100天瘦20斤：油膩中年胖醫生的轉型變革之旅

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Scalers點評： 今天分享年會第二位嘉賓Thomas的演講整理稿。Thomas的會員號是S122，ScalersTalk瘦下來小組組長，是奮鬥在疾病防控一線的大夫。Thomas曾經是一名「油膩」的中年男子，為了好聽，朋友們叫他胖醫生。醫k生奮戰在醫療行業的第一線，工作艱辛，但是卻絲毫不影響體重一直高位。但是幸運的是胖醫生有一位美麗賢惠的1米78大長腿還有馬甲線的好媳婦。胖醫生是如何吸引到眼光如此獨到的美麗姑娘的？在多次瘦身失敗的經歷下，胖醫生終於有了100天瘦20斤而且保持一年半不反彈的經歷。這中間發生了什麼，遇到了什麼困難，做了什麼事情，有什麼秘訣？

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大家好，我是Thomas，今天我帶來的分享主題是《100天瘦20斤：油膩中年胖醫生的轉型變革之旅》。

故事要從一位姑娘說起，這是一張兩年前拍的照片，照片中的我當時體重接近180斤，大家可以看到照片中我的大肚子是很明顯突出的。而我旁邊的這位穿白色衣服的姑娘就是我的老婆。她曾經是一名專業的排球運動員，身高1米78，體重120斤，擁有兩條修長的大腿以及...清晰的馬甲線。

每當我把她惹的非常生氣的時候，她總會抱怨說：我當年怎麼就看上了你？！我前男友長得像吳亦凡，我前前男友是一名海軍，你瞅瞅你的樣?天哪，我當年真的是瞎了眼！

而我這時總是會說：你不覺得我比他們更有安全感嗎？她的反應就是一個字：滾！

唉，肥胖一直是伴隨我成長的一個大大的煩惱，在小時候，因為胖的比較可愛，所以大家管我叫小胖。上初中了，大壯又成了我的新外號。高中時候呢，因為剛好趕上了一部叫做《金剛》的電影流行，而我那會兒恰好又高又壯，於是就被同學們送之以金剛的愛稱。現如今結婚了，又因為胖的原因而動不動就被老婆嫌棄，挺苦惱的。

有時候我就在想，難道我就減不下來嗎？我就這樣了嗎？那麼以後我會不會越來越胖？當我頭髮越來越稀疏的時候，我會變成什麼樣？於是我腦海中漸漸浮現出了一個未來的我的畫面...

天哪，太可怕了！不行，我不甘心，我不甘心就這樣子任其發展，我一定要盡己所能做出一些改變。

那麼，如何避免成為一個油膩的中年猥瑣男? 這個問題就擺在了我的面前。

答案很簡單，減肥嘛！

但問題是，我這30多年裡不是沒有減過肥呀！我初中的時候瘦過，我上大學的時候瘦過，剛畢業開始工作的時候也瘦過，但是...在瘦身這件事情上，我就像是一直在努力的中國足球，唉...

既然要做出改變，那我就要沉下心來，認真的分析這些年我減肥失敗的原因到底是什麼？

我的願景不夠清晰嗎？不對啊，很清晰啊，就是要變瘦，身材變得好一些啊！我沒有因為肥胖而承受痛苦嗎？有啊，太有了，而且是精神，肉體和經濟全方位的。從小到大被起各種和胖、壯有關的外號；因為胖，腿太粗，我的大腿內側不知道被磨破過多少回；別人花幾百塊錢買條牛仔褲，穿兩三年都沒事，而我穿牛仔褲三個月襠就破了。有過什麼行動嗎？我也有啊，我去運動過，也節過食，辦過健身卡，請過私教，但是...等等，我忽然意識到我的問題出在了哪裡，每當我付出一些努力瘦下來之後，我就突然不知道下一步該怎麼辦了，於是行動就停了下來，我就慢慢的逐漸恢復到原來的那種習慣，結果就是又胖了回來。

所以問題很明顯了，我之所以一直這樣胖的原因就是我沒有持續的保持行動，或者，我之前的那些行動不具有可持續性。

回想2016年年初時候的我，正深陷在四處尋找學習方法的深坑中，誤打誤撞的關注了S的公眾號，而這種偶遇卻為我打開了一扇新的大門。他的一些文章，比如《起得早，住得近》系列的文章，其中一篇有這麼一段話：「這些都是你的困難，所以想辦法克服吧。克服了這些困難，你才能有機會面對新的困難。不要在一個問題或困難上卡太久，想辦法解決你的問題，也是一種能力。而且這是做出來的，不是看篇文章就能解決的」，又比如《你不能因為沒有看到成就感，而不持續做事情》里講到「如果我們持續做一件事情，一定是因為，以我們目前的分析，這是靠譜的、值得做的，或者應該做的。而不是因為我做了這件事情，大家會覺得我很牛逼，所以我一定要做。」這些文字讓我的觀念受到了很大的衝擊，逐漸認識到自己的關鍵問題是持續行動能力的欠缺。而此時，他又剛好發出了瘦下來小組一期的招募通知，還有什麼好猶豫的呢？加入唄！

對於一個想要減肥的人來說，可能我們都看過這種類似的照片，一個曾經的大胖子，通過努力，刻苦訓練，最終甩掉一身肥肉，練出了六塊腹肌。當我加入瘦下來小組之後，我就在想，我一定會按小組要求來執行，合理膳食、規律運動，堅持100天，然後就能夠像圖片中這個小伙的樣子，拍張對比照做紀念。嗯，這種感覺太棒了！

但是很可惜，這種自我陶醉的感覺並沒有保持多久，現實的殘酷就深深的打擊了我。在開營儀式上，S向大家介紹了瘦下來小組採用的飲食方案，這個方案里，我們的飲食種類在最開始的20多天，是被嚴格限制的。從這張圖我們可以看出，所有的主食，比如米飯、饅頭、麵條、麵包、紅薯、土豆，還有什麼堅果啊、水果、牛奶、酸奶等等，這些含碳水化合物高的食物都是不可以吃的，而能吃的只有肉、雞蛋還有蔬菜...

