全面認識海南黃花梨

前段時間忙於工廠，很久沒有更新知乎專欄了。　

越來越多的朋友開始關注海南黃花梨藝品，下面把我多年來做開料廠對海南黃花梨的認知，與大家分享一下。

海南黃花梨稀少，在上世紀前半葉國家禁止採伐，只有小根的木材可以作為藥材經營，這樣就顯得十分珍惜。近十年，中國仿古傢具的興起，古典傢具作為家居陳設已經成為一種時尚，大量的仿古傢具商也如雨後春筍般增長，海南黃花梨傢具，尤其受到高端人士的追捧，他們去海南購買木料來加工成傢具，於是顯得海黃原料更加緊張和增值。

　　我認為，收藏在很大程度上跟文化有關，最終讓人獲得的快樂是文化的快樂。用金錢就可輕易換取的是電子產品、房產、花天酒地一時安樂，但換不來內心長久的喜悅；篤定和自信，這是文化的樂趣，收藏海南黃花梨也是如此。

　　1、 海南黃花梨油梨和糠梨

　　我們俗稱的海南黃花梨並不是說海南黃花梨樹，類似我們說的沉香並不是沉香樹一樣。海黃樹橫切後可看到樹有三層：樹皮、白木和海黃格（海南黎族人稱樹心叫格）。平時我們見到的樹是兩層，樹皮和白木。海南黃花梨樹心長成的格，才是海南黃花梨。糠梨叫黃格，油梨叫油格，新料叫嫩格，有的新料因為生長時間不夠，經常會遇到格和白皮混合在一起的，那樣的我們叫「五花肉」。格也是白木慢慢成長轉化成的，經常有料是糠油共生。

　　海黃樹在整個海南島都有分布，樹長在山頂、山腰和平地長出來的都有區別。主要是樹在生長過程中，汲取養分和氣候條件有區別，海黃樹號稱十年長一格，不同環境形成的格不同，大抵是環境越惡劣材質越好。環境造就了油梨和糠梨的區分，海南西部環境惡劣的山區生長的一般都是油梨，海南東部平地上生長的一般都是糠梨。當然也有不易區分出的又像油梨又像糠梨的，還有糠油的共生體。這些都是大概的概念。沒有一個嚴格的界限區分，請大家不要用考古式專業態度來糾結，徒增煩惱。

　　明代傳世傢具極其推崇糠梨，當時也有油梨，但沒有被大面積採用，原因可能一是當時住所光線不好，不易體現油梨的美。二是糠梨相對料更粗大，油梨大料較少，糠梨更適合製作傢具。三是當時糠梨主要是在平地生長，更易於開採。近幾年油梨被瘋狂推崇，個人持中立意見，蘿蔔白菜各有所愛，不必糾纏哪個更好，對眼緣的就是屬於你的最愛。

　　對於手串來講盤玩久顏色都會加深，特別是喜歡手盤的建議選擇糠梨，盤後會有類似油梨的顏色。油梨需要更精心用手套盤，適合偶爾上手把玩。

　　2、 海黃的顏色

　　海黃色彩的變化極其豐富詭異而且有屬於自己的特點，往往色彩隨著紋路都會有大拐彎式樣的變化，同一顆樹也能展示出不同的色彩，在樹的不同部位會有不同的顏色出來。這也是痴迷海黃的一個原因，總是給你驚喜和新奇。大致變化範圍在黃到黑之間漸變。在這範圍內經常有紅色和紫色的跳躍點綴，讓整個色彩異常豐富。這讓海黃在色彩和紋路上確定了每條手串的唯一性。

　　3、 海南黃花梨的紋路和毛孔

　　毛孔也就是棕眼，但凡木頭一定要有，類似人的血管，只要是是樹就有。同一顆樹，所長的格也有不同，枝杈、樹榦、樹根形成花紋和毛孔粗細各有不同。一般來說，樹榦料粗壯，毛孔相對比樹枝料要粗，老料毛孔比新料的要粗，大料毛孔比小料的要粗。這就好比一個人，大人的血管要比小孩子的要粗，老人的的皮膚沒年輕人的光滑一樣。老料水份基本蒸發到了穩定的狀態，水份蒸發後，木頭會相應收縮，毛孔會相對更加顯現，新料反之。靠近地面部位的樹榦比較容易形成水波紋，原因是要承受整棵樹的重量，生長過程中產生扭區，這部位木料，密度較好。

　　關於海黃裂心問題，一般新枝料做成珠子，年輪的中心點就是打孔的位置都會有裂心，老枝料相對較少。

　　關於海黃的沉水料　海黃的氣干密度平均0.83左右，海黃料一般不沉水，有的料密度相對差些的氣干密度會在0.65左右，一般是那些顏色淺的糠梨。但有的海黃油梨油性密度就很大，氣干密度大於1以上，這種料一般是顏色深，花紋不太清晰的料。海黃沉水料相對較少，花紋清晰的更少。

　　下面發幾張海黃沉水料手串的圖：

　　海黃水線就是海黃格上長的黑線，個人認為，海黃水線是木頭在生長過程中，受外力破壞後，經長時間的生長後，樹體會把受傷的部位重新包裹住後，再生長成一體。被包裹住原受傷部位最後形成木結或瘤體，因受傷後生長的時間不夠，內部有時候並不是一個結實的整體，瘤體和瘤體間發綿質地所相連的結合部，我們稱之為水線。

