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羅森向下,愛便利向上:兩種不同形態的便利店模式會短兵相接嗎?

4月19日,羅森便利與張家港百信超市共同宣布:計劃未來兩到三年內,雙方拓展30多家百信羅森合作門店。這意味著,繼上海、北京、重慶、大連、杭州、武漢等一二線城市之後,羅森便利的渠道拓展下沉至張家港這樣的縣級城市。

而就在不久前的3月30日,獲得1.1億元A輪融資的B2B企業愛便利與王府井集團達成合作,雙方共同投資5000萬元在北京發展社區便利店項目,預計2016年開出300家門店。

一個是「血統純正」,以一二線城市為主戰場的傳統便利店巨頭;另一個是草根出身、發跡於區域市場,以翻牌夫妻老婆店為主要模式的類便利店業態,兩者近期的舉動指向了一個趨勢:彼此開始滲透對方的地盤,一場由諸多勢力參與的便利店戰爭蓄勢待發。

《第三隻眼看零售》(微信搜索:第三隻眼看零售)認為,這並非是羅森或者愛便利等某個便利店品牌之間的戰爭,而是以羅森、7-11、全家等為代表的傳統便利店與以愛便利、中商惠民等為代表的B2B企業之間的戰爭。

太陽底下沒有新鮮事,便利店「正規軍」與夫妻老婆店的競爭早已有之。業界此前有個共識,便利店業態剛開始在中國市場難以發展成氣候,很重要的一個原因就是無處不在的夫妻老婆店佔據了大部分市場份額,成為便利店的勁敵。

而現在,在快消品流通渠道變革的背景下,嫁接了互聯網基因的B2B企業給夫妻老婆店提供了新的武器和裝備,當前的格局只不過是上一場戰爭的延續而已。或者說,便利店「正規軍」與夫妻老婆店之戰的另一種形式。

B2B企業瘋狂擴張,引發鯰魚效應

在喜歡安逸,追求平靜的沙丁魚群中引入幾條兇猛好鬥的鯰魚,立即就會改變整個池塘生態環境和競爭格局。

這兩年態勢迅猛的B2B企業就是那幾條鯰魚。雖然與大賣場、百貨店的低迷狀況相比,便利店業態呈現雙位數的增長,但真正疑攪動了整堂池水的,還是B2B企業的介入,它們的頻頻動作引發傳統便利店企業的關注甚至是焦慮。

便利店的「風口」有一半的功勞在於B2B企業。2016年,一家叫做中商惠民的B2B企業闖入業界主流視野。這年三月,發布的中關村獨角獸企業榜單上,中商惠民以20億美元的估值排名第11位。

中商惠民號稱是全國最大的社區電商和B2B企業,已滲透全國22個省市的45萬家社區便利店。2016年9月,中商惠民宣布獲得B輪融資,共13億元人民幣,由中創資本、西部優勢資本、中合擔保領投,達晨創投、人眾資本、同系資本等共同投資。

與中商惠民模式類似的還有愛便利。在與王府井合作投資5000萬在北京市場布局便利店的同時,愛便利還宣布獲得2億人民幣B輪融資,由鍇明投資領投,多家美國基金跟投。在未來愛便利將開展一系列併購。

而作為以電商平台切入B2B領域的代表,京東在不久前更是提出一個令業界震驚的目標:未來五年京東將在全國開設超過100萬家京東便利店。

上面這些鯰魚進入沙丁魚池塘的後果是,原來行動相對緩慢的沙丁魚坐不住了。5月3日,成都WOWO便利與百世集團簽署戰略型合作協議。WOWO便利將從百世獲得資金、管理、技術等方面的全方位支持。

WOWO相關負責人表示,WOWO便利過去只在成都做直營,此次與百世的戰略合作將市場面向全國,採取直營與加盟相結合的方式來拓展門店,同時將依託百世成熟物流體系為消費者實現最後一公里的消費體驗。

比WOWO便利行動更早的美宜佳。去年11月,美宜佳率先實施跨區域作戰,在武漢成立美宜佳(湖北)便利店有限公司,正式進軍湖北市場。當時一種說法是,美宜佳很有可能通過與華冠超市合作進軍北京市場。

據華冠超市知情人士透露,去年3月份華冠超市曾經去到東莞參觀美宜佳便利店,雙方從那時起就已經有了相關的合作意圖。隨後的8月,美宜佳相關高層考察華冠,意圖進一步了解華冠商業。包括華冠商業的庫房容積、可支持配送的門店數目、以及商品周轉率等信息。對於美宜佳來說,與華冠商業合作,有助於其快速了解北京市場,同時獲得採購、配送等資源優勢。

