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給你一點甜甜

有時候早上起來,會特別想吃一點甜的。

把吐司放進烤箱烤的稍稍發黃髮脆,然後抹果醬,最好是玫瑰醬,特別是香港文華東方出的那一款,玫瑰香氣濃郁到不行,淘寶都有代購,很大一罐,放在冰箱里,可以吃大半年。

(家裡最近沒有存貨了,網上找的~這個果醬長這樣~~~大力推薦。)

再來就是喜歡吃桂花糖,一塊年糕,拿來煮的軟軟,裹上一層桂花糖,馬上就香的要微笑。或者煮糯米小丸子,放一些酒釀,盛到碗里,拿一隻木勺,挖一大勺桂花糖攪進去,好吃的幾乎要吞掉舌頭。桂花糖我也一般是在淘寶買現成的,簡直是家中必備治癒恩物。

也喜歡吃紅糖,拿來煮荷包蛋,要煮的很濃很濃,最好再丟進去幾塊老薑,那種古樸的甘蔗香氣和姜的辛辣氣息完美結合了,荷包蛋是溏心的,輕輕一戳,蛋黃在糖水裡流出來,妙。紅糖不要買那種粉狀的,我一般是買紅糖磚,每次拿刀背敲一小塊下來,這個過程也覺得很開心。

還有還有,拌一個蜂蜜牛奶紫薯泥也很好吃,蒸幾隻紫薯,要蒸的軟一點,剝皮後用一隻大勺碾成泥,倒進去一盒牛奶和一勺蜂蜜,拚命的攪拌均勻後,就可以大口開吃了,如果家裡有杏仁和葡萄乾,也可以加一點,口感更香甜。

還喜歡吃椰汁水果盅,真的簡單的不要不要的,一般用火龍果、獼猴桃、黃濤罐頭做搭配,再開一罐兒椰樹椰汁,對,就是這麼簡單,要是不夠飽還可以放一點麥片,清甜的一整天都嘴巴里有回味。

今天吃的是藍莓磅蛋糕,切了一隻香蕉做搭配,都很甜膩,於是額外沖了一杯耶加雪菲,太甜的時候就喝一口,這樣再吃蛋糕,就更甜。

甜甜的早餐,甜甜的愛著。

好幸福呢!

今日餐單:藍莓磅蛋糕、香蕉、黑咖啡

@五十塊 愛你。

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