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民宿設計的分類、發展方向?

看現在民宿似乎炒得很火,我大概的了解了一下:對於只是花點錢租個房子,然後把床和空調搬進房間的所謂民宿來說,近兩年市場已經飽和。並且越來越多的開得早但沒有什麼變化的民宿都在拚命地轉手客棧,一副面對股市崩盤的樣子。但儘管這樣,還有不斷地有新的民宿加入這個群體,其中很多都做得非常好,並且很成功。這些民宿都有一個共同點:設計獨特!

並不是說所有成功的客棧都是花了大金額的裝修費,而是他們都有自己的特色,也許花的錢並不多,但能讓客人很有感覺,走進去就知道這是一家用心經營的客棧。

我自己也非常喜歡這樣的住處,即使景點沒有那麼美,但一家用心經營又獨具特色的民宿客棧也會使我覺得不虛此行。

說了這麼多,其實真正的意思是,我本人想做民宿這塊,但是對整體、房間的設計有所疑問,民宿到底怎麼分類,分類細化到什麼程度,怎樣的設計能夠提供一個什麼樣的體驗感,怎麼引動客人,活動他們的認可?

哪怕沒有很清晰的文字詳細說明,各位大大給我發些漂亮又有特色的民宿照片圖給我也行,讓我參考參考。謝謝!


謝謝邀請,自從設計院跳槽專門做民宿設計以來,在兩年多時間裡,遇到不少民宿主人對民宿設計和運營管理的感到困惑。如題主所講,如何設計出具有個性化、人情味的特色民宿,對於非專業人士還是有一定的難度。下面就題主所提出的問題,談一些個人的看法:

一、民宿設計的分類:

在講民宿設計分類之前,我們先搞清楚民宿的分類。根據當前民宿的發展狀況,大致可以分為城市民宿、鄉村民宿和景區民宿。其中景區包括城市裡的歷史文化街區和鄉鎮里的山水生態景區。

1)城市民宿——上海梵舍

鬧市區的上海梵舍民宿

上海梵舍民宿會客區

上海梵舍民宿LOFT

上海梵舍民宿客房

2)鄉村民宿——過雲山居

深山裡的松陽過雲山居

過雲山居室內茶室

過雲山居室內休閑室

麗水松陽的過雲山居客房

3)景區民宿——閬中花間堂

閬中古城的花間堂庭院

花間堂室內餐吧

花間堂室內餐吧

花間堂室內客房

4)景區民宿——莫干山大樂之野

莫干山大樂之野民宿外觀

莫干山大樂之野民宿餐廳

莫干山大樂之野民宿卧室

莫干山大樂之野民宿衛生間

從以上民宿分類,我們大致可看出,民宿設計主要有鄉村田園風格、都市簡約風格、古典優雅風格、自然質樸風格這幾大類型,在設計上追求主題鮮明,風格統一協調即可取得特色民宿效果。

二、民宿的發展方向:

民宿最早起源於英國,興起於日本和台灣,最近幾年在內地蓬勃發展。民宿的本質是指利用自用住宅空閑房間,或者閑置的房屋,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。

中國內地的民宿發展主要得益於經濟水平的提高,休閑旅遊度假的越來越多,以及國家對鄉村建設和旅遊開發的大力支持,使得民宿像當年客棧一下,遍地開花。具體經營狀況如何,相信只有親身經歷的才最有體會。

關於國內民宿的發展方向,主要集中在兩方面:

1)以airbnb為代表的共享經濟,為城市民宿提供了很好的平台和應用場景。相信城市裡,充分利用自身住宅空閑房間的民宿主,在將來還會迎來全面爆發期。

2)以鄉村建設背景的政策引導,為鄉村民宿提供了有力的政策保障和資金扶持。結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,為旅客提供鄉野生活的鄉村民宿也會越來越受歡迎。因為忙碌疲憊的人們都希望有一個望得見山、看得見水、記得住鄉愁的休閑住所。

總之,民宿定位要跟隨市場規律和國家大的政策方向,順勢而為,用心服務,相信將來一定會有所收穫。更多的民宿設計和諮詢,題主還可以關注我們的微信公眾號「桃花源跡」,一個專註於「民宿設計和運營」的公眾平台,上面還有更多民宿選址和民宿管理信息等著您!


民宿如其名,一般是指帶有當地的特色,以家庭副業經營將家裡閑置房間租給旅客住宿。現在國內大多的民宿其實已經跟客棧差不多了,不再是把家裡空閑的房間出租而是整體裝修,整體出租。這樣的客棧民宿以古鎮周邊最多,現在的人出遊大多喜歡住民宿客棧之類的,體驗當地的特色,不住酒店千篇一律的風格。這幾年客棧民宿漸漸做大了規模,旅遊景區隨處可見客棧民宿,做大之後的優勢和劣勢也漸漸出來,優勢就是特色會有穩定的客源,劣勢就在於客棧民宿漸漸泛濫,容易引起惡性競爭。


首先,可以很肯定的說:民宿市場並沒有完全飽和。面臨飽和危機的是一個隨眾的、低消費的民宿市場。目前中國經濟發展的速度決定了它的消費能力也處在一個可持續增長的階段。隨著中等、中高等消費能力群體的快速增長,民宿市場需求也會不斷擴大(高等消費能力群體增長相對慢很多,而且投資一家面對這類人群的民宿客棧所需要的成本、精力和人脈會成幾何倍數的增加)。

