美國不可錯過的十款神級酸奶!
在注重健康生活觀念的今天,越來越多的人傾向於選擇低熱量的酸奶以取代各種添加劑的「催胖」碳酸飲品。特別是在飽餐一頓之後,喝下一杯酸奶,幻想它在體內瘋狂促進消化,才能稍稍消滅胡吃海喝的沉重負罪感。
在美國,酸奶種類琳琅滿目,但口感良莠不齊。如何挑選最美味的酸奶?今天精英說就給大家介紹十款美國最受歡迎的網紅酸奶!
哪款最健康?
哪款最美味?
哪款最高能?
一看便知啦~
01
Noosa
口感:
甜度:推薦:在美國華人圈擁有超高人氣,超高口碑的酸奶,堪稱酸奶屆網紅品牌——Noosa。上面是酸奶,下面有果醬蜂蜜等調料,吃前拌一拌,奶香濃郁,果肉誠意,簡直不能太滿足。口味更是多到喝滿一周時間不帶重樣的!其中最推薦經典蜂蜜味!雖然這款酸奶的甜度和熱量都不低,但奈何太過於美味,有時候打折$1.59一個都會遭到瘋搶!不過提醒大家,喝多了可能會有點膩哦。
如果喜歡較為清爽的口感,可以選擇各種各樣的水果味:桃子,草莓,檸檬、菠蘿、藍莓等等。椰子味的酸奶裡面還會有椰絲。Noosa也有不走尋常路的時候,出了新奇的辣椒味酸奶,不怕踩雷的小夥伴們有機會可以去嘗試看看!
02
Liberte Yogurt
口感:
甜度:
推薦:這款酸奶口感濃稠,和Noosa有點類似,難能可貴的是甜而不膩。口味也多種多樣,光是全脂酸奶就有9種口味,比較容易購買,基本各大超市均有銷售,價格也比Noosa便宜。重點推薦他們家獨有的薰衣草口味的酸奶,這名字很上去很怪異,但酸奶喝起來卻有一股淡淡的花香,很奇妙。
03
Trader Joes Yogurt Cups
口感:
甜度:
推薦:Trader Joes 是美國的一個有機超市,但價位卻比Whole Foods便宜很多,堪稱性價比小炸彈。Trader Joes 幾乎每一種酸奶都好喝,這款的口感有點像優酸乳,厚而不膩,入口順滑,且甜度適中,第一口很是驚艷。這款酸奶也是多種口味可選,一般成排銷售,一排六個,有兩種口味。
04
Brown Cow Yogurt
口感:
甜度:
推薦:這款酸奶甜度適中,奶香純正,最重要的是價格便宜,有時候超市特價是只需要99 cents~口感濃郁,甜度剛好,口味也很多,但有別於其他一般常見的水果味,這款酸奶的咖啡味,楓糖味和香草味都很值得推薦哦~因為最上面是一層奶油,吃之前需要攪拌一下,拌勻之後簡直超級美味。
05
Traderspoint Creamery Yogurt
口感:
甜度:
推薦:Traderspoint Creamery Yogurt 當屬顏值最高的酸奶,粉粉嫩嫩的包裝可以說是少女心十足了。很多人都是沖著胖墩墩的小瓶子才買的這款酸奶,喝完了還可以留下當布丁瓶,超級合適哦。
這款有機歐式酸奶,全脂低脂脫脂都有,原味全脂酸奶口味順滑,低脂香草酸奶則多了一絲清爽,兩種口味各有千秋,選擇什麼就全看大家自己的喜好了。據說這款酸奶百分之百使用食草牛牛奶,十分健康。口味很像小時候國內吃的老酸奶,缺點是量小且價格偏貴,心塞塞~
06
Siggi』s
口感:
甜度:無
推薦:北歐風格酸奶,主做Icelandic yogurt,乳酪級的濃度,因為高蛋白質,不含任何人工添加糖精,所以相當低糖低卡,但口感十分順滑綿密,只是!味道真的特別酸啊!也許這就是健康飲品的代價,和甜搭不上半點邊!
這款酸奶是美國人喜歡的style。推薦給喜歡plain yogurt的朋友們,否則可能會覺得完全愛不起來。他們家瓶裝版據說備受爭議,毀譽參半,如果不是好奇心太強了,還是不要輕易嘗試了......
07
Chobani
口感:
甜度:
推薦:Chobani的人氣也很高,奶質和味道都是在同行業中數一數二的。這款和之前介紹的最大不同之處在於,它搭配的是果仁,可以翻倒進酸奶裡面,並且不同口味搭配的果仁也不一樣,營養又健康。他們家的酸奶品種還挺廣泛,如果是對糖和脂肪含量有較高的限制,一顆選擇Light款的,號稱只有100卡,只不過這款的味道要稍遜於其他口感甜膩的。
08
Oh My Yog
口感:
甜度:
推薦:他們家所有酸奶都分3層,最上層是奶油,中間是全脂酸奶,最底層則是果醬,均勻發酵,從上往下一勺挖起,可以品嘗到3層不同的口感,十分特別。也可以吃之前攪拌一下,把果肉和酸奶混合在一起,口感會有點兒像國內的酸奶,但更加豐富,質地也沒有其他的酸奶那麼濃稠。
最初上市時,有蘋果肉桂、梨薑汁、橙和蔓越莓、太平洋海岸草莓、魁北克野生藍莓和馬達加斯加香草豆這六款不同的口味,聽上去就和其他的「妖艷酸奶」不一樣!
09
Dannon
口感:
甜度:
推薦:Dannon是大家比較熟悉的一個牌子,它家的酸奶分很多不同的系列:light&fit、activia、oikos、greek等等。light&fit很特別,是在酸奶蓋上家還是那個各種穀物巧克力,買一盒酸奶,順帶搭配穀物配料,何樂而不為呢?總的來說,Light和Activia兩款的甜味都比較重,是一般人比較傾向於接受的,很中規中矩的酸奶。打折的時候超級便宜,可以說物美價廉。
10
Kite Hill
口感:
甜度:
推薦:Kite Hill 是位於舊金山的一個乳品品牌,致力於使用發酵堅果乳打破傳統乳製品的市場格局。比較小眾,但口味很特別,因此推薦給大家,在Whole Foods可以買到哦。杏仁奶酸奶,質地稍顯淡薄,口味和杏仁奶很像,但充滿了堅果的香氣,也多了些酸味。喜歡杏仁的朋友可以嘗試一下哦~
相信小編,以上十款,是你「奶生」絕對不可錯過的酸奶!另外,小夥伴們在選購酸奶時,除了要考慮自己的口味偏好之外,要盡量選擇無香精、色素和各種添加劑的酸奶,例如:乳清蛋白粉、果膠、瓊脂等等,如果實在搞不清楚,那就翻看配料表,一般情況下,越短越好。
還有哇,建議大家選擇選擇放置在低溫環境中的酸奶,常溫酸奶實際上是不含活性菌的,也就是不具有酸奶活性菌助消化的能力。當然,如果只追求口感,那都無所謂啦~
推薦閱讀:
※Charles Bukowski是個偉大的詩人、作家,他的墓碑上卻寫著:「不要嘗試!」這有什麼寓意嗎?
※怎麼看待安倍投美1500億美元,提供70萬工作崗位?
※黑山學院在美國藝術教育界具有什麼樣的地位?