【豆果課堂】還在吃高油高熱量的麵包?該試試這個健康又好吃的網紅麵包了!
原來,我們吃的大部分麵包都屬於日式軟麵包,而歐美家庭日常食用的是歐包。日式軟麵包為了改進口感加入大量的糖、油、乳化劑,所以一般表面看起來表面更加油亮、光滑,但也增加了熱量和不健康的因素。
越來越崇尚健康生活的今天,身邊的麵包也悄悄改變了模樣。更有質感、更健康的軟歐包正在流行,成為麵包屆的網紅。內地第一家軟歐包品牌也憑藉軟歐包,創造了年營業額過億的神話。
不同於口感軟糯、以甜為主的日式麵包,歐式麵包份量厚實,軟糯有嚼勁,包裹著的果仁散發出誘人的香味,真的是好吃到停不下來!
而且軟歐包以高纖、低糖、低油、低脂為特點,注重穀物的天然原香,是一種更適合中國人口味的麵包。
【豆果課堂】這期課程,就讓你用一個麵包的價格,就學會健康的雜糧蔓越莓軟歐包做法!
haollee品牌的創始人李浩老師親身授課,全方位詳細講解麵包的基礎知識,絕對不會讓你失望!
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【豆果課堂】
0基礎也能學會的雜糧蔓越莓軟歐包
【課程價格】
在線授課僅需 19.9元!
【授課時間】
5月26日 17:00開播
【課程時長】
2小時
【所需原料及工具】
歐包原料:燙種麵糰、主麵糰、麵包粉、黑裸麥粉、鹽、葡萄種酵母、水、蔓越莓干
內餡原料:奶油乳酪、細砂糖、核桃碎 、起司
工具:烤箱、電子秤、打蛋盆、刮刀、廚師機、擀麵杖、小刀
【老師介紹】
李浩:haollee品牌的創始人,教過的學員來自世界各地,豐富的專業知識和他儒雅的性格成為很多學員的好朋友。
20年的海外生活和工作經歷、深厚的繪畫功底使李浩創作了大量的西點藝術作品,得到紐西蘭前女首相海倫.克拉克的高度評價。
曾在國外創辦haollee culinary art classes, 抱著傳播純正西點藝術文化的心愿,2009年底回國創辦"haollee烘焙課堂",2014年在北京時尚區創辦咖啡甜品店。【常見問題】
1、在您購買的在線課程開播前10分鐘會有簡訊提示您進行觀看。
2、當您購買的在線課程開播前10分鐘進入課程頁面,會有在線課程開啟入口的按鈕,點擊即可觀看。3、如果您錯過觀看時間,可以進行回看,課程結束後一小時內回看生成,回看保存1個月。4、課程結束後不可購買。5、您可以在老師在線授課期間,給老師提問,老師會在線回答。6、課程簡介裡面會說明課程時長、製作原料及工具。7、大家在觀看在線課程中有任何問題,可以進入圈圈的【豆果課堂】圈子,進行發帖提問。8、在線授課期間,如因網路引起的斷線,請您退出後,重新進入在線課程,即可繼續觀看。9、授課配方會通過站內信去分發給用戶,也可以自行截屏保存配方。【官方客服電話】4008515191更多烘焙甜品、家常菜、紅酒、美食攝影等大咖課程,都在豆果課堂!
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