作為「血統純正」的傳統便利店,羅森擴張速度雖然不如上述B2B企業這樣「誇張」,但其速度也呈現逐年加速的態勢。最新數據,羅森在中國的門店總數達到1030家。在過去的兩年,羅森在華實現門店數、銷售額30%以上的增長。

雷軍曾說,站在「風口」上,豬都會飛。那麼,當行業的「風口」眷顧你,應該慶幸還是恐懼?在《第三隻眼看零售》看來,當前「風口」更像是一把發令槍,槍聲一旦響起,參與競爭的玩家只能不停奔跑。

整個便利店行業就像高速運轉的陀螺,只有跟上它的轉速,企業才不會被甩出去,一旦慢下腳步,很有可能出局。因此在這個階段,速度甚至比質量還要重要。

競爭趨於無邊界化,任何小商圈零售商都將成為對手

一位在上交所上市的休閑食品連鎖品牌相關負責人表示,他們正在研發新一代門店,該門店將來會銷售生鮮、即食商品甚至日用品(簡直就是另一個版本的便利店)。

一家水果連鎖店的負責人給筆者算了這一賬,加盟他們的水果連鎖品牌最長18個月可收回成本。而一位便利店加盟主表示,投資一家便利店要完全收回成本至少要五年時間(從投資收益來看,前者更划算)。

上述兩個案例說明,互聯網使得競爭趨於無邊界化,一些跨界而來的,甚至此前風馬牛不相及的業態正在成為便利店的「新敵人」:要麼分流你的消費者,要麼分流你的加盟商。

羅森便利中國區副總裁張晟在接受《商業觀察家》採訪時表示,短時間內,便利店市場還將是涇渭分明的兩塊市場——互聯網(B2B)做它的三四線城市、五六線城市,甚至是改造農村裡的雜貨鋪。羅森、7-11、全家等緊密型加盟模式的日系便利店,做吻合自己的一二線城市。兩種模式還談不上正面比拼。

《第三隻眼看零售》(微信搜索:第三隻眼看零售)認為,便利店行業正在加速向前推進,B2B企業湧入便利店領域產生的「鯰魚效應」加快二者產生交鋒的速度。因此,目前雖然兩種模式沒有產生正面的直接競爭,但很快將會面臨「短兵相接」的局面。

事實上,在一些區域市場已經開始有了這種態勢。以美宜佳進軍湖北為例,去年11月美宜佳在湖北成立分公司時門店尚未營業,但它的配送中心已經就位。相關負責人告訴《第三隻眼看零售》,位於武漢市黃陵區的立體倉庫於12月投入使用,倉庫總面積6000平方米,可以滿足2500個商品倉庫的分揀、配送、冷鏈等功能。

但湖北便利店市場這塊蛋糕,早已被日資便利店巨頭羅森盯上。去年2月,日本羅森與武漢中百簽署合作協議。按計劃,中百將以「直營+加盟」的形式在3年內至少開出500家「中百-羅森」的便利店,其中90%為加盟店。

根據2016年11月的數據顯示,美宜佳的門店規模已經超過7200家。且繼續以每月100家加盟店的速度瘋狂擴張。據相關經營者表示,美宜佳將自己定位為零售商與批發商的雙重角色。例如將商品分為常規商品與個性化商品,其中常規商品與品牌商廠家直接供貨,通常低於市場平均價格,而個性化商品則主打進口商品與自有商品,這相當於抓住了夫妻老婆店在供應鏈、商品管理以及門店運營等方面的痛點。

相比之下,以羅森為代表的日系傳統便利店的盈利周期普遍較長,投入比較重資產,靈活性比較小等多種原因,被稱之為「帶著鐐銬跳舞」。

或許有觀點認為,羅森的競爭對手應該是7-Eleven或者全家才對。但在當前的無序化競爭時代,一個業態真正的敵人並非只有跟自己旗鼓相當的對手,更大的殺傷力來自跨界的物種。以日系便利店為例,它最大的競爭對手就是散落各個市口的夫妻老婆店,甚至是隔壁一家經營到深夜的沙縣小吃。

舉例來說,一個擁有數十萬資金和一間鋪面的加盟者,選擇加盟重資產投入和嚴格管理的羅森便利或者是投入成本較低,更加符合本土市場的美宜佳,這是一個很實際的問題。【完】

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