居家低端環保小tips之——談談喝水的事兒

今天我們來說說喝水的事兒~

作為一個生活在城市中的人，我們目前最常飲用的水，除卻購買的瓶裝礦泉水外，無外乎三種：桶裝水（飲水機），家庭凈水器接自來水，直飲水。土豪說，「儂港撒，阿拉只喝依雲好伐啦！」

只喝依雲的土豪就不必往下看了。。。

今天不廢話，直接開整！我們喝的水存在哪些環保安全隱患？！

一、桶裝水——二次污染最嚴重的飲用水

除了少數逼格滿滿的高端工作場所和高檔小區外，我相信大部分人每天喝的最多的就是飲水機里的桶裝水了。【播音腔】自從九十年代初我國水源水質惡化以來，桶裝水逐漸成為了人們日常生活中最常見的飲用水。

然而，桶裝水是所有飲用水中二次污染最為嚴重的。

【二次污染多嚴重？】

據黃光前、方向明等人調查，從用戶飲水機冷水端流出的桶裝飲用水，菌落總數超標率達88.88%，平均菌落總數可達999.27 cfu/mL，超過國家標準10倍（國標是小於100 cfu/mL）。另外，衛生防疫部門也對飲水機出口採集的冷水樣品進行了檢測，結果顯示，菌落總數大多不符合標準，有的甚至達29000 cfu/mL，超標上千倍！什麼概念，馬桶裡面的清水菌落總數還不及這個的百分之一……而這些經過二次污染的水呢，不但會使水的感官性狀惡化，產生異嗅和異味還可引起人體慢性中毒，破壞骨髓造血功能，導致肝、腎損傷,損害神經系統、免疫系統，甚至致癌、致畸、致突變。（文獻里說的挺玄呼，但不玄乎也唬不住你們這群小婊砸呀）

【哪兒來的污染？】

【播音腔】一是飲水機使用時有空氣不斷進入桶內，細菌、病毒、黴菌等微生物及害蟲隨著空氣進入桶裝水中，空氣中一氧化碳、煙霧、灰塵、裝演材料散發出的甲醛、甲苯等有機廢氣也隨著飲水機水氣交換而進入飲水機內，成為細菌等微生物繁殖的「溫床」。

也就是說——空氣臟，接觸了飲水機，水就變髒了。然而隨著霧霾的嚴重……你們自個兒想去吧~

【播音腔】二是飲水機內膽與桶接觸部位存在結構死角，飲水機內膽一般為開放式的中間儲水罐，長期積水，特別是其表面很易受到環境的污染，致使微生物大量滋生。飲水機使用時間越長，其內部污染越嚴重，越易污染飲水。

親們可以試試打開你家或者辦公室的飲水機內膽，用手摸上去會不會有種滑滑爽爽的感覺呀~~~【kimoji】這就是細菌和微生物長期滋生附著形成的——DUANG——生物被膜！

腫么樣筒子們，回想一下你家或辦公室或學校的飲水機，上次清洗是什麼時候的事？每天都是誰把水換上去的？有沒有把桶外面的塑料袋摘掉？有沒有擦一擦出水口？換水前有沒有洗手？想想都有點怕怕滴耶……趕緊去喝一杯桶裝水壓壓驚……

【怎樣預防二次污染？】

乾貨預警！

1. 飲水機須存放在低溫條件下，最好低於25℃，如夏天室溫超過25℃時，最好將飲水機放在空調房，冬天，將飲水機放在室溫，遠離空調；

2. 由於飲水機有加熱裝置，會使飲水機中溫度比室溫高，很容易導致生物被膜的形成，所以飲水機不適宜整天處於加熱狀態，最好加熱後馬上關掉電源。另外，長時間加熱升溫，飲水機內膽很容易產生水垢。水垢附在內膽內壁或部件上，也會為生物被膜的形成提供營養；

3. 飲水機的衛生管理夏天至少一個星期清洗消毒一次，冬天半個月清洗一次。清洗飲水機或者換水時，手不要接觸內膽，因為手上有人自身分泌的尿素及糖脂類、蛋白類物質，這些物質在內膽上殘留後會加快細菌粘附形成生物被膜；（天吶剛剛我還讓你們摸……）

4. 桶裝水使用時間的控制一桶水開蓋後的保質期應該控制在5天之內，最好前3天飲完。建議使用小桶裝水，如5nL裝桶裝水。桶裝水使用的時間長了，空氣中細菌繁殖快，污染會更加嚴重；

