吃塑料這種事情你早就干過了

塑料對於我們來說真是太重要了,不信,你環顧一下你四周,總能找出一件塑料製品.小時候媽媽總是說,吃東西的時候要小心,別把塑料吃進去了.不過隨著科技的發展,食物和塑料不再勢不兩立了,我們既能把食物變成塑料,也能把塑料吃進肚子里,聰明的科學家們,什麼都是可以幹得出來的.

除了科技的發展,環境的污染也讓你很難不吃塑料,為什麼這麼說?文章里就有答案.

食物怎麼變成塑料呢?

其實很多食物可以變塑料,不如我們來看幾個例子.

牛奶變塑料

這並不是什麼新科技,早在19世紀就已經被發明出來了,而且還是多虧了一隻小貓咪.

有一天這隻小貓不小心打翻了實驗室的一瓶甲醛,一些甲醛滴進了這個喵星人的牛奶盤裡.第二天科學家進來以後發現它的牛奶變成了固體狀的物質,於是引發了科學家將牛奶變成塑料的興趣.

其實這種塑料被稱為Galalith,它的原理是這樣的,將牛奶中的脂肪去掉以後,再將絡蛋白分離出來,之後再通過加熱加壓的方式使絡蛋白成型,最後泡在甲醛溶液里進行固化.

這樣的塑料可以用來製作扣子,象棋等,而且可以通過生物降解,不過它不適合製作細微的物件,而且也不太耐熱,現在用的地方已經不如以前那麼多了.

玉米變塑料

說到玉米變塑料,其實是指的一種稱為PLA(聚乳酸)的塑料材質,因為它可以完全通過生物降解,所以是一種對環境污染很低的材料.

它的原料來源於玉米以及其他一些含澱粉很豐富的植物,將澱粉提出來以後轉化成葡萄糖,之後再在菌種的幫助下變成乳酸,再合稱為聚乳酸就可以製作成各種各樣的物件了,比如之前我就買過PLA材質的杯子,挺輕盈也沒有什麼異味.

塑料變食物

首先我要說的是,媽媽們說的沒錯,我們真的要當心把塑料吃進肚子里.因為一般的塑料里是含有很多對人體有毒的物質的.但是有時候我們卻防不勝防的吃進了塑料.

為什麼會吃到呢?這是因為很多塑料由於各種方式被排放到海洋里,有的被海洋生物給吃了,比如魚和生蚝,然後被我們吃進人體內.另外海鹽里也有可能含有塑料.有一種肉眼看不到的微塑料,經常被添加在沐浴露,牙膏等洗護用品中,起到清潔身體的作用,但也被無形中排放到水中.

然而我們的污水處理系統沒有辦法完全過濾掉這些微塑料,就被排放到海洋里了.這些微塑料最終進入了動物的身體也附著在海鹽上.所以我們很可能每天都在吃塑料.

由於微塑料的這些危害,現在很多國家都開始禁止在這些日化品里添加微塑料了,比如美國和英國.

可以安全地吃塑料嗎?

但有沒有方法讓我們安全的把這些塑料吃掉呢?其實是有的,前兩年就有科學家在實驗室裡邊實驗成功了.簡單的來說,就是先讓真菌把塑料吃掉,然後我們把真菌的實體-蘑菇吃掉,是不是有點酷.

這是來自奧地利的設計師Katharina Unger與Julia Kaisinger和荷蘭烏得勒支大學合作開發的一個創新項目.裂褶菌和糙皮側耳是平常人們也會食用的菌類,科學家們先將塑料進行消毒,然後將兩種菌絲放入塑料中,慢慢的塑料就被降解了,同時又長出了蘑菇,最終被他們吃掉了.

據說這種蘑菇味道並不特殊,不過關於它食用是否安全還沒有被完全證實.另外現在培養的速度還是有點慢,需要幾個月,所以還沒有辦法面向大眾.不過至少讓人看到了希望,很可能在將來,我們可以吃上這些塑料轉變成的安全食物.環境污染的難題能夠最終被攻克.

看到這裡,你有沒有意識到其實你很可能已經在吃塑料了,或者將來吃塑料這種事會變成一種稀鬆平常的事情呢!

(圖片來源於網路,內容為原創)

公眾號：樂鼠基地官網:http://www.leshujidi.com

吃貨集中營

分享最新最全最地道的國內外美食