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Soylent 一周測試報告

使用Soylent作為我的唯一食物來源有一周多了,本來想測試兩周,把訂購的14袋soylent消耗乾淨再寫這個測試報告,無奈朋友圈的人三天兩頭詢問我感覺怎麼樣,是否還活著 -_- 不勝其煩,只好提早發出這份報告,供大家參考。

既然是個測試報告,那麼test case必須要有,就功能上,我設計了如下測試例(直接附測試結果):

  • 一天只吃soylent,分三次吃,早7:30,午12:00,晚6:00。看身體的反應:中午11:00左右開始感到餓,下午5:00感到餓。其他並無不適。

  • 一天只吃soylent,分四次吃,早7:30,午11:30,下午3:30,晚上7:30,隔4小時一次。看身體的反應:這個節奏很適合我,這段時間我基本都是這麼吃的。

  • 一天按三頓的量吃兩頓soylent,餘下的一頓以四根香蕉補充。看身體的反應:四根香蕉在晚上6:00吃下,晚上11點餓醒了,吃了兩片麵包才睡去。

  • 隔48小時服用之前沖好的soylent,看看有沒有問題(soylent手冊建議沖好後兩天內使用):口感上沒有任何問題,吃著也沒有任何不適。

  • 沖好後立即食用,沖好後放微波爐里加熱(微熱)食用,沖好後放冰箱三小時後使用,看看口感:在常溫或者微熱的情況下,口感很差,粗糙,喝著不舒服;長時間冷藏後口感很好。

  • 沖好後嘗試一頓喝1/2以上,看看身體的反應:中午喝的,喝到接近1/2的時候,飽腹感很明顯,喝到1/2已經不想喝下去了。之後打了好一會的嗝。

  • 一天喝兩袋,看看身體的反應:沒測。做了上面的測試後,完全沒有心情做這個,身體直接抗拒。

  • 喝完七袋以後,檢測一周以來的體重變化:一周前第一次喝之前裸重75.6kg,今日74.3kg。期間跑了53km(29 + 6 + 18)。所以體重的下降屬於正常。

  • soylent + 香蕉 / 混合莓(藍莓,草莓,樹莓) / 蘋果 的口感:加了香蕉的口感不錯,加了混合莓(costco買的袋裝品,非新鮮水果)的顏色怪怪的,味道也偏酸,不過也可以;加了蘋果的口感一般,至少我不喜歡。混合香蕉的最大問題是靜置久了顏色會變,最好儘快喝掉(打的時候加冰塊);而且放太久,味道也不好,有種熟過勁的香蕉的感覺(其他新鮮水果也有類似問題,不過香蕉最明顯)。

由於這是功能測試,不是壓力測試,所以一切不把自己的身體當身體的測試都沒有進行。

首先說身體的反應。一袋soylent提供的2000KCal熱量,對於像我這樣的不吸煙不酗酒不怎麼吃零食體態勻稱的正常成年男子來說足夠。對於那些不吃蔬果便會感覺營養不夠的同學,可以嘗試在soylent裡面添加水果,甚至蔬菜(我同事喜歡沒事擱點芹菜,我沒敢試),完全沒問題,而且口感會更好一些(因人而異)。做法很簡單,當你手邊有料理機的時候,把水,蔬果,soylent按適當的比例加進去攪拌就可以了,做的時候最好加冰塊,這樣可以在蔬果新鮮的狀態下立即食用。

起初幾天我有過消化不良 —— 肚子里總感覺有氣,總想上廁所去什麼也沒有。這可能跟我沒有按照說明書的建議,逐步增加soylent的供應,而是一上來就全天食用導致的。現在我偶爾還有胃脹氣,但感覺輕了很多。

其次是大家都關心的問題:喝完會不會很容易餓。這個完全不用擔心,喝完後會有明顯的飽腹感,不用擔心流食不抗餓這種以訛傳訛。soylent沖好後本身就比較粘稠,適合在胃裡緩慢消化,而其配方裡面又含有足夠的蛋白質(能提供25%,也就是500KCal的熱量),而蛋白質的消耗是一個緩慢的過程,所以人體不會有飢餓感。