5. 飲水機應遠離灰塵，蚊蟲等環境，如教室里的飲水機應遠離黑板。

二、家庭凈水器接自來水

有筒子說了，「俺們家從來不喝桶裝水，俺家用的是進口的美國的結合超濾、反滲透、活性炭、生化陶瓷、活性污泥、MBR、紫外消毒等等50級自來水過濾器！」

咳咳……這位同學冷靜一下。家用自來水過濾器現在也逐漸普及，但是——就算是50級過（雖然這是做夢），凈水器就一定靠譜嗎？

【凈水器的凈水效果】

張紅艷等人做過關於家用凈水器的使用效果研究，研究過程blabla不多說，但從結果來看，家用自來水凈水器對自來水凈化是有顯著效果的！（此處應有掌聲）尤其是對余氯、一氯胺、亞硝酸鹽氮、細菌總數有顯著凈化效果，凈化後可以達到直飲水標準。但是COD嘛……

口亨口亨……效果不咋地，無論是活性纖維+超濾的兩級過濾器還是添加生化陶瓷的五級過濾器，對CODMn的去除率都不能滿足衛生部《生活飲用水水質處理器衛生安全與功能評價規範》中規定的75%的去除率。然而，他們只研究了四種凈水器，而市面上的凈水器有千千萬，可能他們恰好選中了最差的四種也說不定……總之，剛出鍋的新鮮的熱乎的凈水器，對自來水是有顯著凈化效果的。（不然怎麼忽悠人來買）

【凈水器的二次污染】

說到凈水器的二次污染，凈水器表示「怪我咯」。為什麼被控方會發出如此感嘆呢？因為——凈水器的二次污染基本都是由於不勤於清洗或及時更換組件造成的。

研究表明（還是上面那個姓張的研究的），凈水器在使用超過16天后，凈水器端已經有微生物產生，對余氯的去除率降至77％，對二氯胺的去除率為58—79％。（當然，他們這群做實驗的用起來用個沒完，把人家凈水器折騰得不行。家用凈水器使用頻率相對沒這麼大，罷工時間會相對延長）

而長時間不清洗會如何呢？研究表明，超過30天，凈水器超濾膜一側會形成生物膜，滋生超過自來水本身細菌含量數倍的細菌和微生物。啥意思？長時間不清洗不更換，你家的凈水器就會變成污水器啦！

凈水器內心OS：「腫么樣~~~愛我你怕了咩2333333~」

【怎樣預防二次污染？】

勤快點啊喂！！！經常清洗啊！！！

【播音腔】提醒消費者們在使用凈水器時，在一周內至少要反衝洗一次，其沖洗的時間為平常使用時間的2倍以上，每半年更換一次凈水器過濾組件或請廠家上門檢查維護，如此才能確保凈水器的使用安全。

三、直飲水

首先，啥叫直飲水？

聽名字可能不熟，直接上圖！

是不是有點眼熟？現在許多小區、公共場所、高校甚至寫字樓都開始使用直飲水系統了。為啥？就因為一點——一個設計合理的直飲水系統基本不存在二次污染。管道直飲水系統由變頻調速水泵、循環回水管網等多個環節組成，每個環節都針對二次污染進行了有效的預防，因此，通常來講，直飲水比桶裝水那是好上七八十條街的。

然而這麼好的東西為什麼還不普及呢？！

一，因為貴。二，因為麻煩。

貴不多講，不選貴的只選「對」的這是我國社會主義初級階段國情決定的（手捧鄧選）。而麻煩，則指的是維護管理比較麻煩。雖然目前直飲水系統都實行全自動檢測和實時反饋，但還是需要經常維護、清洗以保證質量和延長使用壽命的。

如果你的單位或家裡恰好有直飲水管或直飲水設備，那麼恭喜你，至少能比天天喝桶裝水的少生點病。

但最後我們往往還要安利一下——金水銀水比不上咱媽媽的白開水呀！！！

白開水，百利而無一害，你值得擁有。

【參考文獻】

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[1] 甘日華, 張永慧, 葉兵,等. 廣東省管道直飲水系統衛生學調查[J]. 環境與健康雜誌, 2009, 26(1):45-49.

[2] 陳春寧, 劉金香, 謝水波. 防止管道直飲水系統水質二次污染的技術措施[J]. 南華大學學報：理工版, 2001, 15(3):64-66.

[3] 沈文通, 蔣守紅. 自來水家庭凈化處理的利弊及凈水機的技術發展趨勢[J]. 山東化工, 2014(9):177-178.

[4] 馮煒, 李新玲, 鮑連艷,等. 自來水管道、家用凈水器中水的亞硝酸鹽隨時間變化[J]. 科技信息, 2013(14):455-455.

[5] 盧賽紅. 桶裝飲用水二次生物污染及生物被膜研究[D]. 湖南農業大學, 2009.

[6] 張紅艷, 趙飛虹. 家用凈水器使用過程中二次污染的研究[C]// 中國土木工程學會水工業分會給水深度處理研究會2009年年會. 2009.

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