《尋找手藝》導演手記 :第120日,羅盤

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第120日 安徽萬安.羅盤

《尋找手藝》的規律是,每隔兩三天就會有好運,今天也不例外。

萬安羅盤,場景比我們想像的要好不少,萬安是個地名。之前以為是一處寒酸的小作坊,苦哈哈的幾個匠人在埋頭苦幹。實際上是一棟精緻的徽式庭院,乾乾淨淨的,空闊而安靜,院子里有個很大的天井,天井兩邊有十來個隔斷,每一個隔斷里,工匠們在完成羅盤的每一個環節,這架勢足以可見萬安羅盤曾經的輝煌。

我們正在好奇為什麼會這麼安靜、整齊,這時候門外慢慢傳來了人群聲。一位50多歲的農村婦女,她應該就是這裡的女主人,領著十來個人走了進來,領頭的是一位領導模樣的中年男人,雙手按放在腹部,頻頻點著頭,聽女主人講解羅盤的歷史,身後是六七個男男女女的工作人員,以及一名年輕的攝影師抗著攝像機在拍攝。這應該是上面來領導參觀羅盤作坊,所以師傅們都在,我們剛好也趕上了。後來領導走了,師傅們也說,他們更多的時候是在自己家裡完成他們的工作,但他們確實每個人都是真正的工匠,而且一直在從事羅盤的製作。

萬安的羅盤應該是我見過的最精密的傳統手工文明,當然也是最負盛名的,曾在1915年獲巴拉馬金獎,在更早的時候它則是影響世界的指南針,以及道家風水師里的勘測工具。

製作羅盤選取的是上好的銀杏木,經過3年以上年晾乾,做成基本形狀後,用刀刻盤面,刻出格子,再把木炭抹進去,之前刻的格子就會顯現出格子。再以刀刮白、乾草打幹凈,然後再用毛筆寫盤面。盤面文字內容是天干地支、陰陽五行、64卦易經內容,這些文字不用母本對照,全記在書寫人的腦海里,大羅盤盤面有3000來字。

寫好字,再上油漆,然後打磨,上漆、打磨,上漆和打磨需要反覆20多遍。

上針最後由師父完成,且屬於保密環節,我們無法看到。

一個羅盤從頭至尾完成,需要30多天。我們除了沒拍到裝指針外,其他環節基本上都拍到了。

女兒很喜歡這精雕細琢的東西,買了個最小、最便宜的,300塊錢,相對複雜手工,這已經很便宜了,但女兒把它當玩具,那就有些貴了。

刻盤

稻草打磨

書寫盤面

青陽縣的百年油坊

從油坊看黃山

中午抵達青陽縣的百年油坊,工人們都忙於稻穀收割去了,榨油暫停。

油坊在黃山腳下不遠,整天都能看到雲層在山腰間一圈圈纏繞,而油坊就像一個巨人腳下睡著的孩子。油坊的主人開了網店,設計了自己的品牌,應該是剛起步,生意還不怎麼好。他想靠網路的銷售把這間曾經落魄的油坊重新盤活,因為這油坊里裝滿了他童年的記憶。這麼看,他和我一樣,也算是有點兒夢想的人。

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