信手隨筆

近來最令我引以為豪壯的事,大概就莫過於曾經總是遠遠便在惦念,還不待我走進便開始躍躍欲試的那些健身房兼職發傳單的男男女女們,已然渾然對我失去了任何的興趣,至多上下稍作打量一番之後,便將殷切的目光轉頭向了他人,也省去了我還需要忍著火氣,強行克制自己來揮手示意,並奉上一句違心的「謝謝」了。

當然獲得這種「禮遇」的代價,便是需要將曾經的心頭之好,嘴邊所愛,統統的忍痛割愛拋棄掉。管它什麼用上好的連山豬炒出來的巴掌大小一片的回鍋肉,抑或是用小屜籠盛裝的精緻粉蒸牛肉,大致都要誠惶誠恐的咽下口水,狠心棄之如同蔽履,視若不見了。

《濟公傳》的道濟禪師最喜一本正經的說著的那句「酒肉穿腸過,佛祖心中留」,我是萬萬不敢的,倒不是怕佛祖菩薩夜晚託夢於我,痛斥我虛偽,只是我沒有很多人那胡吃海喝也不會長的片屢肉的天賦異稟的本事,大塊吃肉,大碗喝酒的倒是酣暢淋漓了,只是自身的體重,卻也就不受控制的一路高歌猛進了。

我常常也會在朋友圈之中看到很多人曬出的所謂,低脂,低熱量的「減肥餐」來,這種方法,理念,是極好的,是十分的科學的。但是以此種方式來進行減肥的弊端就在於,姑且不論這些五花八門的蔬菜與魚肉之類,吃的時日稍久了,便會如《水滸傳》之中在五台山戒除了葷腥的魯智深嘴裡那般「淡出個鳥來」,而就在於如此這般的減肥方式,終究還是將不少的所謂「乾貨」,吃進了肚皮里,而就收效甚微,是一個時日頗久的「持久戰」了。

更遑論這樣的減肥方式,總會就如同不少人在痛定思痛,決定去離家不遠的健身房,忍著肉痛去辦理一張健身卡,卻不想健身卡方才辦卡,便動輒不是颳風下雨,便是腰酸背痛的有了諸多的客觀因素的借口,來妨礙自己去減肥健身一般了。很多人也是方才在下定決心開始減肥餐計劃時,卻不想就或是應酬忽然的就便的多了起來,又或是久未逢面的老友硬是生拉活拽去火鍋燒烤以敘舊一番了。

如此這般一來,減肥也就大致變得如同那競技體育的一句虛偽的口號「友誼第一,比賽第二」一般了,變成了「參與第一,減肥第二」,難以後即的不了了之了。

我曾記得某個國產品牌的男裝廣告,所用的台詞是令人記憶猶新的「男人,就要對自己狠一點」,雖然我不太動這與穿衣服能扯上甚麼干係,但是結合《後漢書》之中被人所曲解了多年的那句「一屋不掃,何以掃天下」而言,若是在體重這件事之上,都不能夠對自己有所要求,控制,那麼也是可以從另一個側面來說明這個人僅僅是泛泛而談,卻不能夠將嘴上所言付諸於行動的意志薄弱之輩的,更是難以有所作為的。

當然我也並非就如此的篤定,畢竟很多人的肥胖,或許不是後天的對於自己的飲食的不加控制,與對自己的口腹之慾過於放縱的緣故,大多數的超過一百公斤以上級別的胖人,很多便是自打娘胎裡帶出來的毛病,這是一種DNA的缺陷,也就是我們平日之中所調侃的「喝口水都會胖」的典型,譬如曾經香港的影星沈殿霞與鄭少秋所生的女兒鄭欣宜,便是如此這般的遺傳自了母親的體質,在歷經千辛萬苦瘦下來之後,比又輕而易舉的胖回了原樣。

值得慶幸的是我的父母並沒有在我的遺傳基因之中,為我留下如此令人刻骨銘心的烙印,雖然令我生的有些其貌不揚,但是好在我的胃口與體重,倒還是大致能夠成為正比的。雖然或許我與生俱來便是有著一顆老饕的心臟與脾胃,並在曾經很長的一段時間內,絲毫不顧及自己的體重與外在的形象,一逞口腹之慾之下,體重便一路飆升至了連褲子都不需要皮帶來拴住的程度,但是終究「浪子回頭金不換」之下,我終究還是意識到了自己曾幾何時,一人獨自便能吞下一電飯鍋的米飯,是一種牛嚼牡丹,不知滋味且毫無意義的行為,自此便開始嚴格要求自己的飲食了。

