榫卯結合|如何避免實木傢具變形

接合是一門將木材彼此連接的藝術。木材相互咬合(榫卯)、螺釘接合、膠水接合等都是木工接合的方式,都可以單獨使用或者混合使用。儘管螺釘和膠水可以幫助木工快速地做好一個傢具,但精美、耐久的傢具還應該有精確切割的相互咬合的木材部件。椅子的腿與橫檔之間,或者抽屜側板和前板之間的結合,必須能承受日復一日的使用中的成千上萬次的壓力,並且能夠給應對年復一年的季節變化對木材的影響,這就是榫卯的意義。

圖片1:抽屜側板與前板採用燕尾榫結合,丘山製作。

在處理木材結合的問題上,始終困擾我們的一個大問題就是木材的形變。由於木材的細胞壁由類海綿物質(纖維素)組成,它們能夠迅速吸收水汽。即使是一塊很「干」的木材,如餐桌的表面,也會根據屋內的濕度吸收或釋放水分。細胞壁會根據周圍的濕度收縮或膨脹,致使木材產生形變。

當木材收縮或膨脹時,它在每個方向上的形變是不一樣的,闊葉林木材(楓木、黑胡桃等)中,切向形變大於徑向形變,縱向形變一般最小,基本可以忽略不計。

圖片2:木材不同的形變示例,桌子來自dk3品牌。

除了濕度的變化,木材的「記憶能力」和內應力也是木材發生形變的重要原因。一塊經過熏蒸變彎的木材,即使干透了,當周圍的濕度增加時,它內部被壓彎的纖維仍然會努力恢復它們原來的狀態。就像一塊擰乾的乾巴巴的海綿,放入水中會恢復成平整、方正的形狀。所以,好的曲木傢具應該通過各種工藝鎖定它的每一個彎曲部分,以抵抗木材本身的「記憶能力」。

圖片3:曲木椅,日本製作。

當我們把幾塊木板結合在一起,製作一塊面板時,如果保持木材端面紋理一致,且不做任何其他處理,這塊面板很容易因濕度變化而變形,實木砧板就是經常碰到的例子。

圖片4:實木拼板,圖片來源於網路。

為防止杯形形變,可以在面板上穿帶,防止濕度降低時木板中心上翹而發生的杯形形變。注意穿帶時不可上膠,否則可能會引起開裂。我們曾製作過穿帶原木門,櫃門。

圖片5:穿帶實木門,美國櫻桃木,丘山製作。

圖片6:穿帶櫃門,美國櫻桃木,丘山製作。

想把實木板拼得又寬又穩定,最好的方法是運用方框面板結構,古時也叫「攢邊打槽裝板」。豎直的框條叫大邊,橫著的框條叫抹頭。因為四周框架的紋理布置,相當於木材的長紋理饒了方框一周。這樣唯一可能隨著濕度變化而變化的是大邊的寬度,但這個變化量非常小。面板不用膠水直接卡在槽內,這樣它就能自由的收縮和膨脹了,不會發生杯形形變。

圖片7:櫥櫃門,方框面板結構,美國硬楓木,丘山製作。

圖片8:黃花梨楠木有束腰小桌,攢邊打槽裝框結構,來自《明式傢具萃珍》。

方框面板結構如果有什麼不足,那可能就是大邊與抹頭的存在影響了方框面板的整體性,不如直拼的面板簡潔、現代。為此,我們在方框造型上做了改進工作,將抹頭延伸,邊角磨圓,在美觀性上得以提升,整體顯得溫潤、精緻。這一調整在最新的餐桌、茶几、以及雙人床背板均運用到。

圖片9:壹餐桌,方框面板結構,美國硬楓木,丘山製作。

圖片10:壹書桌,方框面板結構,美國黑胡桃木,丘山製作。

圖片11:壹雙人床,方框面板結構,美國黑胡桃木,丘山製作。

榫卯結合的類型有很多,不存在哪種方式正確,哪種方式錯誤,對我們來說,最有效的那種方式就是正確的。希望我們通過實踐和摸索,逐一將這種安靜的手工智慧呈現給大家。

關於丘山:

丘山開始於2015年,從設計圖稿、挑選木材、尋找手工藝者,再到傢具打樣改進,我們用了超過一年的時間思考與調整,每一步都為了接近心中的更好。比起快速發展,我們更願意細水長流,靜下來做好每一件細小的事情,這正源於我們對此的熱愛。願有一天丘山與您相逢。


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