花謝花開,我只取這一瓢蜂蜜

剛享受了兩個晴天,又來了個警報,漂在帝都的鼠鼠都不禁為自己嘆了口氣(只能嘆氣,不能吸氣的原因是霧! 霾! 太! 嚴! 重! ).還不趁這個時候給自己好好補補,都不知道下周要怎麼戰鬥下去了.

今天要講的就是補身體的好東西—–蜂蜜,而且鼠鼠今天只講裡面最好的一種——麥盧卡(Manuka)

產地

在紐西蘭的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡[也稱曼努卡]（manuka）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來蜜源採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。

恩,就是來自這麼美的地方

功效

紐西蘭的麥盧卡蜂蜜，是紐西蘭獨有的特色蜂蜜，濃醇蜜香，質滑芳甘，氣蘊天成，它獨特的地方是具有其它蜂蜜所沒有的活性抗菌成分– UMF獨麥素，腸胃病患者，消化不良、便秘者 ,咽炎、口腔潰瘍、牙病患者 ,抵抗力弱者，都可以使用麥盧卡蜂蜜來進行預防保健.

吃慣了純天然好東西的紐西蘭人民(好! 羨! 慕! 我不要吃霧霾~~~~(>_<)~~~~ )都視作國寶了,所以不會錯的啦,相信這些你已經被代購們安利很多次了吧.

關於UMF獨麥素到底是神馬東東,諮詢了度娘,是介樣子的:

UMF獨麥素

這是麥盧卡蜂蜜所具有的獨特因子, 這種因子抗菌能力非常強大且活性穩定,不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞.

蜂蜜生產商們根據UMF獨麥素的活性濃度不同,將蜂蜜分成了不同的等級:

▼UMF5+:代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同,藥用性低，具有一定的消炎功效，用於一般的腸胃保健.

▼UMF10+: 代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同,10以上就可以被稱作藥用型蜂蜜,適合免疫力低下或者老年人群食用.

▼UMF15+:代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同,適合輕度腸胃不好的人食用.

▼UMF20+:代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同,適合重度腸胃不好的人服用，

由於具有卓越的抗菌修復功效也適合術後使用，能夠促進傷口癒合。

看了這個UMF的解釋吧,明白怎麼按照不同的數值挑選了吧.

一般好東西都是爭著搶的,所以呢在紐西蘭當地也出現了很多生產麥盧卡蜂蜜的公司,精心挑選了幾家不錯的,一起來看:

COMVITA康維他

這是紐西蘭最大的蜂蜜生產商,已經上市啦(我也想敲鐘,我也想當趙薇~),也是最早進入中國的品牌, 它家出產的蜂蜜具有非常強大的抑菌、抗菌、抗病毒、抗氧化劑、防腐劑、抗炎特性, 對於治療腸道疾病有很不錯的功效,當然價格也偏高.

不過有個問題是由於全世界人民都太愛它了,於是出現了很多假貨, 所以買的時候一定要選擇靠譜的渠道購買,不要貪便宜.

Manuka Health蜜紐康

擁有獨立的蜜蜂養殖場和優秀的養蜂團隊，主要靠出口遠銷英國，德國和日本等蜂，還獲得2010獲得紐西蘭優秀出口企業獎。是不是注意到,這個上面標明的不是UMF而是MGO啦,MGO是另一種區分蜂蜜抗菌效果的標準。

MGO含量越高，就具有越大的抗菌作用。全球目前只有蜜紐康才擁有MGO等級的檢測和分級技術手段。那你要問啦,MGO和UMF怎麼換算啦,我幫你想到啦:

UMF5+=MGO83

UMF10+=MGO260-MGO513

UMF15+=MGO514-MGO828

UMF20+=MGO829+

Streamland新溪島

爸爸去哪兒播出以後受到關注的品牌哦,因為當時小盆友們去紐西蘭吃的就是這個牌子的蜂蜜啦,它家的品質也是很有保證的,另外檸蜜也是非常受歡迎的品種.

Arataki Honey

Arataki Honey是紐西蘭已經歷史很悠久啦，屬於家族企業。除了麥盧卡蜂蜜以外,它們家的蜂巢蜂蜜非常有名，是真正的原生態蜂蜜，完全沒有經過人為的加工工藝，最大程度上保存了原始的風味

Biohoney

BioHoney是一個比較大眾但是性價比很高的品牌。所有的產品都會經過嚴格的檢測並把數據公開,味道跟大品牌不相上下.

好啦,以上就是紐西蘭不錯的麥盧卡蜂蜜推薦,你可以根據你的身體狀況和預算來選擇.寫到這裡,我已經泡好蜂蜜水喝起來啦.

(圖片來源於網路,侵刪,無任何利益相關)

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