如何賞味上海?在滬12年的她給出了小眾、好玩的答案 | 城市 24 hours
大家好,我是一居君,這是一居生活旗下欄目城市24hours。上一期的北京特輯讓一居君收穫了一票好評,而本期我們將繼續滿足你們對國內大都市的好奇心,定位上海,發掘它不一樣的一面。
在知乎上有這樣一個問題:上海有什麼好?下面有3148個回答。
有人說這裡各種資源多且優,還有遍地的24h便利店;有人說這裡講規矩,人與人之間保持著適當的距離;還有人說,城市文化更年輕、包容、開放……無論是哪一種好,上海無疑都是國人心中僅次於北京的現代化城市,一居生活的城市指南系列不能沒有它。
我與它只有一面之緣和兩天的相處時間,只是的停停走走,吃飯、散步,和朋友聊天。還記得那個午後,安福路不長,高大的梧桐樹遮擋了陽光,一瞬間我竟然也因為這短暫的相逢而覺得這個城市還不錯。
然而,若讓我做魔都的嚮導,必然是能力不夠的,所以今天特地請來一居生活的朋友尼可拉,這位在上海生活了12年的姑娘,平日里喜歡鑽到各種小眾、冷門的店裡試試,也愛在街上閑逛,拍下那些打動她的風景,今天,就讓我們看看她關於上海的私人推薦。
「上海,真是一座來了就不想走的城市。」不止一個朋友對我說過這樣的話。
事實上,這城市,確實也值得你花點時間好好的感受。
去武康路喝一杯咖啡,逛逛五原路的小店,在安福路吃頓brunch,衡山和集看看書,美術館拍個照,找家下午茶發發獃,去外灘吃米其林,東湖路喝一杯。如果可以,來上海生活一段時間吧。
能讓人早起的理由,一定是美食。吃了那麼多洋玩意兒,最能安撫人心的,還是一碗面,那是弄堂里的老味道,叫家常。這是一家讓我有私心不想分享的老店。濃油醬赤在這家小小的麵館體現的淋漓盡致。老闆:"蔥油拌面加糖醋小排,烤麩,獅子頭"。是我的標配。
你一定想不到,一家這樣的小麵館,老闆夫婦還是一對潮人呢,老闆娘時刻保持著精緻的妝容,老闆則是一頭扎著馬尾的金髮。這是一家不論你住的多遠,都值得來試試的麵館,它是上海味兒。
谷沙屋面鋪
時間:周一~周五(5:30-14:00) 周六~周日(5:30-22:00)
地址:會文路155號
一抹鮮艷的大紅色,瞬間就把滿大街的ins風、水泥牆diss下去。自帶濾鏡感的空間,手殘黨的翻身時刻終於來了。
上海真是一個不缺新奇好玩的城市,你能想到的、想不到的,這兒都有。
旮旯,招待所。一下就把人拉回到紅梅香煙的年代。設計師把大紅色運用的淋漓盡致,店內參雜著各種古董擺設,據說最遠的能追溯到維多利亞時期。
名為招待所卻不給入住,只能抽煙喝酒貼廣告。老闆,很任性。
100多種啤酒,隨便你挑。記得帶上故事。
為了這家店,我特地下了個HUJI APP,膠片感十足。隨手一拍都是大片兒。
聽說,這台咖啡機是天價。
在廁所吃泡饃,在牆角貼牛皮癬小廣告。
旮旯招待所
時間:9:00-23:30(周一~周日)
地址:長樂路462號
早上的永康路,遛狗、法棍、冰拿鐵算是標配。陸陸續續有騎著小綿羊的歪果仁,隨手把包丟腳邊,擼一杯繼續上路,簡單且美好。
這是永康路的三大巨頭之一,也是我愛去的一家。粗礦混雜原始美的裝修風格。咖啡師是一個捲髮小男孩兒,話不多很安靜。
地方很小,來的大多是熟客。
Beautiful Concept
時間:8:00-19:00(周一~周日)
地址:永康路25號
對我來說,它就像老朋友般熟悉。有陽光的日子裡,坐在室外的小院兒,吃個工作日set或者在周末約上三五好友,一起吃個burch。
記得早點去,這是一家不給預訂的餐廳。
如果吃晚餐,我建議坐在室內,喜歡這個光線,照的人特別美。如果你是一個人,不妨坐在吧台喝一杯吧。
海膽配夏巴塔麵包,無疑是必點菜。山羊芝士黃油烤過的麵包,酥脆感配上入口即化的海膽,有著強烈的衝突感,不愛吃甜椒的我,深深被它征服了。
紅茶腌扇貝配菠蘿片,菠蘿片是腌制過的,加了菠蘿乾和芝士粉來綜合口感,扇貝很新鮮,加了大量的堅果碎,很討喜。
招牌之一的鵝肝漢堡,mini的總會讓人有種吃不夠的錯覺,光憑裡面的伊比利辣豬肉絲就足夠讓我拍手叫好。一口咬下去,會爆汁哦,請小心衣服。
The commune social
時間:12:00-14:30、18:00-22:00(周二~周五)11:30-14:30(周六~周日)
地址:江寧路511號
黃浦江旁的亞洲第一散糧筒倉,轉眼變成了藝術主題館,開幕了好一陣子。共分為四大主題展,這地方,足夠我待上一下午,如果你想拍照,記得早點去。
上海城市空間展
時間:2017年10月15日~2018年1月15日10:30-17:00