再說說口感。不加任何料的soylent 1.5口感非常不錯,類似於豆奶+燕麥的味道,不甜,入口絲滑,非常舒服。7天下來我並沒有感到任何不想喝的時候(作者註:在二十多頓soylent里,只有幾頓是加了水果的,其他都是原味,所以這個感覺是可信的)。就算原味吃煩了,加上果蔬,甚至老乾媽(誰來試試哈),又是另一種感覺。

之前關於soylent我也提到過,它最大的好處就是方便。這種便利直到你親身體會時才有感觸。有一個周日我想全身心投入在12個小時內免打擾地做點什麼 —— 這使用soylent在之前,是完全不可能的。三餐不能不吃,否則胃腸非暴力不合作式的蠕動會打亂大腦的任何思考。即便是叫外賣或者吃準備好的便當,總還是有吃的時間和收拾的時間,干擾性很強。soylent把這些繁瑣簡化成從冰箱里拿一個瓶子,倒足夠分量在杯子里,然後在思考的間歇喝一口兩口這樣一個幾乎不干擾大腦的進食方式。所以,單憑這樣一個好處,就可以讓我屯上一些soylent,以備不時之需。

然而,soylent也有一些局限。

最大的問題是它讓你沒了社交。這裡的社交是指面對面的社交,而非微信微博這樣虛擬的社交。基本上,我們社交的主要來源是吃飯:早餐和家人社交;午餐和同事社交;晚餐和家人或者朋友社交。soylent取代那些你獨自一人默默進食的場景是非常合適的,但它無法完全取代除此之外的場景。食物是一種美妙的存在:它好看,好聞,能把人們聚到一起開懷暢談。中午的時候,幾個同事圍著圓桌吃飯,聊花千骨何以笙簫默,你30s喝完午餐,然後尷尬地坐著那裡,聞著飯香,餃子香,菜香,看著一顆顆在筷子尖上嘲弄般眨著眼睛的油花,等著大家一點點把便當盒裡的東西享用乾淨,內心需要無比堅強。晚上或者周末,好久不見的朋友們商議去哪家館子,而你咂摸著Soylent,殘忍地拒絕,就這樣不知不覺地將自己與大家隔離開來。如果連續完全靠soylent生存一個月,某種程度上,就是自己在這個社會上的一種自我放逐。

還有一個問題是它對消化系統的影響,當然,也是一個長期服用帶來的問題。soylent的蛋白質來源主要是植物蛋白,以糙米和燕麥粉為主(注意,不是soy - 大豆哦,可能考慮到豆類過敏者不少),所以五行缺肉的朋友久了可能會很不適應。另外,長期靠流食生活,究竟會對消化系統,排泄系統帶來什麼樣的影響,尚不清楚。

所以,經過一周基本上完全依賴soylent的測試後,我決定把自己的生活稍稍回歸一下:除非周末我要把自己完全投入進一件事里,其他時間我一天頂多就來一頓soylent。這即保證了我能在某些我不想做的事情上犯懶,也還能讓我自己不至於生活在一種「長期失聯」的狀態。我依舊喜歡soylent,喜歡它帶來的便利,我會繼續訂購,繼續推薦給我的朋友們;但我顯然不會把它作為唯一的食物來源(事實上,soylent的發明者也不希望人們僅以soylent為食)。

soylent目前僅僅在美國和加拿大出售。由於歐盟對農業市場的嚴格保護,至今soylent無法觸及那裡。不過在歐洲的同學不必擔心,哪兒有很多soylent的copycat,比如:mymana.eu,queal.eu,joylent.eu(看清楚了,不是joyent哦,我第一次也差點當成了nodejs的公司joyent),jakeshake.eu 等。至於國內嘛,我不是很清楚,有個 github repo stormzhang/1024,名字略噁心,叫 超模1024,看著不像惡搞,可以瞅一眼。

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