民宿科普 | 玩民宿，到底和睡酒店有什麼區別？

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越來越多人著迷於旅行樂趣，想跳脫繁忙的工作也好，增添人生經歷也可以。

當你在麗江走過一家營業到深夜的咖啡店，會看到來自天南海北的人相聚在此時此地——這群人雖然有著不同的出發城市，但有著相同旅行目的地。

旅行的本質也是這樣，你必須從居住地出發，去到新的城市，這才叫做旅行。

在旅行攻略時，我們會關注去一個新城市具體玩什麼、逛什麼、吃什麼，但作為民宿人，我更關心住什麼。

睡眠佔據了人類長達三分之一的時間長度，睡不好就意味著沒有得到好的休息，那怎麼玩的好？

況且，醒來清晨第一束光照亮的不僅僅是睡意朦朧的臉，還有一顆等待安放的心。

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愛民宿，愛睡民宿，到親自開設一家民宿，你明白民宿和酒店的差別到底在哪裡嗎？

淘BNB現在來為你分析民宿與酒店究竟有哪些區別，又有哪些差異值得我們注意。

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起源：

酒店開始是以客棧形式出現，設備簡陋，安全性差，僅提供吃、住，服務質量差。隨著工業革命商品進一步豐富，出現豪華酒店以非盈利目的接待王公貴族、達官顯貴和上流社會度假者等。

民宿的起源說法不一，探究民宿一詞，更多的是來自於英國。公元1960年代初期，英國的西南部與中部人口較稀疏的農家，為了增加收入開始出現民宿，當時的民宿數量並不多，是採用B&B（Bed and Breakfast）的經營方式，它的性質是屬於家庭式的招待，這就是英國最早的民宿。

令大家印象最深刻的想必是台灣和日本的民宿，已然成為當地的標誌形象。

定義：

二者同樣提供住宿服務，民宿利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

居住民宿體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務，有別於以往的生活，因此蔚為流行。

酒店一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。

它主要為遊客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、遊戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。

相較之下，由於民宿更加深入當民眾居住場所，因此頗具當地風情，增添個性化色彩；酒店就更為正式，有十分成熟的行業標準和管理規範，降低住客的入住風險。

類型：

民宿按位置分為城市民宿和鄉村民宿兩大類。城市民宿由小村落發展而來，多以公寓大樓式的形式呈現，以現代風格的建築為特色，而鄉村民宿以鄉村文化為內涵，多依託景區或者地域特色資源而發展，鄉土氣息濃厚。

按功能分為純粹住宿型和特色服務型兩大類。純粹住宿型一般臨近景區，依託周邊景區的人氣而發展，具有乾淨清爽、價格低廉等特點；特色服務型自身也是旅遊吸引物，通常結合周邊資源，打造溫泉養生、鄉村運動等特色主題，提供農業體驗、生態觀光多項服務。

按產權分為傳統民宿和社會型民宿兩大類。傳統民宿利用自用住宅空閑房間，以家庭副業方式經營；社會型民宿外來投資者租賃房屋，以家庭主業方式經營。

酒店具有多種類型，根據顧客需求，產生了許多功能性較強的酒店，比如商務型、度假型、主題型以及觀光型等等。

這裡著重介紹幾種，度假型酒店以接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風景區附近。其經營的季節性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。

主題性酒店是以某一特定的主題，體現酒店的建築風格和裝飾藝術，以及特定的文化氛圍，一般歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等都可成為主題。

觀光型酒店主要為觀光旅遊者服務，多建造在旅遊點，經營特點不僅要滿足旅遊者食住的需要，還要求有公共服務設施，以滿足旅遊者休息、娛樂、購物的綜合需要。

經濟型酒店多為旅遊出差者預備，其價格低廉，服務方便快捷。

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總結來說：

民宿與周邊環境關係更緊密，常借用附近自然及人文資源，與周邊社區形成共榮共生；酒店資本充足的商業產品，通常不主動提供與周邊社區的交流活動，較少利用周邊資源。

民宿的硬體設施可以很簡單，在滿足基本需求的情況下有些設施可與主人共用。譬如民宿通常少有專門準備的會議室，健身室，禮堂，各式餐廳等。而酒店作為專業化的經營則必須要提供相應標準要求的設施給遊客。

從以上比較可以看出，酒店重視規範化、標準化和高效率，追求舒適性和豪華感，而民宿重視當地性和特色化，具備家庭的尺度和氛圍。

更關鍵的區別還在於主人或管理者是否真實生活於該建築所處的環境，遊客是否能和主人或管家直接交流，以及遊客是否能感受真實的當地文化和家庭氛圍。