地址:民生路3號
玻璃房裡的咖啡店,直面黃浦江,風景自然不用多說。非黑即白的裝修色調,堪稱拍攝零死角。店員清一色男孩子,服務態度特別好。咖啡種類按百分比選擇,有趣。不喝牛奶的我,自然選了黑壹百,就是美式。黑壹貳零就是double shot。豆子都是深烘的,很合我的口味。
經典口味的黑狗堡,沒想到意外的好吃。麵包口感鬆軟,在這種黑暗料理的外表下,還能稱得上好吃,真是不容易呢。貼心的準備了套套包裝的手套,但這種東西就是要用手抓著一口咬下去才過癮啊。醬料是經典的芥末加了新鮮的番茄碎,外面撒的洋蔥沒有辛辣感,很甜。分量蠻大的,建議兩個人share。
BLATAGE COFFEE
時間:8:00-20:00(周一~周日)
地址:濱江大道4594號商鋪
把藝廊開在商場,有趣。起初我以為這只是一個單純的展,走到裡面才發現還有咖啡甜點和酒精。這個brownie旗艦店的風格更像一家傢具店。
一進門的空間叫campaign gallery,是季度主推,作品大多來自brownie的簽約攝影藝術家。
第二間叫home gallery,裡面有很多當代藝術家家居品,來自義大利、比利時、德國。
再然後,就是這個看似坐起來並不舒服的長椅區Art lounge。我經常坐在這裡點一杯咖啡和一塊同店名一樣的蛋糕。欣賞著藝術品,鑽在這裡,一下午都不想出去。
Brownie Gallery Store
時間:10:00-22:00(周一~周日)
地址:南京西路1515號靜安嘉里中心北區2樓06B
位於幸福里的一家北歐風家居店,一共有兩層。聚集了海內外多位設計師的作品,是閑逛的好去處。
它更像是糖果色系的muji,讓人有購物的衝動。每次去都要買點什麼帶走才甘心。
造作zaozuo
時間:10:00-21:30(周一~周日)
地址:番禺路381號幸福里8號樓102鋪
超越了Let『s Relax在我心裡的地位,直奔TOP榜首。我承認最先吸引我的是軟裝色調,讓人平靜的藍綠色。從一進門的擦手熱毛巾和茶水到芳香師仔細了解客人需求的問卷,需要的力度,著重按摩的部位等,並逐一講解每一款精油的功效,全程細聲細語,沒有任何推銷。
寧曼芳香精油SPA
時間:10:00-23:30(周一~周日)
地址:瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣LG層29鋪
想起前兩年,這家店沒預約還吃不到呢。
有送Welcome Drink,頂著Grey Goose的帽子,必然是伏特加的基底,調味是經典的青檸系。
吃過周末brunch,喝過零點後的酒,對這家店從未陌生過。招牌魚骨燈算是朋友圈打卡利器。
肯納克三文魚拼盤,兩種調味,1是甜菜根伏特加檸檬蒔蘿,2是蘋果木熏制的。薄餅里加了伏特加和大量的黃油,依照順序塗一層酸奶油,加入三文魚、魚籽,除了滿足,別無其他。
麵包上的格蘭陵島勝利回歸,吐司烤的很脆,能吃到濃郁的黃油香,蝦的分量也很足,每片都有6-8隻。魚籽的品質沒話說,爆汁是一定的,酸奶油配合蒔蘿檸檬蛋黃醬。
蛤蜊又大又新鮮,清酒加檸檬葉的調味,稍微淡了點。
澳牛的成色出乎意料的滿意,配菜的煙熏蘑菇成了第一個被吃光的。
THE NEST
時間:11:30-2:00(周一~周日)
地址:北京東路130號中實大廈6樓
藏在張園三樓的閣樓里,我心裡的cocktail之最,老闆就是調酒師Oji(也是店名),夠直接吧。這是一家典型的日式酒吧,簡單明了的裝修風格,深得我心。更特別的是,它真的沒有菜單,一般店員會問你三個問題,你需要的酒精程度,你想要哪款酒做為基底,以及你喜歡酸甜苦的哪一種口感,之後,能喝到什麼,都是未知的。這才是最吸引我愛它的點。記得先預約,直接walk in幾乎是沒有位置的。
梅酒+whisky真的很烈。
Oji cocktail&whisky shanghai
時間:19:30-3:00(周一~周日)
地址:泰興路99號A棟3樓
用傳統的豆漿油條作為一天的收尾,相比前幾年大熱的霍山路,王阿姨才是我的心頭愛,咸漿、蛋餅雙蛋甜辣醬,如果碰到剛出鍋的油條我也會點上一根,最幸福的無非就是這本是屬於早餐的一頓飯,而我在宵夜吃到了。
在收銀台點單後,阿姨會給你幾個像籌碼牌一樣的圓幣,然後去門口排隊拿自己的食物。
王阿姨豆漿油條店夜市
時間:19:00-10:00
地址:普善路28號
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