圃舍|「以圃為園,以舍為家」,這是設計師給遊子最好的禮遇
當現代化的城鎮快速發展,當人們想夢回田園、返璞歸真時,卻可悲的發現,越來越多的自然村消失了。2000年時,中國有360萬個自然村,到2010年,自然村減少到270萬個。10年里有90萬個村子消失,一天之內就有250個自然村落消失。至今,全國的自然村只剩約200個,大量的鄉村變成了不倫不類的小城鎮。
如果有一天,我們的鄉村消失殆盡,我們怎麼去找回那些鄉愁?在南京,有一個叫做蘇家的地方,坐落在南京市的江寧區。江寧區位於南京市中南部,毗鄰主城,旅遊資源豐富。為了保護村落的原貌,這裡建設了一批精品特色示範村,頗具魅力的村子引來成功創建莫干山計劃、無錫田園東方、庾村1932、清凈原舍的朱勝萱先生和他的團隊入駐親自打造,建成了一座美麗的民宿——圃舍。
「圃舍·卿水」得名於民宿周圍有一片靜謐的湖水,而圃舍是由緣由的民房改建而成,一共兩棟樓,16間房,有半開放的LOFT,有開放式廚房,可以去屋外的蔬菜花園摘一籃子菜直接清炒,最簡單最樸素的生活。
石頭壘起來的圍牆,像極了小時候的村莊,讓人不會感到陌生,反倒溫熱的石頭上好像能生出很多故事,很美的那種。
圃舍將有4個院落,每個院落都有一片特別的蔬菜花園,每一位入住的客人都可以享受農耕之樂,收穫自己種的瓜果。
1.院子
圃舍的庭院面積大,住在每一套單獨的房子內互不打擾,又可在庭院種植蔬菜時互相交流,講南來北往的故事,交五湖四海的朋友。
院子里的花花草草,紅色扶梯,成片的草坪,木質柵欄,每一個細節都體現了設計師的用心。就連牆上的標語,也是經過精心設計而成。
圃舍面前,有一片靜謐的湖水,所以取名叫做卿水,自然生長的植被和若隱若現的遠山,安靜的像一副山水畫卷。
院子里有游泳池,可以和朋友、家人一起戲水、游泳,讓孩子們盡情玩耍。
2.菜園
圃舍在原有民房的基礎上改建,共有15間房,4個院落,每個院落都有一片特別的蔬菜花園。
圃舍店長鄭雅婧曾說,每次都期待著一個精美的蔬菜花園,每次都乘興而發、敗興而歸。到底什麼才是我們心目中最美的菜園?Ada曾讓我指導過她的菜園地,我說:「把菜種好就行了。」當今天我再一次問自己,想要什麼樣的「圃」時,我又一次陷入了無解的糾結中。
「從造一座房子,到造一片田,從城市裡的V-ROOF到鄉村的蔬菜花園。生活里應該有個美麗的』圃』。種菜似乎是個很低技術的活,但』設計』菜園在我看來是一個高難度的事。」
這裡是民宿,更是一片種植著夢想的田園。圃舍·卿水,對於種植的熱情從未停止。如果你來蘇家村,一定要看看這片菜園,聽聽在這裡種菜的年輕人講講他們的故事。
3.客房
圃舍目前一共15間房,房型包括大床房、標準間和親子套房,還有3個美麗的蔬菜花園,客人可以免費蔬菜採摘和使用這裡的開放式廚房。同時,鄉伴蘇家的一系列業態為圃舍提供了豐富的配套服務。
4.人們
對於圃舍,鄉伴東方創始人朱勝萱先生對於鄉村發展的一系列階段曾作出介紹,從最初的1.0階段到現在的通卡上線,不帶現金就可以玩轉鄉村的發展歷程。他說,現代城市人都對於蔬菜花園有期待和興趣,而圃舍以蔬菜打造花園實現田園夢想為理念,完全實現自然、無化肥的方式種植,希望能夠給與大家一定的示範。
鄉村的發展越來越受到大家的重視,也有越來越多的朋友對鄉村建設存在濃厚的興趣。來自鄉創學院的代表Tina曾表示,鄉創學院落戶蘇家,會開展一系列鄉村建設的課程,帶領大家走一條正確的回鄉之路。
圃舍的主人說,每個人心中都有一個屬於自己的房子,所以有了「原舍」,每個人心中都有一塊屬於自己的菜園,所以我想做個「圃舍」。
在這裡,既有精緻可口的飯菜,也可約上親朋好友湖邊燒烤,其樂融融。圃舍的阿姨做飯超好吃,如果你有特殊的口味,儘管跟阿姨說,她會根據你的口味喜好為你烹制不同類型的美味佳肴。開放式廚房,也可以自己做飯做菜,孩子們吃的乾淨衛生;也可自帶火鍋菜品,圍在一起喝酒聊天。
「愛貓的我看到這隻據說是撿來的流浪貓就走不動路了,親人,乖巧怎麼擼都不生氣,太可愛了。」——一位旅者如是說。
喧囂褪去,夜幕降臨。圃舍的夜晚才剛剛開始一片薄荷地,一條木板凳,一把麥草加一曲民謠這個最鄉土的菜地就成了我們的舞台。再約上三兩好友,去二樓露台看一場電影,完滿的人生也不過如此吧。
以圃為園,以舍為家,我想這是設計師給遊子最好的禮遇。
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