看到如此怪異的飲食方案，我首先的第一反應是，S是不是在開玩笑？這怎麼能做到？我日常吃主要食物都不能吃啦！這樣的飲食健康嗎？怎麼可能對身體不造成危害？

但是出於對S的一種信任吧，我沒有第一時間完全拒絕這個方法，而是利用我醫學的背景，去找了一些資料，深入的研究這種飲食方式，然後慢慢的我才知道，這種飲食方案被稱之為生酮飲食，它在西方其實已經流行了很長時間了，許多營養學家和臨床醫生都對它都做過研究。對於我們這種身體健康的人而言，生酮飲食的安全性是很高的，而它在短期內的瘦身效果是被肯定的。

既然如此，那我們就試試看吧，反正我也是當醫生的，可以定期監測自己的各項血生化指標，有問題了我也可以及時處理，代價是可控的。

於是我就按照這種非常特別的飲食方式開始了我的瘦身之旅。在剛開始的第一周，效果確實很明顯，我瘦了好幾斤，然後正在我洋洋得意，自信滿滿的時候，我開始拉肚子了，然後緊接著又開始發燒。身體虛弱的我不得不暫時停止這種特殊的飲食方法，而是選擇去喝一些粥，吃一些好消化的食物，而我的體重也隨著我飲食結構的改變，開始迅速的反彈。就這樣，在磕磕絆絆當中，我的體重逐漸的開始下降，三斤、五斤、十斤，就在我認為節奏控制的不錯，100天瘦二三十斤應該不成問題的時候，

現實再次給我了一個沉重的打擊--我的兒子出生了。

伴隨著兒子的出生，我的生活節奏完全被打亂了。晚上想要睡個完整的覺，怎麼可能！一晚上起三回都是少的。想要按自己的想法去做飯？呵呵，不好意思，根本沒有那個時間和精力，家裡人做什麼飯你就吃什麼飯吧！哎，於是我的瘦身計劃又全亂套了，我的體重也陷入了一個非常長的平台期。

還好，我沒有因此而放棄，我的腦海中很清楚，目前我所遇到的這些困難，都只是暫時的，而我的瘦身計劃是一個長期的，為什麼要因為一個暫時的困難而去放棄長期的規劃呢？於是我慢慢的調整好自己的心態，逐漸的去適應新的生活，去認真的體會初為人父的這種辛苦和快樂！

100天的時間就這樣過去了，我也用自己的持續行動，畫出了一條美麗的曲線。在這條曲線當中，每一個拐點，就代表著我在這個階段遇到的一個困難，遭遇到的一次打擊。通過持續的行動和深入的學習、記錄與反思，我對和瘦身相關的生理、生化知識以及營養膳食知識，有了更為全面、深入的了解，糾正了過去的片面認知，最終幫助我突破了這些困難，達成了100天瘦20斤的目標。

那麼，是什麼原因讓曾經屢戰屢敗的我，最終達成了這個目標呢？我的答案就行動系統和學習系統，它們二者共同架起了溝通想像與現實的橋樑。行動系統解決了如何持續的問題，而學習系統指導我去深入研究所遇到的問題，然後去解決它，從而能不斷的進步。最終讓瘦下來這個願望，從想像變成了現實。

而就在我沉浸在這種目標達成的喜悅狀態當中時，S對我說，來當組長吧，不但能加速成長，而且能掙錢哦！

什麼？還有這麼好的事情，那還有什麼好說的，必須干啊！於是，我就吃了S遞過來的「蘋果」，上了S的船，成為了瘦下來小組的組長。

緊接著，一個非常艱巨的問題擺在了我的面前，如何能帶動大家一起瘦？

因為現在對我來說，讓自己瘦下來已經不算是一個問題了，但是我能通過什麼方法去影響別人呢？

是當個嚴厲的小組長，看到誰不按時打卡，懈怠了，就去拿個「小皮鞭」抽他？我抽得到嗎？人家聽我的嗎？當他是小孩子啊，還需要督促管教？還自以為是人家的老師班主任嗎？

想想我自己走過的那100天吧，特殊飲食方式帶給我的打擊，生病帶給我的打擊，以及後續的其它眾多我根本想不到的打擊！在成長的這條路上，痛苦已經夠多的了，能加入進來，選擇去做出改變，已經是需要莫大的勇氣了！我再去督促，再去說教，還有責備，這樣做是根本不對的，因為我根本就不了解對方所處的具體情況到底是什麼樣的。

或許，恰當的引導，以及當小夥伴們遇到困難時，給予的鼓勵，才是我作為組長，所能做出的最適合的方式，才是能夠帶動他們，一起克服重重困難，最終達成目標的做法。

當我想通了這些，並付諸實踐之後，大家對我的反饋更加積極了，而我們的小組裡也不斷的有小夥伴達成目標，變得更好。

比如這張，是我們小組的吳蕾同學，一位在上海的二寶媽媽，她在100天的時間裡瘦了20斤，聽說最近又瘦10斤，按她自己的話講，就是從一個胖胖的中年家庭婦女，逐漸找回了少女時代的感覺，這種變化可以說是天翻地覆的。