兩萬公里歐洲:陷阱、雞肉、森林和難民

一 陷阱

1. 從後院到前門,沿著外牆繞過屋子最方便。我自作聰明抄此近道,向前沒走幾步,咣當一聲,一個洒水壺從旁邊的籬笆上砸了下來。我閃避不及,一個趔趄,向前沖多兩步,哐當第二聲,第二個水壺砸在腦袋上。

2. 坐起身摸著腦袋,只見Ben和Carl大笑著跑過來扶起我。「什麼情況?」我仍然懵囧。「這是一個陷阱。」14歲的Ben捂著嘴笑道。我低頭一看,發現水壺被繩子拴在籬笆下由小樹枝搭起的一個機關上,而此機關卻是由另一個極細的肉眼幾乎無法察覺的金屬絲控制。

3. 「防小偷?」「不是,用來嚇貓的!」Ben一邊回答,一邊嫻熟地將水壺吊回樹上,再將機關重新搭好。Carl,Ben的父親,仍然忍不住笑:「Ben是一個Trapper。」

4. 我站起身來,回過神來,領悟了這個局面:「這就是我愛Warmshowers的主要原因!」Carl立刻會意:「對,你在五星酒店裡永遠不會掉進貓陷阱里。」

二 雞肉

1. 晚飯由我操刀,拿手好菜白切雞和番茄蛋,配白飯,熟門熟路自信滿滿。唯一問題是歐洲的菜刀都是細長刀,無法斬骨,我有些擔心又要將白切雞做成手撕雞。在旁邊打下手的Carl了解到情況之後,從抽屜里拿出一把斧子。

2. Julia,Carl的打算騎行世界的16歲女兒,站在廚房門口不停地問我問題。中國人為什麼那麼重視教育,騎行中國是否危險,廣東話是否另一種語言等等。我和Betty住在她的房間里(她晚上睡沙發,實在不好意思),周圍牆壁貼滿雪山峻岭、攀岩穿越的招貼畫。一面牆全是書籍,都是德語,唯一可以分辨出的是魔戒,以及戰爭與和平。

3. 晚飯得到了巨大成功,人人贊好,但我發現筷子造成了些許困擾。尤其是使用筷子對付雞肉中的骨頭,似乎是一項艱巨的工程,以致Ben最後重於放棄,拿起刀叉。

4. 他們偶爾也吃米飯,但煮飯的時候加鹽。恐怖。

三 森林

1. Ben在屋後的森林裡建了另一個家,樹枝搭建,帆布作屋頂,而且有座椅板凳,甚至還有一張床。床上用晒乾的青苔作墊子,非常舒服。

2. 途中經過一個幼兒園,Carl的妻子Helga解釋這是一個「森林幼兒園」,孩子們在幼兒園集合,然後走入森林玩耍一天。在林子里我們看到了他們搭建的各種奇形怪狀的東西(建築?餐具?),無法形容。

3. 似乎德國兒童從小是從森林中長大的。

4. 回到家Julia已經睡了,Ben也說了晚安。Carl和Helga拿出啤酒招待我們。坐在院子里的桌邊,夜幕終於降臨,話題又轉到那些困惑我許久的問題上。

四 難民

從他們的敘述中我可以得出這麼一些印象。

1. 和很多人一樣,Helga認為德國應該負起接受難民這個責任。原因:1)德國在過往的歷史中的行徑使她的義務大於其他國家;2)她認為能夠到達歐盟的難民具有足夠的勇氣、毅力、手段,是民族中最有能力的人群,他們可以帶給德國新的動力和其他好處;3)民族交流和和解。

2. 對英國脫歐他們嗤之以鼻。

3. 德國在50、60年代的外來移民是另一種情況,德國當時急需勞動力,所以吸收了大量東歐及土耳其移民。雖然當時只是暫時的政策,但到如今這些移民已經安家立業,有第二第三甚至第四代了。

4. 移民問題?Helga認為在巴伐利亞這個德國最富裕的地區,移民的同化已經完成。Carl是中學老師,有很多土耳其裔的學生,他們和普通德國孩子沒有太大區別。但是在大城市,柏林、科隆、或者東北部地區,移民同化非常困難。在這些城市裡有移民的平民窟形成,低收入、失業、犯罪率高。

我想,這是一個城市管理、經濟政策、階級矛盾的綜合問題,其中宗教及民族矛盾只是這些問題導致的結果。但不同人站在不同角度,我們遇到的德國人各有不同看法,這和他們的教育程度、階級狀況、收入高低、以及價值觀都有關係。作為一個外人,理解各方面的觀念和理據也是旅行者的責任之一。

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