一直沒有離開便利店的益力多

有一種飲料,小小瓶,沒有吸管,只能撕開錫紙封口,或者從底部咬破來喝,味道酸酸甜甜,可能不會每天都喝,但很多人一定喝過。說到這裡,你一定會心地笑了:這不是益力多嗎?(又叫養樂多)

無論讀書還是工作,吃完飯以後,半島君總會習慣性地拉上朋友去買一排益力多,然後找個靜謐的角落,一邊小口喝著一邊聊天,好像生活的幸福都融入了這口酸甜的滋味裡面。

當烈日變得躁動後,凍成冰沙的益力多和甜蜜的桃子,就是最美妙的夏天風物詩。入口即化的冰屑,立馬給這個熱到要昏厥的季節帶來了一絲清涼。

小小的一瓶,幾口喝完,卻給人大大的滿足。到底這份從日本遠道而來的好滋味,背後有著怎樣的故事和冷知識,今期,半島君和你八一八益力多的前世今生。

·益力多的誕生記·

「益力多」是乳酸品牌Yakult的譯名,只有在廣東、香港、海南等幾個地方會叫這個名字。像北京、上海等城市,都是稱之為「養樂多」,在新加坡,它的名字又不一樣了,叫「益多」

益力多誕生於1930年的日本,當時的人們身體素質極差,常常受到痢疾和霍亂等腸胃疾病的危害。

·(當年的日本流行體操健身)

在這樣的背景下,一位名叫「代田稔」的醫生用了5年時間,成功發現了一種對腸胃有益的乳酸菌。

這種乳酸菌非常厲害,它們會通過胃酸、膽汁的重重考驗,直達腸道,殺死病菌,廣告里所說的「有益腸胃」就是這麼個原理。現在我們喝的益力多,每一瓶至少有100億個活性乳酸菌。

雖然乳酸菌有益,但直接食用的話,味道並不討喜。於是,代田稔反覆調整,加入奶粉、糖來調整飲料的糖酸比,做出男女老少都喜歡的滋味。

·小瓶子的秘密·

早期的益力多像鮮牛奶一樣,用玻璃瓶包裝,直到70年代,才逐漸被PC瓶所代替,一直用到現在。

喝了這麼多年的益力多,你有沒有好奇過這個瓶子的由來呢?原來,發明瓶子的人是日本的「設計巨匠」,劍持勇先生。他希望瓶子的造型能表現出日本的傳統特色,於是融入了日本的特有人偶——「木芥子」的線條。

設計完不久後,老爺子就遭到了抑鬱症的困擾,最後自殺。除了益力多的瓶子,他還有很多作品仍被世人所用。像淘寶上的圓藤椅,大多抄襲了藤丸椅子的設計。

(劍持勇和他設計的藤丸椅子)

·益力多阿姨的陪伴·

「靚仔(靚女),飲唔飲益力多啊?」有時候走在街上,會遇到一些騎著單車的阿姨,問你要不要買益力多。買過的朋友都會知道,她們是益力多公司的宅配員工,不僅負責將飲料送到訂戶,還會在大街小巷進行售賣。

阿姨們多數是家庭主婦,每天送完孩子上學後,會利用空閑的幾個小時工作,幫補家用。由於她們外形親切,會和客人寒暄,不像普通sales那樣功利賣貨,在廣州等城市,她們又被叫做「益力多小姐」(上海的叫法是「養樂多媽媽」)。

這個職業最早是在1963年的日本發展起來的。因為工作既自由,又能賺錢,當時很多媽媽在生完小孩以後,都選擇了這份工作。這種靈活又有人情味的售賣方式出現後,即使是交通、資訊不發達的年代裡,益力多也廣為人知。

「益力多小姐」是一份很不容易的工作,媽媽們每天都要騎著單車,穿街過巷地送貨。不僅如此,車上還放著上百斤的飲料和冰塊。儘管工作辛苦,阿姨們依然親切待人。假如沒有這個職業,益力多也會少了一份溫馨的人情味吧。

看似簡單的一瓶飲料,背後也經歷了幾代人的努力付出,實在來之不易。希望益力多能繼續孜孜不倦地,將健康和美味傳承下去,為更多的人帶來香甜和幸福的滋味。

有人說城市裡的生活無聊乏味,那麼希望透過這些形形色色的故事,給到你半島便利店般的溫暖。

我的微信公眾號:半島便利店,歡迎來找我玩~

文 | 半島君

部分圖片來源網路公開資料

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