【合香手記】古香 | 宋代文人的生命價值觀
圖書館或博物館,字帖墨畫有一種厚重的感覺,讓人容易安靜下來,這是墨所特有的香氣,有一個詞語來形容,叫「古色古香」,圖書、藏畫、法帖等發出的氣味,富有古典和雅緻的色彩和情韻。
在中國文學中,文人的情懷與意念化作各種植物,以文學的形態被保留下來。在西方被似為價比黃金的香料,到了東方則跳脫出物質成了抽象的精神符號,宋人知識階層的嗅覺經驗,鑒賞標準,反應了當時文人的生命價值觀。「古香」表達了文人對色墨的情懷,即使身處鄉郊陋室,有圖書則足矣。
「窗幾窮幽致,圖書發古香。」
——宋 陸遊《小室》
「古畫色墨,或淡墨,則積塵所成,有一種古香可愛。」宋·趙希鵠《洞天清錄》
茗香屢屢墨香濃,依循氣味叩開朱紅門扉,滿室書香墨畫,不妨坐下獨啜淡薄茶香,翻閱散發墨香的詞卷。
「古香」香方取自《香乘》
柏子仁二兩 甘松蕊一兩 檀香半兩金顏香三兩 龍腦兩錢 為末,入楓香脂少許蜜和,如常法窨燒。
甘松、龍腦是古代制墨的香氣原料之一,甘松香氣清遠,少量龍腦香氣輕盈,提神醒腦。檀香甘沉凝神,後味足,被似為東方香氣的代表。
柏子所特有的森林氣息能夠滌煩去躁,香氣寧神清心,當我第一次聞到新鮮柏子的香氣,後面這款香料一直是我合香的首選,不管什麼香方,只要有柏子,都值得一試。
古代稱安息香為金顏香,安息香市場上有多種產地,印尼安息香高亢柔和,泰國安息香帶有風華的甜橙味,雲南安息香帶有樹脂甜香,不管何種產地,安息香香氣都屬於濃郁型,帶有特殊的漆味。一般在合香中起發香作用,用量少,在這裡比例最多,為君香,著實少見。
在古代墨與茶並提,大概在寫字看書的時候,必有清茶為伴。北宋蘇東坡與司馬光有一斷頗有去的「墨茶之辯」。蘇軾因為既愛飲茶,又擅書法,所以有一天司馬光便問他:「茶與墨相反,茶欲白,墨欲黑,茶欲重墨欲輕,茶欲新,墨欲陳,君何以同愛此二物?」蘇軾不加思索的答道:「奇茶妙墨俱香,公以為然否?」,絕妙的回答。
「黑、輕、陳」其實是指書法的特徵,如果把這比喻成墨的品格,就不難理解香方中用金顏香為君香的原因了。金顏香既取其發香的作用,又最大化其香氣特徵。金顏香的濃郁、樹脂甜香,擴項力極強,與其他香氣融合,瞬間帶你回到古代,彷彿置身於博物館的墨畫濃香之間。
這款香作為12月的試用新品,受到香友們一致喜愛,可能大部分用香者為文人愛書之人的緣故吧!目前已經在「香頻生活」店鋪上線,價格也實惠。所用香材無名貴用香,喜歡的香友也可以自己動手試試,大部分香材店鋪也都有。
2017年12月30日
編寫整理:香者
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