飛鶴55周年：國產乳企先鋒的傳奇依然在繼續

文/李東樓

飛鶴是一個家喻戶曉的乳業品牌，很多人都對其耳熟能詳。但很多人不知道的是，飛鶴已經有55年歷史，更是中國最早的奶粉生產企業之一。

而就在7月9日，飛鶴乳業在「大本營」黑龍江省齊齊哈爾市舉辦了超大規模55周年慶典。在慶典期間，飛鶴55周年的慶典廣告彩旗幾乎飄揚在齊齊哈爾的每一個街道和角落，整個齊齊哈爾市似乎都洋溢著節日的氣氛。

鶴城齊齊哈爾的一張城市名片

去過齊齊哈爾旅遊的人都知道，齊齊哈爾為達斡爾語「邊疆」或「天然牧場」之意，因境內棲息著世界珍禽丹頂鶴，又有「鶴城」之美譽。而就飛鶴這一個品牌名稱而言，初聽起來就與齊齊哈爾緊密相連，飛鶴乳業的確早已是齊齊哈爾的一張城市名片。

根據了解，飛鶴最早在1962年成立，並於1984年在國家工商局商標局註冊 「飛鶴」商標，在黑龍江農墾趙光農場興建了一條奶粉生產線。之後，飛鶴在2001年5月收購位於齊齊哈爾市的克東縣工牧乳品廠，開始了新篇章，並在2003年成功在美國納斯達克上市。儘管在2004年飛鶴將營銷部門遷往了首都北京，但飛鶴的根和魂卻始終留在齊齊哈爾，比如為飛鶴持續提供優質奶源的原生態現代牧場就在坐落於北緯47度被譽為黃金飼養帶的黑龍江省齊齊哈爾。

實際上，飛鶴在這五十五年的發展當中，始終立足於齊齊哈爾，回饋鶴城。不僅為當地解決了數以萬計的人員就業，更作為納稅大戶實質性的推動了齊齊哈爾市的經濟增長，以及當地行政、醫療等基礎實施的建設。就在飛鶴55周年慶典現場，飛鶴乳業更是為齊齊哈爾市克東縣、甘南縣、克山縣、龍江縣、拜泉縣、泰萊縣、依安縣、富裕縣、訥河市，吉林省鎮賚縣、陝西省隴縣等1市10縣捐贈國際領先的西門子高端醫療設備，捐助的設備總額價值高達1.76億元 。

顯然，飛鶴已經不僅是一張城市名片，更是齊齊哈爾的驕傲。正如齊齊哈爾市市委書記孫珅在慶典現場的致辭中所言：「依託齊齊哈爾良好生態環境和北緯47度黃金奶源帶的地理優勢，飛鶴的卓越品質是齊齊哈爾的驕傲。」

國產奶粉品牌的一面旗幟

飛鶴乳業的產品品質卻始終都是中國乳業的一面旗幟。最難得的是，在55年的發展歷程當中，做到了零安全事故。特別是在震驚中外的三聚氰胺事件當中，飛鶴作為國內少數幾家未檢出三聚氰胺的奶粉企業，這不僅讓其躲過了一次足以毀滅企業和品牌的災難性事件，更使得其獲得了第一次跨越式的發展。根據飛鶴乳業董事長冷友斌在第一財經《波士堂》節目中透露，在2008年三聚氰胺事件之後，飛鶴乳業完成了從年收入10億元到20億的增長。

而現在，經過幾年的高速發展之後，飛鶴乳業更已經成為國產嬰幼兒奶粉企業當中領軍品牌。特別是在2016年奶粉行業諸多品牌銷售都出現下滑的情況下，飛鶴奶粉卻實現了逆勢上漲。在55周年慶典上，飛鶴乳業集團總裁蔡方良則宣布，截止到目前，飛鶴乳業在2017年，飛鶴高端奶粉同期增長超過200%，整體銷售同期增長超過45%。顯然，飛鶴已經駛上了高速發展的快車道。

