史無前例的老毛子太空口糧測評——開箱篇【蔣校長課堂】

今天獻上史上最全的野戰口糧測評第一篇——絕無僅有的航天口糧測評開始啦。

太空食品小貼士:測評之前,老蔣先要為大夥來一發關於航天食品的小科普。宇宙進食圖片

太空失重狀態下,宇航員不能像在地球上那樣輕鬆的嚼咽食物,因此需要開發專門的宇航食品。

宇航食品的基本需求是:方便進食、進食量少(保證熱量的前提下)、提供足夠的營養。最早的宇航食品被戲稱為「營養牙膏」,這主要是為減少食物殘渣的產生(就是少拉翔啦!)。

美國最早的「牙膏」里放的是蘋果醬,俄羅斯則是紅菜湯。但是在太空上,宇航員們的舌頭沒法分泌足夠多的唾液,來讓味蕾活躍起來,加之失重狀態會使鼻腔充血,由此加重了味覺神經鈍化。並且牙膏食品這種吃法,宇航員看不到食物的顏色、也聞不到氣味,這嚴重影響了宇航員的胃口…

此後,越來越多的宇航食品,以壓縮脫水的方式進入宇航艙。

通常情況下,宇航員每天攝入的食品熱量,是根據「BEE」公式計算的,BEE公式如下:

男:BEE(卡路里) = 66 + (13.7 x W) + (5 x H) - (6.8 x A)女:BEE = 655 + (9.6 x W) + (1.7 x H) - (4.7 x A)W =體重(公斤),H=高度(厘米),A=年齡

看今天要測評的宇航口糧吧,來自於俄羅斯碧柳列夫實驗室工廠,這個工廠屬於俄羅斯聯邦的國有科研機構,從上世紀70年代前蘇聯時期,就開始承擔宇航食品的研發與生產工作。

包裝盒

口糧的包裝盒甚是精美,正面印著國際空間站,背面是一大張聯盟運載火箭的圖片。側面的俄文意思是「尤里加加林在1961年4月12日首次進入太空」。總結一句話就是,毛子在各種炫耀自己的航空航天技術多麼NB…

將包裝盒完全展開,嚯,裡面的貨真不少!絕對是豪華陣容,擺拍一下!

這套宇航口糧包括了:

管裝食品(4個 分別是肉泥、紅菜湯、奶油和沙棘果泥、櫻桃和蘋果汁)、罐頭食品(3個 分別是雞肉蔬菜、小牛肉、越桔果醬)、錫紙密封食品(3種 曲奇餅乾2袋、糖果、杏仁2袋)、脫水真空食品(4種 蘑菇湯、豬肉土豆泥、希臘小吃、咖啡2袋)、小麵包

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管裝食品(4個)

談及整套宇航口糧中最與眾不同的地方,想必集中在這4管牙膏食品上。管裝食品包括了肉泥、紅菜湯、奶油和沙棘果泥、櫻桃和蘋果汁這4種。太空中,宇航員會直接把食品擠入口中食用。

先看看肉泥,配料包括了:豬肉、牛肉、番茄、麵粉、小麥粉、植物油、酸奶油、洋蔥、青椒、鹽 等,貨還真不少啊!從能量上看,這一管肉泥每100克富含蛋白質8.6克、脂肪18.2克、 碳水化合物12.8克 、熱量 209千卡。

宇航口糧裡面也有紅菜湯!? 對,沒錯,而且還是管裝的!好吧,毛子即便上了太空,也少不了這道美味湯品(其實你要喝過你就知道了根本就沒有紅菜湯的味)…這管紅菜湯每100g富含蛋白質14.6克、脂肪7-13克、碳水化合物5.8克、熱量141千卡。

接下來是奶油和沙棘果泥,西方人的口糧中少不了奶製品和果醬製品。從能量看,每100克奶油和沙棘果泥富含蛋白質7.9克、脂肪15g克、碳水化合物25.6克、熱量269千卡。

這個比較有意思哈,櫻桃和蘋果汁也是管裝的,凈重是165克。具體裡面啥樣,一會等老蔣我試吃就知道啦!

罐頭食品(3個)

罐頭食品一共有3個,分別是:雞肉蔬菜、小牛肉、越桔果醬。仔細看,這3個罐頭都沒有易拉環,須藉助開罐器才能打開,這是為了避免在特殊環境下罐頭邊緣開口處意外爆開。

那盒體積最大的罐頭,就是雞肉和蔬菜主餐。通常而言,主餐加熱後的口味更佳。那麼,大夥們是否考慮過一個問題,就是在太空艙中怎麼加熱食品呢?好吧,給大夥上幾張示意圖看看…

答案揭曉——太空艙中有加熱食品的專業設備,直接將罐頭放入其中即可。

小牛肉罐頭,一種相對奢侈的食材,這要算是口糧中的硬貨了。

越桔果醬,可配合曲奇餅乾、小麵包食用。

錫紙密封包裝(3袋)

採用錫紙塑封包裝的食品有3種,分別是:杏仁、糖果和曲奇餅乾

杏仁一共有兩袋,分為鹽焗杏仁和甜杏仁這兩種口味。

曲奇小餅乾也是兩袋,每袋有8塊,兩袋共16塊(本包里老蔣認為最好吃的東東,沒有之一)。

還有一塊長方形的糖果(跟怡口蓮一個味,懂?),也屬於零食範疇。

小麵包(兩袋)

與常規單兵口糧不同,此套宇航口糧中並未配備壓縮乾糧,取而代之的是兩袋小麵包,這是為了在食用時盡量避免食物殘渣出現。其中,一袋是黃色小麥粉麵包,另一袋是莫斯科黑麵包,凈重均為45克。小麵包造型很Q,每包有10個,共20個。

放幾張俄羅斯製作這種小麵包的官方圖片吧,從造坦克,到造AK47,到造小麵包,哪裡都有俄羅斯大媽的矯健身影。。。。。。

脫水真空包裝食品(4種)

我們來看看脫水真空包裝食品,共有4種分別是:豬肉土豆泥、蘑菇湯、希臘小吃、咖啡。

這種脫水真空包裝的技術含量比較高,包裝內側為雙層結構,頂端帶有Y型單向注水閥,能夠與太空艙內的專業注水設備對接。在失重環境下注水,水源會從內側兩個單向水閥進入袋內,無需擔心操作時有水漏出的情況出現。

豬肉土豆泥,能夠看到裡面的土豆粉和脫水肉塊(這個比較合老蔣胃口),食用時需向袋中注入175毫升的熱水,並浸泡15分鐘。

一袋希臘小吃,裡面貌似有橄欖核紅柿子椒,需要向袋中注入125毫升的涼水,並浸泡25分鐘後方可食用。

從外面看,蘑菇湯有蘑菇丁和大麥仁等配料,食用蘑菇湯時,需向袋中注入175毫升溫度在65-75攝氏度左右的熱水,並沖泡10分鐘。

口糧中還有兩袋咖啡,單包凈重為12克,按比例把咖啡和砂糖混在了一起。宇航員可根據自己的口味習慣隨意向袋中注水,並通過摺疊引水管飲用,上個細節圖大夥們看看。

好了,關於這款俄羅斯宇航口糧的開箱部分暫且告一段落,這套口糧包含的食品還真不少,新鮮感十足,絕對能夠吊起大夥們的胃口,那這套宇航口糧吃起來的感覺又是如何呢?大夥們不要走開,接著往下看!

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