留美健康達人的Whole Foods購物袋裡，都有些什麼奇葩？

上周末的分享會上，一個聽眾問我，「蘋果姐姐，如何可以提高對生活的熱愛？」 當得知這位同學周末一般「宅」在家裡， 我建議他多出去參加些活動，培養興趣愛好。

其實，興趣愛好可以非常奇葩 - 比如我對生活的熱愛很多來自【逛超市】，我會很激動地跑去美國健康有機食品連鎖店Whole Foods了解「奇奇怪怪」的各種「有機」、「健康」、raw food, 讀他們的故事，然後每種食品都嘗一次 如今在深圳，我和做食品的朋友不是約著去吃水煮魚，而是約到Ole去研究各種五穀雜糧蔬菜水果怎麼辨識~

在國內，很多朋友覺得我的口味「奇怪」，我在家煮五穀雜糧紅豆粥，吃煮爛的西蘭花木耳，因為我喜歡加工少、原材料簡單的飯菜。很多人覺得沒味道或者不好吃的東西，我會很非常喜歡（我說的不是「五仁月餅」），所以此文不一定適合大部分人。

Califia Almond Milk 加州農場的杏仁奶

因為我愛喝咖啡，但不喜歡咖啡 牛奶的味道，而豆奶soy milk又副作用。所以，舊金山、紐約時尚、時尚、最時尚的咖啡館裡用的都是杏仁奶，有的還是自己做的(home made) - 作為咖啡館一個特色。

加州農場的Califia牌的純杏仁奶味道淡淡的，正和我口味，取代了牛奶。

這個公司的口號是"drink remarkably" (喝地精彩）

Sesame Square 黑芝麻酥

黑芝麻酥 - 這個南方長大的孩子都熟悉的零食在美國被放在vegan snack貨架上，原來美國人現在推崇的vegan零食很多都是咱們從小吃到大的（比如海苔seaweed, 芝麻酥，堅果酥等等）

Artisana Raw Cashew/Almond Butter

腰果和杏仁等堅果對身體好，但是任何東西，多吃不益。自控能力不好的我就選擇買了小袋裝的腰果醬和杏仁醬。 雖然叫「醬」，但Artisana只有一種原料就是「有機腰果」和「有機杏仁」。 一般超市買的almond butter都有很多添加的油脂，鹽或者其他添加劑。

almond butter(杏仁醬）和酸奶、香蕉、草莓、granola一起可以做成acai bowl早餐。

上次去Twitter參觀的時候，看到他們食堂提供的是廚房自製(house-made)的杏仁醬、花生醬，當時我就震驚了~

Papa Steves No Junk Raw Protein Bar

在美國很流行蛋白質protein bar，但是很多是人工蛋白質，不是raw的這種， 圖中是黑巧克力 葵花籽 椰子做的；可以當早餐的一部分，或者下午的健康零食。

Wildwood Baked Tofu

2014.1.1我開始吃素食（不是純素，包括魚蝦，所以是pescetarian), 我每周會去traderjoes 或者whole foods買baked tofu（有點像鹵豆腐），吃一包可以當晚餐，再加些水果和蔬菜打的果汁。

Coco Hydro 椰子水（袋裝粉末）

這個Coco Hydro粉泡水，可以變成一大杯椰子果汁。這是我第一次嘗試粉包裝，和椰子差距挺大。如果可能還是推薦直接買泰國青椰，或者我比較喜歡的harmless harvest椰子水~

=== 關於「蘋果姐姐」 ===

嘗過了全世界 300 多家咖啡館的的蘋果姐姐：

留美9 年，矽谷中國兩地跑，社交 app 運營一枚。小眾旅行路線達人，亦是長著好吃痣的美食通。在這裡，用文字和肖像畫記錄創業鬼才，分享生活感悟。

願每一天，陪你遇到更好的自己。

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