尋覓「廉價」的童年記憶!周到君去益民冷飲批發部囤了個貨,結果……
你是否曾在全家受到這樣的傷害?
隨手選了一支顏值上佳的抹茶冰激凌,掃碼才知是20元。
看到一支神似童年的「火炬冰淇淋」,價格卻已經翻到了16.8元。
簡直就是——一不小心就消費升級到「天天哈根達斯」的水平!
懷想童年,啃起來咯嘣脆的棒冰,只要1元左右,東北大板段位的雪糕,差不多是1-1.5元,即使是「高端奢華」的夢龍,四五塊錢也能拿下。
但是,廉價的冷飲真的已經消失了嗎?其實也不見得。
在街頭巷尾的批發部,毛利少的光明冷飲依舊存在。赤豆棒冰、血糯米雪糕、冰磚和三色杯都還在那兒,有原來的味道,原來的記憶,和原來相差不遠的價格。
周到君找到了位於虹口區的益民一廠冷飲批發門市部,帶你一起挖掘「廉價」的童年記憶。
奔赴光明大本營,全是記憶中的味道
光明是益民一廠旗下的品牌,益民一廠冷飲批發門市部也就是光明冷飲的主場了。
10號線郵電新村站下來,一邊是殘存的虹鎮老街,一邊是綠樹掩映下的曲陽路。沿著曲陽路走到祥德路,氛圍更為幽雅,感覺像是衡山路一帶的小路。
不過,這裡的店家是沒有「網紅」的氣質的,整潔,接地氣,有過日子的氣息。你能在這裡找到幾乎所有生活所需,益民一廠冷飲批發門市部也和其他所有冷飲批發點一樣,非常樸素地盤了一個店面。
店招是如假包換的「益民一廠」,走進店裡,卻發現這裡不止有光明的冷飲。靠外的冰櫃放著和路雪、中街、亮亮、曼帝斯尼的冷飲,走到深處,光明牌才華麗麗地壓軸登場。
快看周到君都找到了什麼!
1、光明中冰磚
光明冰磚的江湖地位在近年來有所上升,號稱「上海人的哈根達斯」。如果光明舉辦一次冷飲總決選,冰磚應該會登上寶座。
且不談冰磚在當年是多麼至尊的享受,它的口味也頗為超前於時代,有人人都愛的「奶味濃重」,「口感細膩」和「不甜」。放一塊放在碗里,一勺一勺慢慢地挖著,融化了也能愉快地當牛奶喝掉,堪稱夏日最慢條斯理的享受。
熱愛冰磚的小夥伴可以再試試冰磚的升級版「白熊」——價格翻了一番,但使用的原材料更好,奶香也更濃郁。
2、棒冰三兄弟
周到君本來是不喜歡吃棒冰的,咯嘣脆雞肉味,解渴解暑,卻缺乏一點回味。
軍訓才是棒冰顯真章的時刻。鹽水冰涼,赤豆微甜,綠豆消火,融冰化水,汗水收牢。品質也是有保證的,所用的東北明綠豆和大紅袍赤豆分別是兩種豆類的翹楚,淡淡的色澤來自於煮豆過程中原本被棄置的湯汁,不添加任何色素。
3、血糯米
這是周到君第一次吃到重出江湖的血糯米雪糕!
天性喜愛口感軟糯中帶有嚼勁的食物,阿姨奶茶的血糯米奶茶也是本人的大愛,可惜喝一杯就飽,吃不下飯。血糯米雪糕同樣沒有辜負周到君的期望——一口咬下去,有雪糕糕體帶有奶香的甜蜜,也有血糯米Q彈Q彈的嚼勁,簡直不能更可愛。按光明的官方說法,血糯米雪糕的血糯米含量超過20%,這可比喝珍珠奶茶更滿足!
4、膳食三兄弟
光明幾乎每年都會推出新品,今年的「膳食三兄弟」也很值得一嘗!薏米紅豆、芡實蓮子血糯米、蜂蜜燕麥三種搭配,能提供一種邊吃冷飲邊養生的安慰劑效用……當然,最重要的還是味道啦——薏米、芡實、蓮子、燕麥這些奶茶中也能見到的配料,能讓雪糕的口感更細膩,非常好吃。
5、光明三色杯
巧克力、香草、草莓,三色杯的三拼口味給人以無盡的趣味。先吃哪一種口味?要不要每種口味輪流各吃一口?混在一起吃是什麼味道……
6、紫雪糕
奶香冰淇淋+巧克力薄殼,裝在一個小紙盒裡,紫雪糕在當年也是「奢侈品」了。可惜周到君對此毫無印象,就不強行吃出80後的懷舊感了。
除去上文提到的產品,周到君還採購了香芋杯、重赤豆棒冰、重綠豆棒冰,此處不再盡述。
在周到君採購的時段里,有三五個顧客來到這兒。有一口氣買十根赤豆棒冰的工人師傅,有採購牛奶的家庭主婦,還有一位很清爽的老太太糯嗒嗒地問,「你們也可以用網路支付啦?」
批發站的價格很便宜,但是最便宜的不在這兒
千里迢迢來到批發站,價格當然是個很重要的因素。
此行,周到君用50元整買到了一大袋冷飲,可以說收穫頗豐:15塊中冰磚,3塊紫雪糕,3盒三色杯,1盒紫芋杯,2支血糯米雪糕,1支重赤豆棒冰,1支重綠豆棒冰,1支赤豆棒冰,1支芡實蓮子血糯米雪糕。正正好好湊滿50元送冰袋,老闆投來了讚歎的目光。
更大的收穫在於生意經。「掃蕩」線下店後,周到君分別在淘寶和美團上查詢了光明冷飲的淘寶價和批發價(大多數批發點滿10支或滿50元打八折),得出了以下價格區間:
也就是說,「益民一廠冷飲批發門市部」雖然冠了個「益民一廠」的名,但品種並不齊全,價格也不總是最低,特別是赤豆棒冰、血糯米雪糕等較為便宜的品種。
但是這裡依舊有別家沒有的優點。首先,不分零售價和批發價,買一支也便宜。再者,中冰磚和三色杯買10送5,原價2.4元,平攤下來一個只要1.6元!
冷飲都能外賣了!看看你家附近有沒有?
如果你不住在虹口一帶,周到君建議你去淘寶看看,或者查查附近有什麼冷飲批發點。
這裡暫不推薦淘寶店,畢竟運過來會不會化需要自己驗證。至於上海有哪些冷飲批發點,周到君已經在大眾點評上根據是否有外賣/團購、評論數量、最新評論日期、光明冷飲的價格,幫你選出了比較靠譜的店家,請惠存。
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