小米,你可考慮做洗碗機?
在中國,不到百分之一的普及率,那是不是意味著中國人不關注洗碗機或者洗碗機沒有市場?答案是否定的!從知乎的電器話題關注人數可以看到,洗碗機的關注人數和已經普及了的家電(比如:洗衣機、冰箱、油煙機、豆漿機)是不相上下的。這是個極其奇怪的現象!
百度指數,可以看到最近5年洗碗機的搜索量逐步增高。同樣的和滾筒洗衣機、掃地機器人對比是類似的結果。從這可以發現個奇怪的現象,那就是即使洗碗機普及率遠遠不如洗衣機,可是人們對其的關注度卻幾乎一樣!同樣的知乎上有人直接提問,喜歡做飯不喜歡洗碗怎麼辦?該問題被瀏覽了10W次,可以得知這10W人都遇到相同的洗碗困惑,想找個機器可以解放他們的勞動!
更有者直接提問,有哪些好的洗碗機以及相應的購買渠道可推薦?這個問題有1千多人關注,被瀏覽了將近5萬次,這說明有將近5萬的消費者想購買洗碗機卻挑選不到心儀的產品以及不知道從哪買!再來,有人提問:有哪些能給人帶來極大幸福的家用電器?以2015年銷售這21萬台為例,各個品牌銷售量佔比大致為,西門子11萬台,海爾3萬台,美的2萬台,其他品牌5萬台,可以看到國外西門子佔得巨大市場,說明國產廠商都還有機會去搶佔份額!另外,比較了一下2014-2015年三款家電增長率。其中洗碗機以68.5%的增長率遙遙領先。每年增長勢頭迅猛。
再來看看近年來國內洗碗機的銷量:2013年7.5萬台,2014年12.5萬台,同比增長65.2%。2015年21萬台同比增長68.5%。 保守按照年均增長50%來計算到2018年的年銷量可達71萬台。
綜上,可以得出結論,洗碗機的未來市場潛力足夠大!大!大!統計了一下國內在售的主流洗碗機的品牌,可以看到國外品牌佔據巨大多數市場,國產僅有海爾、美的等(方太等其他品牌)品牌。這些還不夠,我們截取京東洗碗機銷量Top10產品來做分析,雖然樣本少,但是有足夠代表性。分析結果如下,10款產品中西門子佔了6款,美的兩款,海爾、方太各一款。按產品類型、品牌對應的價格折線圖中,分析出這10款產品的單價均價是5017.9元。價格最低的是美的的一款2199. 均價五千多塊的家電已經是很高的了,遠超出了很多人的消費能力。上面的分析你們可能覺得樣本少會有偶然性。可是專業的家電研究機構中怡康數據顯示,2015年前9個月的洗碗機市場的平均單價是5608元!而同樣家電的洗衣機,全自動波輪洗衣機均價是1596元,滾筒是3605元。即使和高端的滾筒洗衣機均價相比,洗碗機還是高出兩千多塊!
據中怡康線下監測數據顯示,2016年1-6月洗碗機價格台式、嵌入式、獨立式產品的均價分別為3095元、6292元、4361元。(2016年7月28日更新)綜上,目前洗碗機價格高是影響其普及的主要原因之一。
再來找數據分析其他原因,同樣是知乎,有人提問,為什麼中國人用烘乾機、洗碗機的不多?這個問題有623個回答,1萬多人關注,273萬人瀏覽。說明大眾很關注這兩款產品,同時也想了解這兩款產品。調研的數據來源就是這個問題的600+位知乎用戶的回答,這六百多位回答的人士中有洗碗機重度使用用戶(用了不少年的)、有使用剛滿一年多的、有剛購買使用的、有曾經使用過的、有沒用過的還有直接抵觸洗碗機的用戶。所以這個樣本非常具有可參照性,於是我按照贊數排名,仔細的閱讀了前幾十位、中間幾十位、靠後幾十位的回答,總共有一百多位,逐個記錄他們所提及的原因。針對這一百多份回答,整理一份數據統計,如下餅狀圖:佔比最高的原因還是價格高的因素,佔比25%;第三原因是有15%的人認為洗碗機洗不幹凈;13%的人是因為不會用;10%的人是因為沒有用過洗碗機,所以不想買。說白了是因為他們對洗碗機的認知差導致他們排斥;同樣10%的人是因為投資收益問題;就是說不少人不在乎洗碗花費的時間,不願意去花錢買時間;還有8%的人認為是洗碗機不能將炒菜的鍋一起洗了,導致他們還要再洗炒鍋,所以他們不想購買洗碗機。排名第二的原因將其歸類為其他,包含:因為宣傳不夠、不容易安裝、認為洗碗機費水費電、設置複雜、清洗成本高、湊齊才能洗、洗碗粉難購買、中國人觀念問題、國人衛生習慣不好等等。。。接下來我們逐個解釋上面羅列的原因:
