山藥裡面加一寶，滋補健康營養好

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秋天是一個需要進補的季節，很多人都喜歡燉各種滋補湯、葯膳之類的。而山藥因其營養豐富，自古以來就被人們視為物美價廉的補虛佳品，具有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。

山藥既可作主糧，又可作蔬菜，秋季用它來煲湯，更是滋補之佳品。更難得的是，山藥性質溫和，既能強身健體，又不會讓人上火，而且血糖上升比較慢，幾乎各種人都可以食用。所以今天我們就來聊聊山藥吧。

山藥是一種葯食同源的食材，而它與其他一些食材搭配在一起，更是能擦出別樣的火花，發揮更好的效果呢，不信你就來看看，山藥加一寶，會有什麼特殊療效吧。

1.山藥+桂圓=滋補養胃助消化

山藥有著養胃助消化的功效，桂圓同樣有著養胃護胃的作用。山藥桂圓強強聯手，可以有效的保護胃部，減少胃部疾病出現，因此山藥和桂圓是良配。

將山藥、桂圓和粳米一起煮粥喝，促進腸胃蠕動、增強身體吸收能力，對胃脹、胃痛等症效果是極好的。

2．山藥+百合、紅棗=滋陰潤肺，美容養顏

山藥可以固腎益精，腎強則延緩衰老、滋潤皮膚；因此可平補肺、脾、腎三臟，具有補脾益肺、益氣養陰、固腎的功效，緩解腰膝酸軟、腎虛疼痛等症。

山藥和百合、紅棗相配，更能滋陰潤肺、寧心安神、營養肌膚。因此，將山藥與百合、紅棗一起來煮粥，是美容滋補之佳品。

3.山藥+南瓜=降血糖、促消化

山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物，控制飯後血糖升高，還能助消化、降血糖。

南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變。

所以山藥蒸南瓜搭配食用，能有效的控制血糖的上升。現在很流行的一種吃法是山藥蒸南瓜，做起來很簡單。將山藥與南瓜去皮洗凈，然後放在鍋里蒸上20分鐘左右，再拿出來蘸蜂蜜吃。

山藥本身的滋補效果就非常好，與其他一些食材搭配在一起，更能發揮出它某一方面的突出效果，所以咱平日里需要根據自己的身體狀況挑選更適合自己的搭配方案，充分發揮食材的各種作用與療效，達到更好的養生效果哦。