新業態調研 | 坐擁萬億市場，但真正盈利不過半數：智能潮品店是一門好生意嗎？

如果你路過機場候機樓，漫步在都市街頭，亦或徜徉在購物中心，只要稍加留意，便會發現這樣一種新業態：面積數十平方米至數百平方米不等，以智能硬體、數碼3C、新奇特商品為主要經營品類的時尚小店。

在業界，它們被稱為智能潮品店或者數碼潮品店。目前市場上常見的品牌有達寶恩、奇客巴士、論潮創意生活以及三胞旗下的BrookStone等。據知情人士透露，目前全國智能潮品店有1800家左右，今年下半年至明年，還將開出4000-6000家。

春江水暖鴨先知。一群智能潮品店的興起背後是一個巨大市場的放量增長。艾瑞諮詢報告預測，到2020年，智能可穿戴設備、各類智慧家庭硬體產品的滲透率將大幅提升，整體市場規模將突破萬億大關。僅從去年「雙十一」期間阿里零售平台的智能消費數據來看，智能數碼消費佔比已從2012年的1.6%，提升到2016年的7.4%。

蛋糕雖然巨大，但眼下這群智能數碼先行者的試水並不樂觀。業界專家、《佳視界》創始人吉紅江告訴《第三隻眼看零售》：從整體行業來看，目前40%的潮品店可以盈利，20%左右基本實現盈虧平衡，剩餘40%是虧損的。也就是說，近半數的智能潮品店是虧損的。

此外，低轉化率、低動銷率、高庫存壓力亦成為該業態頭上的「三座大山」。「目前智能潮品店轉化率只有4%左右。」論潮創意生活的創始人王濤表示。

那麼，智能潮品店是一門好生意嗎？《第三隻眼看零售》（微信搜索：第三隻眼看零售）訪問了諸多智能潮品店經營者之後得出兩個結論：

首先，伴隨著消費升級，智能數碼將成為一個消費熱點。並且由於技術應用不斷普及化，智能數碼有「快消品化」的傾向，未來市場容量不可忽視。

其次，潮品市場正在培育中，這使得真正盈利的門店不到半數。但細究這些盈利的門店，都有三個共性：一、老闆親自管理；二、店面選址較好；三、產品符合本地消費者需求。

換言之，與其他任何零售業態一樣，只要肯下功夫鑽研，這門生意還是值得一做。

摸著石頭過河

兩股「勢力」進軍智能潮品店

潮品店沒有標準模式，經營者皆處在「摸著石頭過河」的階段。從門店形態來看，有兩股「勢力」涉足潮品店。

一是以智能硬體、數碼潮品為主的品類集合體驗館。經營品類主要有智能機器人、智能穿戴、影音設備、創意禮品等。目前這類體驗館有1800家左右，例如奇客巴士、達寶恩、論潮創意生活等。

這類門店較早進入智能潮品領域，經營者多是數碼渠道經銷商和發燒友。行業內人士認為，這些經營者本身具有潮品的基因。論潮創意生活的創始人王濤戲稱：「每一個做數碼店的，都有一個潮品店的夢想。」

此外，它們選品上也有一定差異。以達寶恩和論潮為例，達寶恩的選品整體以智能產品為主，門店產品包括穿戴、健康、創意、蘋果、無人機、家居、影音、出行、兒童、女性、機器人等11大類。根據店面大小不同，店內SKU數在400到800之間不等。

而論潮的一大特色是潮流性產品，針對追求時尚潮流的年輕人。例如時尚背包、盲盒手辦、創意熱水袋等。論潮創意生活門店內的產品由五大類組成，包括智能高科技類、音視頻類、拍照攝影類、潮品禮品類和智能健康類。每種產品都只選擇比較有特色的兩到三款，SKU數基本保持在500-800之間。

潮流性產品的選品需要採購人員緊跟時尚潮流趨勢。為此，論潮組織了一個由7人組成的買手團隊進行全球採買。對於選中的產品，論潮會通過國代商拿到區域代理權，並在門店進行銷售。目前論潮門店內有從日本、加拿大、美國、中國台灣等地區採購的各種產品，包括sonny angle的盲盒。

王濤告訴《第三隻眼看零售》：「年輕人的消費觀念和購買能力有時候是我們難以想像的，像盲盒手辦一盒需要50元，但有顧客為了抽到限量版，會一次性購買100盒。」王濤將其稱為展示年輕人個性的「裝逼式剛需」。

另一股勢力是在傳統零售門店的升級改造中植入智能潮品，形成跨界模式。其中最具代表的是3C跨界智能潮品門店。例如宏圖三胞、樂語藉助Brookstone進行轉型升級，形成的宏圖brookstone、樂語brookstone門店形態。

在門店內引入機器人、VR等科技化、智能產品，可使門店較傳統3C門店具有差異性，實現引流。據了解，宏圖三胞Brookstone徐家匯店開業當日人流量達2萬人次。

此外，市場上還有專門針對某一特定消費人群的潮品店，比如針對影音愛好者的HiFi家、聲音小鎮；也有單獨針對女性或兒童的門店。

「潮品店沒有可以參考借鑒的樣板，現在的經營者走的每一步都是嘗試。我們希望成為先驅，而不是先烈」。王濤告訴《第三隻眼看零售》（微信搜索：第三隻眼看零售）。

高流量、低租金、低轉化

半數以上不盈利

智能潮品店本身具有較強的聚客能力，因此頗受購物中心歡迎。王濤表示，跟其他業態相比，潮品店的租金可低10%-30%，甚至新開業的購物中心會免費邀請入駐。

達寶恩也享受到同樣待遇。達寶恩西安地區區域經理董新博表示，除可享受較低租金政策外，達寶恩與購物中心、家電商場的合作還會採用聯營扣點的方式，扣點比例與傳統業態相比較低。

