凜冬將至,該上島了!

只有海島才是我的靈魂棲息地

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- 風物君語 -

在中國,大大小小的島嶼共有上萬餘座

因為遠離陸地

這裡曾經容納許多遠來的異鄉客

保存帶著亘古的海風味道的食物

遙遠的漁樵耕讀時代的漁業生活

海島還是一個迷人又神秘的存在

大概是由於人們有那種「需要獨處」的心情

海島見證了各種各樣的人生

凜冬將至

去一座島上待一待

然後將私密的情緒丟向大海

等著海浪聲給出一個「答案」

公元前219年,方士徐福向剛統一完天下的秦始皇進言,說要為了皇帝去東方海中的仙島取不死之葯。這個花言巧語的大騙子,帶著一眾童男童女走了以後,就再也沒回來。

雖然徐福不知所向,秦始皇最後終究一命嗚呼,但對於「仙島」的憧憬,倒讓後人全都記了下來,充滿無限想像

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島嶼的成因有很多,可分為大陸型或海洋型。大陸型指大陸棚上被水包圍、但未被淹沒的部分。海洋型則是說從海洋盆地底部升高到海面的島。島、嶼二字,也是對其面積大小的一個命名代表。不足1公里稱為「嶼」、大至幾百萬平方公里的稱為「島」。

在中國,大大小小的島嶼共有上萬餘座,按照成因基本可分為基岩島、沖積島、珊瑚礁島。但是由於氣候和地質條件,中國並沒有特別大的島嶼。其中海南島、台灣島,都算是很大的了。

今天分享幾個不太那麼「受歡迎」的小島,也許可以成為你下一個「獨處之地」。

【1】

被《爸爸去哪兒》所青睞的世外桃源

東庠島

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東庠(xiáng)島,位於素有「千礁之島」的福建省平潭縣東北部。它與台灣隔海相望,也是我國內陸距台灣島最近的地方。它被稱作「小台灣」,當地還有「要到台灣先到東庠,要看平潭先看東庠」的說法。

東庠島全島總長3.6KM,周邊有灘涂。氣候溫暖宜人,人煙稀少,三面依山、一面傍水,多台地、少低丘,沒有天然河流。島上共有8個村,共有3000餘人,主要以漁業、海運業為生。

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島上多產花崗岩。秉持著對自然「順勢而為」,當地村民便把這石頭拿來蓋成了房子,變成「石頭厝」。這些「碉堡」一般的房子錯落有致地散立在海灘上,紅磚瓦青石條、人字形屋頂、馬鞍狀的風火牆,都是典型閩南建築元素。古漁村生活安寧,居高而望,仿若遺世田園。

海鮮也是島上一寶。這裡有多種洄遊性魚類索餌、產卵,四季皆可海釣。平潭丁香魚、炸糟鰻、八珍炒糕、蠣煎、冬白蟲戈湯、金蟳糯米飯……都是當地佳肴。

徜徉在山間層層綠野,穿過古老又神秘的石屋,聽著閩南語的溫柔軟糯,坐在海邊靜靜發獃。東庠島把一切美好的想像都變成了現實,《爸爸去哪兒》第五季首先便在這裡取景

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【2】

海中南嶽,主產貢鹽

衢山島

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衢山島,又叫大衢,位於浙江舟山岱山縣境內,在嵊泗列島與岱山島之間。面積達71平方公里,人口約6.5萬人,是我國沿海島嶼中的第七大島,也是舟山群島中最早有居民居住的島嶼之一

古時,衢山島取意為「海中南嶽」,始稱「岣(gǒu)山」,以應南嶽衡山七十二峰中有岣嶁山。到了舟山卻變了讀音。宋代以後,又改為「朐山」。直至清代,才稱「衢山」。

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這裡遺存著眾多人文古迹,以及被稱為「仙山」的觀音山。與舟山的普陀山並為姐妹,有「東海第二佛國」的稱譽。山頂常年雲霧繚繞、群峰若隱若現,仿若仙境。季風氣候影下,山上冬暖夏涼,是夏日避暑勝地。

衢山島擁有3平方千米的鹽田,是「岱鹽」的主要產地之一。岱鹽,即岱山海鹽,潔白粒細,營養鮮嫩,清朝時曾為貢鹽。

衢山島的西南部,還有一片「綠野仙蹤」。這個叫做「外打水」的無人村荒廢許久,由於交通、氣候等因素,村民早已陸續搬遷至陸上居住生活。昔日繁華的漁村被野草藤蔓佔據,密密麻麻覆蓋著依山而建的房屋。

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【3】

最旖旎低調的中國海島

京族三島

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京族三島,是中國大陸與越南交界處的巫頭、萬尾、山心三個小島。現屬於中國廣西壯族自治區防城港市下轄的東興市江平鎮。

這裡原是嶺南百越民族的地盤,京族是後來者,他們的祖先原本在越南。大約從明代開始至十九世紀末,陸續從越南移居到京族三島,距今已有500年歷史。

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生活在京族三島海域的魚蝦,都喜歡在距離海面一米左右深的地方活動,這樣的高度,魚蝦成群,但漁民捕撈卻有難度,因為海水正好沒過頭頂。於是,在京族三島海邊便常能看到一種奇特有趣的現象:京族人戴著斗笠,踩著高蹺站在海水裡捕魚

京族三島的民族服裝也很有意思。它有個很好聽的名字,叫作「奧黛」。兩側開高衩至腰部,走路時,前後兩片裙擺隨風飄動。這讓著它上身的京族女子獨有一種別緻的阿娜美妙,更顯嫵媚妖嬈。