價格高:這個前面已經說明了,不記得的可以往上翻。15%的人認為洗碗機洗不幹凈:認為是這個原因的人,真的是對洗碗機的極大的冤枉。這麼認為的有兩種人,一種是根本沒有用過洗碗機的,下意識的認為洗碗機洗不幹凈粘在盤子上的油漬;另外一種是沒有正確使用洗碗機的,洗碗機在使用中需要一定的擺放技巧。要是沒有擺開或者重疊了會導致洗不幹凈的情況,這些在使用幾次之後自然會掌握。後面會貼網友們的晒圖!13%的人是因為不會用:這個比較容易理解,有些人就是潛意識裡認為自己不會用某樣產品就不願意去接觸它。比如,有不少人就認為手動擋的汽車非常難開、操作極其複雜自己就是不會開,再加上有些人天生固執,聽不進去別人耐心的解釋,就是打心眼裡排斥手動擋。自然他在買車的時候就排除了所有手動擋的汽車。10%的人是因為沒有用過洗碗機:這個也很好理解,和不會用的原因很類似。有些人對他不熟悉的領域,他就不太喜歡就接觸它。同樣10%的人是因為投資收益問題:這個前面也有解釋,不少人覺得洗個碗就幾分鐘的事,不值得花錢去買機器來取代自己的勞動。 針對洗碗的時間後面有統計數據。
8%的人因為不能洗炒鍋:其實這也是一個認知誤區,8套容量的洗碗機可以洗直徑是32厘米的炒鍋,加上把兒將近50厘米的長度。如圖。何況13套容量的洗碗機呢?空間沒有想像的那麼小嘛。20%其他原因n包含:因為宣傳不夠、不容易安裝(安裝不是一個消費者需要去過分考慮的事,這是廠家和售後要去深入考慮的)、認為洗碗機費水費電(這是一個嚴重的認知誤區)、設置複雜(目前的一些洗碗機確實設置複雜、需要用戶學習、用戶學習成本較高)、清洗成本高(這個確實,後面有分析到底哪項花費高)、湊齊才能洗(這個因人而異、類似洗衣服一樣)、洗碗粉難購買(目前因為洗碗機的市場量很少,所以導致相應的周邊配置確實不夠完善)、中國人觀念問題(這個原因比較複雜,比如有人認為,不就是一些碗筷么,隨手洗下就結束了幹嘛用洗碗機;還有一些人習慣排斥一些他們不了解、不熟悉的東西。。。等等)、國人衛生習慣不好國人對衛生重視的不夠、比如洗碗布大家可能一年都不換一次、洗碗之後也不會瀝干或擦乾)等等。。。仔細的分析,其實以上羅列出來的原因,其實都是用戶的痛點!!!洗碗機的痛點是如此之多!仔細的對這些痛點整理分類,可以分為兩類。這兩類分別是:一類是上圖大圓的痛點,佔到了90%了吧。其實仔細的分析下這些痛點都是因為國人對洗碗機的認知差導致的。要解決消費者對產品認知的問題就要需要通過口口相傳、市場教育,讓更多的人對洗碗機形成正確的認知,從而推動市場的發展和成熟(這塊是小米的優勢, 小米和米家擁有上千萬級別的粉絲,並且這些粉絲都是80-90後消費主力軍!他們擁有教育市場的能力)。另外一類是小圓里的,其實是產品本身的原因。這裡我們重點分析一下清洗成本,將洗碗時幾乎所有材料做了一個統計分析,有水、電、洗碗粉(有的做成塊狀的,方便使用,叫洗滌塊)、光亮劑(增加碗碟的水分蒸發,增加瓷器光亮度)、軟化鹽(有些地方的水質很硬,需要去除水質里的鈣鎂離子)。
費用明細里列舉了每次使用的平均量以及市場價。按照洗碗機每個月開機使用50次來算,每個月平均花費139.5元,其中開銷佔比最大的是洗碗粉和光亮劑(可加可不加),這兩者目前都是進口為主並且量較少,所以價格相對較高!軟化鹽價格是比較正常的。每年的價格是1674元,每天的成本是4.59元。這些成本其實在洗碗機普及之後都會下降的。這裡你也可以看到洗碗機其實並不費水也不太費電,一年的費用也才230多塊。
綜上所述,目前市面上的洗碗機對用戶來說,就是痛點多!多!多!關於洗碗機是否能洗乾淨餐具,我這裡截取了部分網友晒圖。左邊是清洗前,右邊是清洗後的。可以看到這個盤子和削皮刀清洗的非常乾淨,甚至都趕超了手洗的潔凈度!這是一個網友試用洗碗機,測試的兩張對比圖片:吃完飯的碗、盤子、還有平底鍋又臟又油,注意還有砧板也放在裡面一起洗了。清洗後可以看到很乾凈,真的是乾淨,就是不僅潔凈了還給烘乾了,這樣下次吃飯就可以直接拿出來用了。 再來看這一張,炒鍋、鏟子、盤子、碗、筷子等等。清洗的依舊非常乾淨,來看看這炒鍋的大小,直徑32,帶把兒50厘米,斜著擺放在洗碗機里即可。再來看看用過洗碗機的人都怎麼說的,在微博上搜索了一下如下結果,不管是普通網民還是大V使用之後都一個勁的說好、叫好!推薦閱讀:
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