冰箱收納大法，雞年給「高冷君」來個徹底的清理吧！

2017年已經過去5天啦，青檸醬在這裡先給大家拜個早年吧，祝各位雞年大吉呦！

新的一年，新的開始，最令人饑渴難耐的當然還是團團圓圓、紅紅火火、福滿大地的春節了。雖然在外工作的日子並沒那麼壞，但是長輩們總會以為你在外面生活受盡了委屈，一回家就好吃好喝伺候著，雞鴨魚羊豬也組成「肉食者聯盟」與你戰鬥。

短短一個小寒假，撐破了肚皮不說，也撐壞了冰箱。最可怕的是這些剩菜剩飯在冰箱呆久了，不僅會串味，還有可能滋生細菌。

如何讓雜亂冰箱的冰箱重現「高冷」，一定會成為年後眾多家庭的煩惱之一。今天就跟著青檸醬一起學習學習冰箱的收納法則吧。

保鮮層的收納

/ 給冰箱做減法

沒有冰箱的時候，我們的長輩總能養成「吃多少買多少，吃多少做多少「的習慣，爭取做到不浪費糧食，自從冰箱這個物種誕生後便刺激了我們肆無忌憚購物的慾望，不管生的還是熟的，吃的完還是不吃得完的，反正都有它幫我們屯著。

但是冰箱君的「度量「也是有限的，塞得太滿極有可能導致消化不良，最終出現罷工現象，因此我們的第一步就是學會給冰箱做減法。

收納的最佳法則就是斷舍離，和自己關係已經結束的東西都可以視為垃圾，需要及時清理。最好的做法就是把冰箱里的食物按照過期的時間進行一次徹底的整理，即將過期的食品放在冰箱的最外處，貼上標籤，並註明過期時間，以醒目的方式提醒我們住進實用。

另外，已經過期的、變質的食物必須果斷扔掉，他們的存在不僅佔用了許多空間，更重要的是，過期和變質的食品串味的同時還會滋生許多細菌，帶來安全隱患。

/ 食材分門別類

冰箱里東西放七成滿比較適宜，塞得太滿不僅找東西麻煩，而且還會增加冰箱的耗電量，不利於冷空氣的流通。給冰箱清清貨，最重要的是裡面的物品分分類！

蛋類

絕大多數家庭會把雞蛋放在冰箱的側門處，其實放在這個位置既浪費空間又會導致開關門是雞蛋的碰撞。那麼在雞蛋很多有需要保鮮的情況下怎麼辦？將將將將，雞蛋收納盒，一個雞蛋一個坑的設計可以有效防止雞蛋碰碎，而且空間佔用很很有限。

雞蛋保險收納盒

參考價：30元左右

飲品類

保鮮層的冰箱門架處溫度稍高，適合放置一些暫時保存、短時間內解決掉的食品。開封后沒引用完的酒水飲料可以放在這個部位。而對於沒有開啟的飲品來說，也需要給他們騰個「安身之地「。

瓶罐整理筐

參考價：8元起

調味品

袋裝的調味包有一個明顯的弊端，就是敞口很容易串味，變潮濕，因此需要用小夾子密封好，放在冰箱門架處。

食品封口夾

參考價格：8元左右

當然，除了放在冰箱的門架上，也可以把其他空間充分利用起來。小冰箱的必備，使用時要注意冰箱隔板的厚度。

冰箱隔離層保鮮隔板

參考價：25元

剩菜剩飯

一般來說，冰箱保鮮層下層溫度要比上層高一些，因此，對於第二天要解決的剩菜剩飯來說，可以放在保鮮層上層，但是為了避免溫度太高導致食物變質，需要將它們放在上層的後壁處，後壁處的溫度比靠門出低一些，保鮮效果好。

當然，儲存的時候最好盛放在保鮮盒裡，避免交叉污染和串味。

食品保鮮盒

參考價格：15—20元/個

冷凍層的收納

冷凍層的收納，相比保鮮層要簡單方便很多，只要做到不同食材的分類即可，每一層都要好好規劃。

上層

上層的溫度最低，結凍速度最快，一般被稱為「速凍格「，是個放速凍餃子、餛飩和一些需要速凍的蔬菜瓜果。

速凍餃子盒

參考價：18元左右

中層

適合放一些不需要長時間加熱的食物，北方的饅頭、煎餅等可以存放在這層，避免發霉。但是做好也要用保鮮袋進行包裝，方便拿取。

下層

海鮮和肉類要放在速凍層的第三層，並且要與其他食品分開，避免交叉感染互相串味。生肉經過冷凍之後，很難分辨，因此同樣需要貼上標籤。

以上這些冰箱收納單品淘寶和超市都可以買得到哦，大家可以動起來了，年前給你家的冰箱來一次徹底的清理吧。

聽說裝修材料要漲價啦，想要裝修的小夥伴可要抓緊時間嘍。

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