四款冰沙,清涼一夏~
這次教你製作四款冰沙,不同口味任你選。有條件的還不來試試?
第一款:橙桃芒果冰沙
製作量:一品脫(約500毫升)
配料:
約400克的嫩滑豆腐
1/4杯楓糖漿(maple syrup)
1個橙子,剝皮、切片
半個芒果,去皮、切片
1個桃子,去皮去核
1/2杯豆漿或者其他牛奶替代品
製備:
①將豆腐和楓糖漿加入混合碗中,一起攪拌,直至光滑,無大塊狀。
②將豆腐混合物轉移到冰盤中,並使用橡膠鏟將混合物均勻地分散到每個立方體槽中。然後放入冰箱完全凍結
③將橙子,芒果,桃子,豆腐冰塊和牛奶放在攪拌機中,充分攪拌。
④出品。請享用!
第二款:熱帶綠色冰沙
製作量:約500毫升
配料:
約400克豆腐
1/4杯楓糖漿
1/2根香蕉,切片
1個獼猴桃,去皮和切塊
半芒果,去皮和切丁
1杯滿的菠菜,
1/2杯豆漿或其他牛奶替代品
製備:
①將豆腐和楓糖加入混合碗中,一起攪拌,直至光滑,無大塊狀。
②將豆腐混合物轉移到冰盤中,並使用橡膠鏟將混合物均勻地分散到每個立方體槽中。然後讓入冰箱完全凍結
③將香蕉,獼猴桃,芒果,菠菜,豆腐冰塊和牛奶放在攪拌機中,充分攪拌。
④出品。請享用!
第三款:漿果混合冰沙
製作量:約500毫升
配料:
約400克豆腐
1/4杯楓糖漿
1/2杯藍莓
1/2杯覆盆子
1/2杯草莓,切片
1/2杯豆漿或其他牛奶替代品
製備
①將豆腐和楓糖加入混合碗中,一起攪拌,直至光滑,無大塊狀。
②將豆腐混合物轉移到冰盤中,並使用橡膠鏟將混合物均勻地分散到每個立方體槽中。然後放入冰箱完全凍結
③將藍莓,覆盆子,草莓,豆腐立方體和牛奶放在攪拌機中,充分攪拌。
④出品。請享用!
第四款:香蕉薄荷巧克力晶元冰沙
製作量:約500毫升
配料:
約400克豆腐
1/4杯楓糖漿
兩根香蕉,切片
1/3杯嫩薄荷,
1盎司黑麵包師的巧克力,大致切碎
1茶匙可可粉
1杯豆漿或其他牛奶替代品
製備:
①將豆腐和楓糖漿加入混合碗中,一起攪拌,直至光滑,無大塊狀。
②將豆腐混合物轉移到冰盤並使用橡膠刮刀將混合物均勻地分散到每個立方體槽中。然後放入冰箱完全凍結
③將香蕉,薄荷,巧克力,豆腐冰塊,可可粉和牛奶放在攪拌機中,充分攪拌。
④出品。請享用!
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