在我看來，飛鶴奶粉之所以能夠取得如此大突破和發展，最重要的取決於三個方面的因素。

第一是其全產業鏈的優勢逐漸顯現。事實上，早在2007年，飛鶴就無懼資本市場的反對聲音投入巨資，遵循業內超前、採用全球領先技術，依靠得天獨厚的地理優勢，打造了高科技現代化、生態型奶業園區，這使其率先擁有了自主掌控的奶源，確保了原奶的安全和可靠。而在此基礎上，飛鶴還不斷升級生產工藝，持續提高了其產品的營養功效，根據中國寶寶的體質為中國嬰幼兒量身打造研發出最適合中國嬰幼兒的奶粉。而這是其走向成功的第一個基礎。

第二，產品研發上持續投入。飛鶴乳業執行總裁蔡方良五十五周年慶典現場就宣布，飛鶴將通過科研層面三大升級，實現產品研發新飛躍。眾所周知的是，飛鶴很早就開始整合全球科研資源，與哈佛醫學院BIDMC合作布局，搭建起美國波士頓、中國北京、中國甘南的「兩國三地」聯合科研平台。而在最近，美國佛蒙特大學終身教授、國外乳品博士學位第一人郭明若又加入飛鶴擔任首席科學家，這使得飛鶴的科研能力再次提升。而更值得一提的是，憑藉其在產品高品質方面的不斷創新，飛鶴乳業更是2015年、2016年、2017年連續三年斬獲素有食品界諾貝爾獎之稱的「世界食品品質評鑒大會」金獎，實現了「三連冠」。

第三則是品牌定位升級之後的威力顯現。飛鶴55年專註研究中國人體質，一直致力於打造更適合中國寶寶體質的奶粉。隨著用戶需求的不斷提升以及乳品行業生產力的不斷發展，2015年，飛鶴乳業對「好奶粉」這一用戶終極需求進行了明確定義，並將企業戰略定位升級為「更適合中國寶寶體質的奶粉」。飛鶴乳業認為「更適合中國寶寶體質的奶粉」也是乳品行業研究與生產的最終方向，將為我國嬰幼兒的科學養育道路奠定基礎。

飛鶴是中國乳業發展的一個縮影

回顧飛鶴55年的發展歷程，其實也是整個國產乳業發展的一個縮影。從趙光農場老八連乳品廠，到國營時期的飛鶴品牌，再到改制後二次創業的民企，飛鶴乳業歷經並引領了嬰幼兒奶粉從無到有、從有到優、從優到更適合的新消費時代更迭，正如飛鶴乳業董事長冷友斌所說：「飛鶴每一次戰略調整都與中國乳業的發展息息相關。」

在我看來，飛鶴之所以能夠在55年的發展過程中，始終屹立不倒，並且能夠取得今天的成績，成功的關鍵其實並不是順勢而為，而是總是率先引領。比如最早成立收奶站，又比如成為第一家在美國納斯達克正式掛牌上市的中國乳品企業，又比如開創了中國北方地區生態型奶業生產的新模式以及在北緯 47 度世界黃金奶源帶上打造了行業第一條完整的全產業鏈；還有率先在業內推出了超高端產品星飛帆等等。

可以看到，飛鶴在眾多時代潮流當中都成為了第一個「吃螃蟹者」。最早成立收奶站使得其奶源供應和安全得到更多保障；而最早登陸美國市場，則使得其藉助資本市場的力量進一步做大做強，由一家地方民企成為了世界知名的乳企；而在打造完整的全產業鏈則是其具有了獨一無二的優勢，奠定了其作為國產奶粉企業領軍者的地位；而推出超高端產品則是其在消費升級時代迎合消費者的需求，使其進一步鞏固了在高端奶粉領域的市場地位。

總體而言，飛鶴雖然已經走過了55周年，但從如今的增長勢頭和發展態勢來看，飛鶴依然有年輕穩健的腳步，正在向更高的目標邁進和奮鬥。而飛鶴乳業董事長冷友斌在慶典現場的發言當中已經透露雄心：「未來的飛鶴將以『振興民族乳業，打造民族品牌，做更適合中國寶寶體質的奶粉』為使命，矢志不渝地譜寫飛鶴新篇章，開拓飛鶴新局面，續寫飛鶴新故事，創造飛鶴新傳奇！」