科學貓科普：別怪我沒告訴你，狗吃巧克力會中毒

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愛狗一族都知道，不能把巧克力餵給狗狗吃。大多數人會把這些東西放在遠離我們四隻腳的朋友的地方。但是聖誕季和新年到來的時候，巧克力會散落在整個廚房，而你對巧克力的高度警覺可能也在度假。

在《英國醫學雜誌》本周進行的一項研究中，英國的研究人員收集並分析了英國6年內每一例狗的巧克力中毒事件的數據，結果發現有一項統計數據顯示：狗狗的巧克力中毒事件大多發生在聖誕節。

研究人員從229個獸醫案例中，計算了在六年內1,722名吃巧克力的狗。聖誕節期間狗狗吃巧克力的可能性是其它節日的四倍；復活節期間是兩倍。但萬聖節和情人節，以肆無忌憚的吃巧克力而聞名，卻是平均數據。這是何故？利物浦大學的獸醫專家和這項研究的主要作者諾貝（PJ Noble）醫生說，情人節可能不會（對狗狗）構成威脅，因為巧克力主要由成年人使用，而不是分發給寵物主人的所有客人和孩子們。

至於為何萬聖節狗狗食用巧克力並不多見，解釋還不大清楚。一個可能性是人們對這個節日的糖果更加警惕，而且他們也不太可能讓客人過來家裡慶祝。在聖誕節的時候，我們大多數人都被家人，尤其是被小孩子淹沒，客人們可能沒有自己的寵物，也不會考慮把巧克力放在狗狗看不到的地方。復活節也可能是這樣的。

研究結果表明，一旦涉及巧克力，幾乎對所有犬類都是不安全的。各式各樣的巧克力狗都可以有機會品嘗到，有時我們還用巧克力做成的小雕像裝扮聖誕樹。在一個案例中，一隻狗吃了整個花園的復活節彩蛋，後來發現是一大群孩子們藏起來的。

為什麼巧克力對狗有毒？

巧克力含有可可鹼和咖啡因。可可鹼是一種類似咖啡因的化學分子，在非人類動物、特別是犬類中，其半衰期較長（半衰期為藥物濃度降低一半所需要的時間）。人類能夠比犬類代謝這些分子更快，所以更有效的從身體中消除可可鹼（和咖啡因）。

對於狗來說，一些巧克力中可可鹼的含量足以引起嘔吐、腹瀉、氣喘、躁動等癥狀以及心率加快。從技術層面上講，這些東西對我們人類來說也是有毒的。但是我們需要攝入超級大量的巧克力才能得到任何不好的副作用。

吃多少巧克力對狗有危險？

根據大多數研究和獸醫，致死劑量的可可鹼的範圍可以從每公斤體重100到500毫克。

諾貝醫生說，可可鹼的量在不同品種的巧克力之間有所不同。白巧克力最少，牛奶巧克力多一點，烹飪巧克力（以及高比例的可可固體巧克力）最多。巧克力越黑越苦（一般價格越貴），含有的可可鹼就越多。

「這就是為什麼獸醫總是想知道狗狗吃了什麼樣的巧克力，」諾貝醫生說。他們會根據兩個主要因素估計中毒的危險程度：巧克力的類型和狗的體重。

如果你的狗吃了巧克力，你應該怎麼做？

諾貝醫生說，最好的辦法是檢查狗吃了多少巧克力，吃了什麼種類，然後打電話給獸醫。「很多狗不需要任何治療，」他說，但諮詢專業人士可以讓你更加放心。

如果你找不到獸醫，可以使用在線巧克力劑量計算器。如果一個在線工具告訴你，你的狗已經攝入了危險的劑量（如果你確信巧克力引起的），洗胃可能是最好的選擇。他說：「狗（但不是貓）可以用過氧化氫（雙氧水）來引起嘔吐，但是最好有獸醫的建議。」

來吧，這個假期盡情享受你的巧克力（當然，健康適度）！但是如果你身邊有一隻狗狗，請注意巧克力在哪裡，並且注意你的狗可能已經和你一起分享了。