喵星&汪星人也會導致全球氣候變暖+大量能源消耗

本文是在我讀完一篇神奇的學術論文後寫出來的,特與大家分享討論。該論文題目為Environmental impacts of food consumption by dogs and cats,翻譯成中文為:《狗和貓食物消耗的環境影響》,下載鏈接為:journals.plos.org/ploso

該文主要說明的是:美國的貓狗數目巨大(加起來1.63億隻),其消耗動物性食物佔比又高,考慮到動物性食物生產過程中的碳排放,以及相應產生的周邊環境影響(溫室氣體排放,糞便等),貓狗這樣的食肉型寵物對於環境氣候變化產生的影響比我們想像的要大的多

德國媒體也報道了此研究成果,但是標題起的更加直接,貓狗對於氣候不好——不愧是環保上更為激進的歐洲人~

設計台詞:我們對全球變暖也要負責,好怕怕!

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正文開始~

其實之前不知道大家是否記著一則新聞,奧巴馬說,如果印度人和中國人都像美國人一樣吃肉喝牛奶,地球環境將不堪重負。當時還有很多人指責他,當然後來好像他明確和解釋了他的觀點,即——他是要求人口龐大的發展中國家承擔更多的減排義務。

其實他說的不能算是完全沒有一點道理——肉類食物的生產比起植物食物,碳排放和污染要高的多;而隨著發展中國家人民生活水平的提高,人均的肉食攝入量,生活水平的提高都會造成碳排放壓力的上升。當然了,中國人本身飲食結構也與美國人並不一樣嘛,我們更講究各種食材搭配,葷素結合,更為健康~

但是!本篇論文的作者,UCLA的Gregory S. Okin 指出,(先別管中國印度人了!)美國現在有相當龐大數量的貓(8560萬)和狗(7780萬),與人的數量已經是一個數量級的了(男(1.6億),女(1.6億))。它們造成的排放壓力也很大!!

此表可以看出美國人以及貓狗的日均(飲食)能量消耗,以及計算出來的年總(飲食)能量消耗數據。可以看出,狗每天每隻的能量消耗達到5594KJ(因為體重大一些),貓小一些但是也有1426KJ。這樣,計算總數後,貓狗總共每年消耗能量203PJ,美國人則是1051PJ,可見貓狗的食物能量消耗驚人的達到了人的1/5。這主要來自於龐大的數目,以及它們本身的較高的能量消耗。

接下來,作者具體分析了人和動物的食譜。

這個表是人的,可以看出,每個美國人每年吃肉平均近60kg(摺合每天0.16kg),然後肉佔美國人能量攝入的大約20%

當然了,貓和狗的具體食物攝入不容易統計出來,但是呢,還是可以用營養清單,考慮不同營養成分攝入量來計算配比,作一個間接的推算。下表就是各種營養物質的成分分析情況。

基於上表的數據,作者對市場上常見的貓糧狗糧做了分析,來看不同成分的比例,然後來推算動物性食物的佔比。然後就發現:不管是貓糧還是狗糧,不管是佔有率高的種類(market-leading)還是特優級(premium)的,動物性成分都更多是處於第一第二位的多的。

簡單說,就是狗糧貓糧里肉多!而且品質越好的(premium)貓狗糧,裡面的肉越多。

然後考慮貓狗的數量、食物中肉佔比(>30%)比人(20%左右)更高,所以美國貓狗的動物性食物攝入總量相當於美國人的1/3(33%)!,如下圖倒數第二行所示

不僅如此,貓狗的糞便產量也很大,分別為貓(72萬噸/年),狗(440萬噸/年),人(1700萬噸/年),可見貓狗的糞便相對於人的產量,絕對不是一個小的數目——作者說了,相當於麻省(Massachusetts)人民的糞便產量。(麻省人民一臉問號233333)

此外,作者還分析了貓狗對於用地、水等方面的污染,在此就不一一展開了。

然後還有重要的一點,就是貓狗造成的CO2、N2O等溫室氣體的排放。考慮美國人的飲食方面的溫室氣體排放大約是2.6億噸CO2(等效的甲烷和N2O)/年,貓狗的動物性食物消費是人的1/4,所以也可以估算出貓狗的飲食方面的溫室氣體排放大約是0.64億噸CO2(等效的甲烷和N2O)/年

是不是很誇張?這是因為貓狗的數目大,動物性食物消耗佔比高,所以相應產生的能源消耗和溫室氣體排放量相當可觀。而且貓糧狗糧目前也在朝著高動物性含量發展(人家生活水平也在提高23333,聽說好多寵物吃三文魚,比很多人吃的還要好呢)。而且貓糧狗食的食譜也出現了和人類食譜重合的趨勢——即並非它們可以利用我們吃剩的東西資源綜合高效利用,而是他們和我們吃的越來越像,一樣貢獻到資源消耗過程中去。

所以,我們的萌寵對於氣候變化的影響遠沒有我們想像的那麼小,那麼不可忽略。

當然了,作者也表示,也沒有必要為了這個原因就要少養貓狗,我們也可以搞寵物轉型嘛想想經濟轉型,想想能源轉型,這裡又有個寵物轉型,真是2333),比如其它能量消耗壓力小的,也有陪伴作用的萌寵,小的如鳥和倉鼠,大的如馬,都是不錯的選擇呢。

PS:感謝 @王蛐蛐 提醒,只有少數鳥可以合法飼養!特此提醒!

再說了,作者還表示:現在動物也有肥胖問題——不能再這麼放任高肉高蛋白飲食下去了,要像人類一樣,減肥!健康生活!估計寵物健康食品工業也要興起了

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小結

能源消耗、氣候變化是目前世界關注的焦點,糧食和食品問題也從來都是關係到人類發展的重要一環,然而寵物對於食物能源的消耗恐怕也不可小視,對於環境的影響也不能低估。近年來,中國的寵物數增加也很快,相應會有什麼樣的影響呢?眾多關心人類發展,關心綠色地球,關心生態環境的同學們,你們又是如何看待這個問題的呢?

歡迎深入理性討論交流~

參考文獻:

Citation: Okin GS (2017)

Environmental impacts of food consumption by dogs and cats. PLoS ONE 12(8): e0181301.

doi.org/10.1371/journal. pone.0181301

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