當然,隨著越來越多的民宿客棧替代了商務賓館和酒店後,人們的消費觀念會越來越理智,只有民宿客棧的噱頭,軟硬設施條件卻跟不上發展的那些客棧肯定會被快速的淘汰掉。就我自己而言,同樣一部我期待的電影,我更願意花30-50塊錢去電影院好好享受一番,而不是抱著一台破舊電腦在家下載免費片源。當然如果票價是300-500,那我就得好好衡量一下,它是否值這個價了。

免費片源就是那些會被淘汰的民宿,選擇它一是因為消費能力,二是性價比;一旦消費能力和性價比都達到了,它肯定會被放棄,被選擇的只可能是價格不高但體驗感倍增的「電影院」。

(同樣是帶有田園風格的農家樂,我認為第二張照片中的這家就比第一張圖片中的那一家給人的感覺更好一些,不僅有照片的原因,與整體的布置也有關係)

消費能力:之前說過了,絕對不會是限制民宿市場的真正原因,一段時間內只會為民宿不斷帶來新的活力;而性價比,在我看來決定於情懷,甚至可以提升到夢想的高度。因為它決定了你能為之付出多少;不只是金錢,還關乎行動。情懷讓想做民宿的人擁有了起點,而夢想這一人生目標決定了我們願意為之付出多少的努力,付出努力前需要找到具體的方向和方法,我覺得yangLi和eroswang兩位的內容相得益彰,一位給情懷滿滿卻還沒有絲毫具體計劃的人群敲響警鐘,而另一位給遭受打擊的人以鼓勵,告訴他們可以努力的方向。

不論是因為情懷,還是覺得民宿這一行業有「錢途」而投身了民宿,我們都要抱著能有所收益的態度去經營它;只有情懷,不會經營,那民宿就是個無底洞,無論多深的情懷最終都會被吞噬而盡。這是不利於民宿這一行業的整體發展的,需要二者合理的結合,才能得到越來越開闊的市場,到那時每家個性化的民宿客棧就是旅行人的目的,還用擔心客源嗎?

至於設計方面,現在市場上出現的多是大型的動土重裝,但我們公司針對已經裝修完畢,但又希望有所變化的客棧推出了「輕宿」的設計理念:用花費不高的資金改變客棧的細節布置,讓客人感覺煥然一新,並使整體布局更加合理。

並且公司最近正在進行一個客棧設計免費診斷活動,感興趣的人可以看看。https://wj.qq.com/s/1012453/4f5c/


個人覺得無非逃不過兩個字「人」「床」。真正民宿與酒店的區別最關鍵的是「人」的區別,即民宿主人。你的故事就是最大的魅力所在。「床」即是住宿體驗,包括床品,淋浴體驗等等。這兩個是你項目的基本素質,其他內容就是項目差異化或者說吸引人特點的特質了。比如獨門手作,特色餐飲,令人震撼的風景等等。當然,這些都與定位有關係。

說說我自己的項目,一個在陽澄湖周邊的小院(一束鄉居,一期)。一束目前蠻致力於陽澄湖周邊村中空置的民宅,經過設計改造,成為周邊城市居民休閑度假、體驗鄉村慢生活的優質選擇。

改造前

改造後

因為陽澄湖有大閘蟹這一強勢資源,所以目前項目著重強調了「吃」。定位於農家樂2.0跟中端檔次民宿之間。

一束的日常

兒童生日派對

定期評彈,民謠等文藝演出

情調空間

最重要的,一束必須有家的溫馨


民宿的設計和分類很多,如果你只是想來找設計公司的話,不如找一家專業靠譜的民宿設計公司,

在櫃國內主打民宿設計的公司我推薦大理木堂設計了,我自己作的幾家客棧民宿全是他們的時間團隊設計的,我很放心,因為他們的口碑在業界是有目共睹的


答主抓到了民宿成功運營的精髓共同點或者說核心競爭力:「設計獨特」,另外要補充一句,都是「成系統的」設計獨特,且90%都是專業設計師設計的,因為只有專業建築師才能嫻熟的在一家民宿中整體把控,營造豐富空間且運用一套完整的建築設計語彙。所以案例圖片答主可以看看,但是照搬硬抄可能就不具備競爭力了,大家已經不新鮮了,所以如果想要打造獨特的只屬於自己的獨特民宿,還是得請專業建築師。每一個項目的投資至少都是百千萬,假如在前期的時候所託非人,損失的不僅僅是設計費了,每比設計費大概是項目投資總額的5-10%,假如為了省5塊錢,浪費了100元,問題倒也不大;但假如為了省50萬的設計費而損失1000萬的投資額,我想這個問題就大了。所以勸答主還是與聊得來的設計師合作完成好這個項目。案例圖片答主想看,也可以私信加我微信這邊有不少案例圖片,但圖片跟設計是兩碼事,地域不同結合當地文化可以打造的特色方向也不同,這些都需要研究推敲,言之至此,祝項目順利。


我這隻有兩類,掙錢的和不掙錢的。。。


民宿的利潤主要還是相較酒店而言。目前星級酒店大多虧損,運營盈利都吃力。

民宿的利潤還是在於低成本。業態也必須緊跟成本。

airbnb的發展可視為民宿的方向。同樣參考滴滴,民宿的最理想狀態仍然是自用+短租。

特別是跟景區結合起來的民宿,國內常見景區一年只有100天左右算得上有些遊客。這是不可忽視的經營難點。平時自用,節假日高價出租,這是效率最高的方法。

另外一個,自建房會虧傻的。除非有非常完善的資本運作服務。

民宿的優勢在於有情懷,但是情懷只是利潤3%變成5%的區別。雖然區別大,但是也不大。也解決不了根本的投入和產出的問題。


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