對於購物中心來說，智能潮品店毋庸置疑是流量之王。論潮創意生活的門店日均流量可達2000人次左右，奇客巴士的日均流量在2800人次左右，達寶恩甚至為西安國美電視塔店帶來同比增長9%的銷售業績。但差強人意的轉化率成為潮品店的「阿喀琉斯之踵」。王濤告訴《第三隻眼看零售》，目前論潮的轉化率在4%左右。筆者了解到，整個潮品行業平均水平也大致如此。

過低的轉化率也影響了其盈利水平。達寶恩全國的40家店，有70%左右可實現盈利。這在行業內已是不錯的成績了。從整體行業來看，目前40%的潮品店可以盈利，20%左右基本實現盈虧平衡，40%是虧損的。

王濤表示，單經營一家潮品店很難盈利，門店在3家以上便可基本實現盈利。王濤經營28家門店，其中7家為論潮創意生活門店，其餘是傳統的蘋果專賣店、華為專賣店等。這樣做的好處是，可將運營成本攤薄，降低風險。智能類產品與傳統蘋果、華為門店具有相通性，論潮內部無法消化的產品也可以通過傳統門店進行消化。

吉紅江告訴《第三隻眼看零售》（微信搜索：第三隻眼看零售），目前可實現盈利的企業基本上有三個特點：一是老闆親自管理；二是店面選址較好；三是產品符合區域內消費者需求。

以論潮為例，無論是選址還是選品，都是由王濤親自帶隊運作。早期論潮的買手就是王濤本人，現在的買手團隊也是他一手帶出來的。

在選品上，王濤每月都會與買手團隊開會探討，針對當月實際情況，做出不同策略的月度指引。包括每個月產品5%的換新，以及月度銷售重點等。例如本月有教師節，論潮會將適合送給老師的產品作為銷售重點。比如倍輕鬆等健康類產品、智能指紋鎖筆記本以及智能手環等。

《第三隻眼看零售》認為，剔除經營策略因素外，潮品店能否實現盈利，有兩個制約因素。一方面，智能潮品市場還需培育。目前一、二線城市的潮品市場趨於成熟，三四線城市還需培育之中。以達寶恩為例，目前達寶恩在全國開出的門店中，除北京、上海、深圳等一線城市外，還將觸角伸向昆明、包頭等三四線城市。對於達寶恩來說，三四線城市盈利能力雖然較差，例如包頭目前還有一定虧損，但是市場容量是有的，需要提前布局，培育市場。

另一方面，智能產品能否解決消費者的某些痛點才是問題關鍵。生產商不直接面向消費者，部分產品存在與消費者脫節的問題。對於零售商來說，就需要買手團隊或產品經理親自試用、體驗。

但達寶恩在這方面走得更遠，它打通了上游智能產品生產廠商和下游消費者，消費者在達寶恩門店進行直觀體驗，達寶恩將消費者對產品的使用體驗和需求傳遞至生產端，促進生產商將更多的精力用於產品的研發、生產與改進。

如上述問題得以解決，多數智能潮品店不盈利的魔咒將被打破。因為從目前來看，智能潮品店的復購情況是樂觀的。以論潮為例，凡是購買過論潮產品、成為論潮門店會員的消費者，對在每兩個月到店一次，且復購率高達50%以上。

3C+智能潮品

跨界整合或是一條出路

知情人士透露，今年下半年至明年，全國範圍內將開出4000-6000家智能潮品店。其中最重要的一股力量來自傳統3C門店。

早期在3C門店內植入智能潮品的代表是宏圖三胞與樂語。三胞集團併購Brookstone之後，便將旗下宏圖三胞、樂語與Brookstone對接，打造宏圖三胞Brookstone和樂語Brookstone店型。而銷售業績已經說明這條路是走得通的。2016年1月1日，宏圖三胞Brookstone首家門店在南京開業，開業首日銷售額便突破900萬。另外今年上半年，樂語四項核心業績指標，包括門店數、銷量、銷售額、利潤均超越其年度目標。

如今，傳統手機門店同質化嚴重，且客流被購物中心及線上分流，經營苦難重重。宏圖三胞和樂語的跨界也使傳統手機門店的經營者看到一條轉型之路。一方面，可通過智能潮品實現門店差異化，吸引流量及運營商補貼政策；另一方面，增加產品品類及SKU數來實現銷售額提升。

在不久前舉辦的跨界潮品新零售高峰論壇上，達寶恩創始人葉慶平表示，傳統手機門店與智能硬體的結合相對較好。以湖北襄陽為例，一家僅有20多平的手機門店，植入潮品店後當月便實現盈利。

在王濤看來，潮品店的跨界範圍很廣泛。潮品店不僅可以和3C門店進行跨界，也可進行多業態的跨界。包括與琴行的合作，例如菠蘿琴行在其門店內植入影音類智能產品。與餐飲跨界，例如奇客巴士在門店內植入水吧。此外還可與書吧、家居、手工作坊、藝術中心等進行跨界。「只要這種商業模式可以被消費者接受」，都可進行跨界。

達寶恩西安區域經理董新博從經營角度對跨界的看法似乎更能說明問題：「這個市場還很大，達寶恩沒有把它做透，通過達寶恩一家也很難做透，不管是哪種跨界，大家都是在共同推動市場。現在大家都在這個蛋糕邊緣，還沒有真正切開蛋糕，蛋糕中心是什麼樣，現在誰也不知道。」【完】

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