美食記 | 春天的野戰（別想歪啊！）

野餐並不麻煩

難得是，聚在一起的時光

也不用太隆重

要的是好天氣和一份好心情

無論是在海邊還是樹林

河畔還是農場

附近公園的草地

攬上一個藤藍

我們可以說走就走

春天

一個無法複製的好時節

去戶外

來一場大肆的野餐

在湖畔中央的草地上

鋪上一塊野餐布

剛摘下來的野菜

正在烤著鮮嫩的肉串

五彩的果子

卷著的飯糰子

鬆軟的栗子蛋糕

或溫煮的茶

或玫瑰草莓小酒

每一種食物都散發著快樂

去野餐，別辜負這好時光

別再抱怨霧霾的天氣，擁堵的交通

因為正如豐子愷老先生所言

「你若可愛，生活哪裡都可愛。」

對現代人來說，輕巧，方便使用的餐具才是外出攜帶的要點。但想要一個夠品味的野餐，你還真不能敷衍，野餐不是真的野，別讓它們拼湊在一起，雜亂無章。先選擇一個主題，一個符合你氣質或者心情的野餐布，就已經成功一半了，然後選擇搭配相關風格，色彩的器具，就是一場精緻的享受了。

既然是放鬆的一天，舒適當然很重要，選擇一個有遮擋的樹蔭下，既可以感受到陽光，也不會被暴晒，不要選擇潮濕的地面，或者多準備一塊防水布在最下面。如果你的後備箱還能塞的下，請記得一定要帶幾個柔軟的靠墊！

帶中式的野餐，往往會有一些難度，變得的食物往往會影響它原本的味道。不如買點買包，水果，三明治，餅乾，新鮮的水果等，因為它們的美味恰恰適合冷食。當然，誰說不是，我們最懷念的還是小時候春遊時，媽媽塞進書包里的五香茶葉蛋，滷味香乾，還有那香噴噴的醬牛肉……

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