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在當地,有一種叫做「風吹餅」的食物,是當地人的摯愛,更甚於海中的魚蝦蟹。風吹餅的原料是米粉漿,上有芝麻碎,晾曬烘烤後製成。薄如紙片,略帶鹹味,口感香脆。也是京族漁民外出的乾糧。

海味自然也是京族特色。還有家店,只以米飯拌鯰汁待客,無需佐菜,卻也能津津有味,鮮美無比。這「鯰汁」是京族人的叫法,實際上就是魚露,也是京族人家每天不離的上等調味品。

想看更多關於「京族三島」的內容,點擊:京族三島,最旖旎最低調的中國海島

【4】

鳥類是這裡的唯一居民

海驢島、雞鳴島

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相傳,二郎神挑山填海曾行至成山,正行間忽聞東海有驢叫、西岸有雞鳴。一驚之下,扁擔折斷,挑筐亦隨之落入海中,化為兩座海島。這便是東島「海驢島」和西島「雞鳴島」的傳說。兩座島均位於山東省威海市榮成市境內。

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海驢島面積只有0.07平方公里,得名原因,一是說古代時島嶼周圍多產海驢,二是說俯瞰島嶼似一隻瘦驢卧于海中。

島上無人類居住,唯一的居民就是鳥類。這裡有成片芙蓉叢、椰棗樹、蘆葦盪,加上地理條件優越,吸引著無數海鳥前來棲息繁衍。數以萬計的黑尾鷗是海驢島真正的主人,當地人管海鷗叫「海貓子」,所以海驢島又被稱為「海貓島」。這裡也是第28屆金雞獎最佳紀錄片獎《天賜》的取景地。

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雞鳴島因海島形狀似雄雞而得名,佔地面積0.31平方公里,距陸地2公里,海島上的住戶200餘人,民風淳樸以漁業生產為生。由於缺乏淡水,定居幾百年來,村民們用水一直靠手記儲存雨水。

雖然這裡是《爸爸去哪兒》第四季山東站的拍攝地,但相比海驢島來說仍舊名氣比較小。不過,秋天是非常合適去島上的季節。

【5】

外伶仃島不「伶仃」,這裡有三寶

外伶仃島

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外伶仃島,也稱「外零丁島」,位於珠海香洲東南部海域,因是珠三角地區進出南太平洋國際航線的必經之地,在地理位置上具有重要的戰略地位

南宋末年時期,文天祥兵敗被俘,面對敵方的威助利誘,他絲毫不動搖,在過零丁洋時寫下了著名的《過伶仃洋》,一句「人生自古誰無死,留取丹心照汗青」表達了以死殉國的決心。後來,毛主席也曾親筆抄錄《過伶仃洋》,外伶仃島也因此聞名於世。

因為此島「孤獨伶仃」,被取名為外伶仃島。這裡與香港一水之隔,是中國大陸唯一能看到香港市區的海島。

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外伶仃島四季如春,夏無酷暑、冬無嚴寒,只有如伊甸園般的風光景緻。經過千百年的自然洗禮,仍舊保持著原始的自然風貌,或海天一色,或漁舟唱晚,不僅珠海人人稱道,還被稱作「香港後花園」。

除了風景醉人,還要嘗試「伶仃三寶」——入口即化的海膽,外表詭異卻異常美味的狗爪螺,還有口感脆韌、被稱為「假鮑魚」的將軍帽。外伶仃島的海水水質優良,使得生長在這裡的海味異常鮮美,別具風味。

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【6】

世界最大的珊瑚群保護基地

加井島

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佔地只有0.18平方公里的加井島,是一座位於海南省萬寧市境內的無人島,基本呈原始未開發狀態。其西面的沙灘根據季節變換而不時會發生位移,因此也被叫做「靈島」。

島嶼南部曲折險峻,岩石眾多,潔白的沙灘細軟如粉。登上珊瑚礁就可拾貝、觀魚、抓蟹,可謂野趣無窮。

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加井島自海南島解放以來,一直屬於軍事管制區,所以還未被商業開發。海水可見度極高,是中國唯一、世界最大的珊瑚群保護基地

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說到加井島,就不得不說這裡「自帶食療效果」的葯蟹,有清熱解毒、補血養筋的效果。葯蟹全身呈紫黑色,吃山間中草藥長大。雖生在海邊,卻並非長在海里,是淡水螃蟹,常棲於樹林的枯葉或山泉石縫之中。而且,葯蟹的生命力極為頑強,就算再密封環境中待上四五個小時,拿出來以後照舊活蹦亂。

清蒸的做法是對葯蟹的最高禮讚。蒸熟後和普通螃蟹一樣通紅,蟹黃是淡淡的黃綠色,入口略苦,卻帶中藥特有的清香味。

【7】

中國唯一的海島邊境縣

哈仙島

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哈仙島隸屬於遼寧省大連市長海縣,長海縣也是東北地區唯一的海島縣、中國唯一的海島邊境縣。哈仙島東西長、南北寬,形狀與元寶相似。佔地面積約5平方公里,生活著700餘居民。

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同樣是未被過度開發的海島,這裡的自然風貌呈原始狀態,森林蔥鬱、植被茂盛,松樹、槐樹、野生板栗、藤蔓植物相間,野花漫漫。到了秋天時節,更有野菊花、紅豆果、以及遍布山巒峭壁的紅色野藤。

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這裡特產的蛤叉鮮美異常,蛤叉又被稱為藍面鏡蛤,屬貝類,只在大連莊河海域繁殖,算是特產中的特產了。蛤叉外形圓潤,呈暗青色,肉質白嫩,用清水煮的方法可以保留住原有的鮮香,也是當地居民自家長久以來的食用習慣

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文丨Saturn

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