2016年度最佳葡萄酒產區|威拉米特谷 Willamette Valley
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《葡萄酒愛好者》雜誌專業評選
[2016年度最佳葡萄酒產區]
威拉米特谷,俄勒岡州,美國
當生活在俄勒岡的本地人聽到 威拉米特谷 Willamette Valley 被世界專業葡萄酒雜誌 Wine Enthusiast Magazine 《葡萄酒愛好者》評為 年度最佳葡萄酒產區 時,心中激動萬分,咱們本土的優質酒庄終於在世界葡萄酒專業領域揚眉吐氣一番!
很多本地人都不知道,在我們生活的這片小小熱土上,竟然有著媲美法國勃艮第黑比諾的葡萄酒產區。聞名世界的勃艮第擁有悠久歷史,是 Willamette Valley 黑比諾母親一般的存在。這裡的制酒人懷著對勃艮第黑比諾的敬仰,勤奮耕耘,虔誠經營,打造著同樣優質甚至已經在超越著勃艮第的黑比諾。激動之餘,先來欣賞一下 Willamette Valley Wineries 頻道特別製作的介紹這個年度最佳葡萄酒產區的視頻吧。了解一下為什麼這裡的酒香這麼讓人著迷。波特蘭的 Willamette Valley 和法國的勃艮第的種植條件非常接近,氣候,土壤,光照都滿足她的生長條件。黑比諾是一個非常嬌貴的品種,對氣候,土壤的要求特別多。黑比諾的酒庄一般都在丘陵上,有著延綿起伏的變化,風景都是很不錯。去品酒的時候,坐在品酒屋外面,欣賞的美景,品著美酒,還有什麼比這個更愜意。
俄勒岡黑皮諾
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「作」得很有味道的上海小資女一般
不動聲色直抵你心
她細膩、柔媚卻不濃艷
她渾圓恍惚,又富於變化
你會慢慢愛上她
為她歡喜為她憂
然後離不開她
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一夥資深波特蘭人的自白
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