快手烤箱菜|雪菜刀豆

又是刀豆的季節了,今天溫滴就教大家一道寧波風味的烤箱菜

首先把刀豆頭尾剪掉,然後清洗。

把刀豆鋪烤盤上

澆上麻油或者放黃油(麻油更香哇)

蓋上錫紙

放入烤箱,250度15分鐘(具體時間根據量來決定)

倒入雪菜,具體看刀豆數量酌情加入

裝盤

TIPS:

  1. 刀豆一定要煮熟!!不然會中毒~~!!

  2. 有條件可以雪菜先用油炒一下會更香

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