只不過對於地處出門不過寥寥數步,便能夠輕而易舉嗅到那由牛油所炒制而出的,有著經久不散,令人饞涎欲滴的火鍋鍋底的四川人士而言,這對於減肥之中的人群而言,無疑便是一種於身心以及肉體之上的雙重摺磨,每每從這些高朋滿座,推杯換盞觥籌交錯之下,吃的滿面紅光,一邊飽足之相的店鋪門前路過時,無疑每每都在經受著對於自己那顆老饕之心以及巴甫洛夫的科學理論的拷問,有著很大一部分的人群,便是在經受不住這種拷問與折磨之下,繳械投降了。

我國自古便是有雲,「溫柔鄉便是那英雄冢」,「英雄總是難過美人關」如此這般的話語,而對於那些正處在減肥期的人群而言,最難過的,想必也就是那中國自古以來擁有著璀璨光輝的上下幾千年的飲食文化了,所謂「天人交戰」,也往往便是很形象的描寫出了這些處在減肥期的人群,是如何在面對著一桌子的豐盛菜肴,與正在大快朵頤的他人,內心的波瀾壯闊了,究竟是痛下決心,兩眼視若不見狠下心來拂袖而去,還是抵禦不住內心饞蟲的誘惑,坐下來前功盡棄,也就在一念之間了。

言至於此,我不禁就有些頗為自得了。雖然我向來認為自己是一個憊懶,且意志薄弱之人,但是若是提及減肥這件事來,那麼我還真是有些頗為稱道之處了。

印象之中我方才步入大學校門之時,由於經過高考過後那一個放浪形骸的暑假的滋養,自然體重也是不服曾經高三時分的那般輕盈了,不過好在就如同彼時的大學生都會至今念念不忘的那時的歲月一般,我們現在依然念念不忘,便時常魂牽夢繞的,是那時的一款名為「魔獸世界」的遊戲,而這款遊戲的好處便是在於能夠讓人長時間的沉浸其中,忘卻了時間的流逝,當然這對於很多人而言,這也是一件壞事,至少在我的身邊,甚至於我身上,它對於我們學業的影響,是不可忽視的。

但是若從另一方面而言,對於「魔獸世界」的廢寢忘食,又成為了讓我們這等想要甩去一身贅肉的人群最好的一種方式了。尤其「魔獸世界」的遊戲方式,會讓玩家最大限度的保持遊戲的熱情,與對於這款遊戲的粘稠性,相信很多玩家都會有這種體會,在遊戲之中感覺沒有做出什麼事情來,便不知不覺的一天一夜就悄然從自己的手指之間溜走了。

故而很多人在玩「魔獸世界」時,也包括我,每天大概能吃上飯的,也就只有晚上實在前胸貼著後背時的一頓了,當然這種極其不規律的生活,拋開了對於腸胃的影響,無疑是一曝十寒,它能夠令一個體重在七十公斤以上級的胖子,迅速的在一兩個月之中,蛻變為一個形銷骨立,滿面菜色,面容疲倦的萎靡不振的人,而我在那時,也便是如此這般的迅速的由眾人眼中的胖子,消瘦下來了。

當然這種行為以及方式是絕對不值得提倡的,它對於自身的身體以及學業造成的影響,都是不可估計的,雖然這樣的效果也是十分顯著的,但是確實以透支自己的身體健康為代價的,是一種竭澤而漁,殺雞取卵的行為。

而現如今我採取的減肥方式,最簡單的還是嚴格的關注自己的嘴巴,以及強行按捺住自己內心之中那蠢蠢欲動的饕餮之口,對於曾經的最愛的櫻桃味兒的DRPEPER這類的高糖,高熱量的飲料,更是儘可能的敬而遠之,改以買來新鮮的檸檬切片泡入水中,作為日常的飲水。

再至於飲食方面,曾經那一片酸辣可口的涼拌白肉,我便能夠渾然不顧的扒拉下將近半碗飯的時光,也是一去不復返了,包括我曾經對於諸多的蔬菜,都是不屑一顧,現如今大致是因為長時間的節食,看什麼也便的順眼了,對於蔬菜也就不那麼排斥了,活像了一個在荒島之上遺失了很久的魯濱遜,待的回到城市之中,看見那豬圈之中的母豬,都是眉清目秀了一般,青菜也會夾上兩筷子,細細咀嚼了,也只有那過一段時日,實在是想的緊了,才回去敞開肚皮,飽餐一頓,也算是久旱逢甘露了罷。

宋朝的大詞人蘇軾曾經在筆下寫過「春夢了無痕」,我想我大致是應該是體會不到的,但是鑒於出身於四川眉山的蘇軾也是一位美食家,我倒是時常在夢中夢到的不是東坡肉,便是回鍋肉,而枕邊醒來時,最常見的也只有嘴角夢中所留下的口水了。


推薦閱讀:

隨筆1
我在路上。
隨筆

TAG:美食 | 减肥 | 网络随笔 |