上這些一字排開的美食,爸爸就著湄南河的晚風吃了一盤蛋炒飯。飽了之後,他才嘗了一口冬陰功湯,說「還不錯」。我們早上和中午都吃了什麼呢?我在那裡回想。

頭一天中午,在深圳我住處附近的芙蓉樓,我點了經典湘菜剁椒魚頭和辣椒炒肉,爸爸吃了幾口表示肚子不餓,我說:還是多吃幾口吧,過了海關,接下來幾天想吃這口就很難了。

有點「西出陽關無故人」的味道。

他們的中國胃無法適應任何舶來食物,甚至非湘菜菜系以外的大多數食物。前年在北京,他們在王府井全聚德吃了一口烤鴨就大呼難吃,說要打包帶回家拿辣椒油煸一煸。事實上我們後來也的確是這麼做的。

所以去泰國之前,我帶了喇叭正露丸、健胃消食片和蒙脫石散,以應對可能發生的腸胃不適,但所幸直到回程,也沒有狀況發生。健胃消食片純屬多餘,爸爸媽媽節儉了一輩子,和他們一起出行,根本就沒有什麼饕餮的機會。他們肯答應我出去玩,已經是重大的突破了。

這種突破可能跟4月份那場葬禮多多少少有一些關係(《一個葬禮》)。木匠伯伯得了肺癌死了,在葬禮上和我一起承擔茶水工作的另一個伯伯,不久後確診生了惡性腫瘤,做了手術,但是看起來也時日無多了。他們都是和爸爸媽媽打了幾十年交道的老朋友,這讓爸爸媽媽覺得,生命無常,及時行樂也不是什麼罪過。

旅途中,我們每天都圍繞消費習慣argue。我也不知道他們喜歡什麼,他們似乎對什麼都很失望,爸爸擔心大象弄髒他的衣服,從始至終都離大象五十米;好不容易爬山了素貼山,買了門票,在雙龍寺門口,他們說懶得脫鞋,沒有進去。

不是一場很滿意的旅程。

但除此之外,我們因為無事可做,有了大把閑談的時間,聊了很多事情,是以前我們沒有坐下來聊過的,我們以前總是聊很雞毛蒜皮的事情。就好像一家人加了《爸爸去哪兒》,朝夕相處的家庭成員並不一定對對方有完全的了解,只有在旅程中,很多問題暴露出來,才會去討論。

記得在高中、大學和畢業的頭兩三年,我曾經很憎惡我的家庭環境,連帶不喜歡無所作為的父母,但是後來,我和他們達成了和解。

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