Sansan的live ------讀書周特輯：喜歡烘焙的你，這些書值得看
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大家好，我是面少Sansan。
歡迎4月24日晚上八點一起來參加我的live：讀書周特輯：喜歡烘焙的你，這些書值得看
Sansan，國家高級西點師，東京藍帶甜品專業，在日本知名麵包集團的工作過五年，主廚經驗兩年。我在日本的鄉村麵包房工作過，高級烘焙坊也工作過，後在上海開了 3 年的麵包房，有過店鋪管理到學徒，再到主廚，最後回到學院派當學生的經歷。
無論是學院派還是野路子，都需要在積累實踐經驗的同時，不停的學習烘焙理論知識，不斷的學習新的配方和新的製作工藝，提升自己的審美和能力。
在工作的過程中，我非常喜歡購買有關烘焙和美食的書籍，很多人也一直找我推薦好書，這次總結好都跟大家分享。
? 我覺得最好的基礎麵包入門書是什麼？
? 關於麵包的書，這些你們值得擁有? 有趣美好的烘焙雜誌和美食雜誌 ? 關於製作甜品和甜品鑒賞的書籍推薦 ? 跟大家分享我喜歡的日本烘焙書? 哪裡可以買到值得買的好書
? 一些關於烘焙學習的解答?家庭烘焙的問題答疑.....................Live 須知
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這期live採取梯度收費，讀書周特別定價：9.9。live結束後恢復原價。
下周一晚掏空書櫥~~~Sansan和你們不見不散~~也喜歡大家能夠在live里一起分享自己喜歡的烘焙美食好書~~
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