美食記 | 瘦不下來可能是你吃的不對!一款健身消脂營養餐!

都說健身不能光靠鍛煉,飲食營養也是非常重要的。因此如果你想練就更具有美感的肌肉,那麼日常注重補充營養很關鍵。

消除脂肪最有效的方法就是運動。消除脂肪的同時,身體里維持肌肉線條的營養元素亦同樣會流失,這個時候該如何讓養分完美的補充、同時不吸收不需要的脂肪?

塑身完全和減肥是兩個概念,基本是比減肥更為「痛苦」的一個過程,適度的蛋白質、較低含量的脂肪、加低量的碳水化合物,適量的水果,豐富的蔬菜非常之必要。

橄欖油醋汁雞肉沙拉

運動鍛煉過後,身體消耗極大的熱量。這個時候最嚴峻的問題就是飢餓,如果這個時候亂吃東西,就白練了。如果不進食,胃又難受。—這是健身人士的頭號煩惱。因此你需要一款健身消脂營養餐。

材料:雞胸肉一塊,熟毛豆100克,熟花生50克,胡蘿蔔一根,橄欖油一湯匙,紅酒醋2湯匙,蜂蜜1/2湯匙,鹽少許,黑胡椒少許,澱粉少許

橄欖油富含不飽和脂肪酸,有利於減肥

製作過程:

1、 準備齊需要的材料,胡蘿蔔洗凈切小丁,毛豆、花生為冷凍的

2、 雞胸肉從中間片開,用松肉錘2面捶打放鬆

3、雞胸肉2面抹上少許的鹽、黑胡椒粉、澱粉,塗抹均勻,腌漬十五分鐘左右

4、 胡蘿蔔焯水,撈至調料碗中,毛豆、花生過熱水後,也撈至調料碗中

5、平底鍋放適量的水,放入腌漬後的雞胸肉,採用水煎的方式,煎至雞胸肉兩面黃

6、煎好的雞胸肉切小丁,放入調料碗中,準備做調料汁

7、小碗中放入紅酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒、蜂蜜,調拌均勻

8、調料汁倒入大碗中拌勻即可上桌

9.成品圖

小貼士:

水煎雞胸肉不用放油,想吃嫩一點的,無需煎至兩面黃。

一起來DIY美食吧

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