上海頂級的壽司店家有哪些?

太多掛著親戚名符的日本師傅進駐和屢見不鮮的新店1000+人均湧入,有真誠的食客能列出心中的十大嗎?


真誠的食客來個四大吧。既然說頂級,此處只列舉一線(以及一點五線)品牌,如果硬要湊十大的話就要往下包含二線了。

大山

奈良本

青木

前川

講真,上海超過人均一千的壽司店,質量還是比較有保證的。不是說貴就一定好,但是壽司這種食材如此重要的菜式,便宜的話就好不到那個程度。

說到新冒出來的人均一千加,不得不提 Sushi Yano,由於無法考證店家自稱的「服務過天皇撒切爾夫人湯姆克魯斯」這些浮誇歷史,網上也查不到任何關於矢野先生的資料,只有滿天飛的微信朋友圈軟文。另外去過的朋友表示:壽司直接就放在油漆的檯面上,抹布從頭到尾不換,我本人持深深的懷疑態度。


就吃過鮨一 高郵路的! 很好吃!

入口很小很不起眼,吃了他家的午餐1080的套餐 反正一千多,同樣的菜品晚上會貴一些 1688好像。。

最愛的otoro iburi

嗯 總體來說覺得挺不錯的 很值得嘗試 但好像並不是最傳統的江戶壽司店 別的沒吃過


千代保 畢竟孫桑是一個有米其林摘星志向的廚師


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