　　海黃的瘤疤料　海南黃花梨的瘤疤料是根部生長過程發生病變形成的，瘤者：樹長到一定年齡，有的生病部位，結成瘤疤，所謂癭木。海黃癭比其它樹癭更少，因面更加珍貴。從量上來說，瘤疤料要比鬼臉枝料要少得多。

　　大家容易搞混，那就是平時看多了都是極品的樹枝料毛孔小的鬼臉的手串，但凡看到毛孔略大的，就全部認為是越黃，這難免斷章取義，以點代面了。有時候，判斷海黃，不是靠一張圖就能判斷的，圖片展示不了它的分量和味道和立體感，還有圖片的色差。海黃料也有毛孔粗的料，越黃料也有看不到毛孔的料，一些玩友認為自己海黃手串買了幾串、小料打磨了幾塊、圖片看了不少，就成了所謂的磚家行家。對一些大開門的東西，就認是海黃，對一些紋理材質自己看著迷糊的就不認，那隻能說他經驗眼力還不夠。沒有批判的意思，只是為那些被輕易判刑的海黃鳴不平。有心人可以到博物館看黃花梨的傢具後拍圖請那些偽專家看下，基本上都會判斷是草花梨或其它木頭。

　　4、海黃的味道

　　百度上或者教科書會講海黃是甜香味，越黃是辛辣味。等投身到實踐中，大家會發現迷茫了。其實就是專家天天聞，讓他閉眼來區分，有時候也區分不出來。一般聞味道都是確認是黃花梨，再看紋路，顏色，分量，產地等來確認是海黃還是越黃。

　　1，同一顆樹，枝杈料和根料味道都會有不同。

　　2，油梨和糠梨味道也有不同，相對油梨味道濃郁持久，糠梨味道清淡易失。

　　3，放置時間長短味道不同，新伐的樹的味道和它再放置一段時間後味道不同。

　　4，有很多早期被遺棄到山裡，現在被揀出來的海黃老料。表層味道幾乎沒有，下鋸後卻奇香無比。而現在的新料味道發酸。現在工業開發從地下河道等翻挖出來的海黃，有天然的霉味和海黃的味道參雜一起。也有不同。

　　所以首先要學會的是黃花梨的味道，經常聞來加強嗅覺記憶，不是上來就學海黃的味道和越黃味道的區別。往往連黃花梨味道是啥味都不知道，靠書上描述就來確定海黃和越黃就有點扯了。

　　對海黃手串來講，味道自然也有濃淡區分，老料油梨味道最為濃郁。新做出來味道濃郁。

　　有的玩友說海黃上手後沒味香，有幾個原因：

　　1，香味不是像香水那麼濃郁，是個相對概念，是淡淡的香味，要近距離耐心聞。

　　2，時間久表層味道揮發了，這和沉香特別像，可通過密封，快速搓揉，適當的加溫等來讓味道重新積攢起來，就容易聞到。一般海黃做的盒子等密封器具打開後就奇香無比，就是密封的原因。火燒打磨等也可以，但會有破壞性，請三思後行。

　　3，盤玩久了後已形成包漿，表層已形成氧化層自然味道就被封住了，老的海黃傢具和老料鑒別都是需要在不起眼地方用刀刮掉表層後來確認味道。

　　4，珠子經過高速帶蠟拋光，表層蠟把味道封住了。盤玩幾天後也能聞到味道。

　　總結上面所講：宗旨希望是大家對海黃有個大概了解，別指望海黃買幾個手串就能成專家，不要期望速成，要有點科學的精神來看待，學無止境。特別是看到很多有證書的，自欺欺人，據我的經驗，有證書出具的一般都是賣假貨的，從原料到木料商再到加工商，沒有哪個環節可出鑒定證書，包括國家林業局鑒定只會講是黃花梨，並不區分是海黃還是越黃。

　　舉例來講：

　　1，專家聞不出的味道，但一些用心的常年開料師傅卻可輕易靠味道分辨。

　　2，很多海黃和越黃靠味道紋路等難以區分，但雕刻師傅在下刀時可輕易區分出來，海黃韌性比越黃好，師傅在長期雕刻中接觸的感覺讓他能一下區分出來。

　　3，經常遊走在一線買料的木料商能根據外皮來判定海黃和越黃，這也是多年形成的專業技能。

　　市面上有一種叫紫檀柳的料，常冒充海黃，請大家注意，網上那種花紋絢麗，價格又在幾百千來元的，幾乎都是這種貨。海黃現在沒有任何漏可撿，真的海黃，成本很高的。

紫檀柳特點：

　　1、密度非常大，手感非常壓手，不管顏色深淺。入水即沉。

　　2、材質很硬，指甲刮不出印子。

　　3、材質超細膩，看不到毛孔。

　　4、打磨沒有香味。

　　5、線條層次分明，顏色底色過度缺乏變化，沒有海黃溫潤的感覺。

　　打鐵要自身硬，在自己不具備專業技能前，多看書，多實踐，多上手，這才是硬道理。

推薦閱讀：